~ジャンルにとらわれず様々な文化を~
イタリアンレストランに20年間働くシェフが
振る舞う和・洋色々な文化を混ぜ合わせた
料理を提供
夜の部 創作料理 ワインバー
昼の部
11:30-15:00
主婦の方が自分たちで考え作るランチが
話題に・・・
わっぱランチ
健康志向を重視 旬な野菜を使った料理で
日替わりでメインが魚、肉と変わります
鰺フライ定食
刺身用の新鮮なアジを使っているので
肉厚でふわふわ まわりはサクっと
季節の野菜フライと一緒に ☆
こちらも大人気商品となります!!
他にもグリーンカレーやドリップコーヒー
デザート等もあります
詳細情報をチェックしてください
また、テイクアウト商品 文化弁当
も準備してあります
一品一品バランスを考えながら仕込んだ
おかずとなっており色とりどりの野菜が
特徴のお弁当となっています
★文化弁当、ランチ共に予約受け付けています
(人気の為予約をおすすめします)
夜の部
17:00-23:00
ナチュラルワインを中心とした創作料理
ナチュラルワインとは・・・
酸化防止剤を最小限にし、
飲みやすく二日酔いにもなりにくい
自然派ワインとして今流行りのワイン
ここでは白ワイン赤ワイン、スパークリングワイン
飲み比べをさせていただけるんです
ワインが初めての方も気軽に飲むことができるように
そんなオーナー様の優しさから
女性男性共に一人で来られる方も多いとか・・
そして
ワインに合う料理がとてもお洒落なんです
エビのガタイフ巻き揚げ
外側はサクサクで中はプリプリっ
特性ソースにつけて食べるオーナー様おすすめの商品
ニョッコフリット
揚げたての熱々のパン生地に生ハムを巻いて
生ハムの脂が溶ける温度で噛みついて
ビール、冷えたワインと一緒に
他にもメニューは盛りだくさん
文化のデザートは全てオーナー直伝の
レシピで丁寧に手作りされています
昼の部 夜の部どちらでも食べていただけます
モナカの写真
人気商品!! 干し柿とクリームチーズのモナカ
干し柿とクリームチーズを生ハムで巻き巻き
モナカとのバランスばっちりの商品です
文化商店さん
福岡県内知らないお店はないと言っても過言ではない
大人気店
予約は電話、インスタグラムから◎
詳細情報チェックしてください
取材をしていても
とにかく優しく穏やかなオーナー様
オーナー様に今後の夢を聞きました
ℚ 文化商店とは今後どのようにありたいですか
A. 僕一人のお店ではなく誰かが
挑戦できる場でありたいなと
この場所を通して飲食店をしたいと
思う方や主婦の方を応援していきたいと
思っています。
ここを利用してほしい
土台になれればと思っています
まずは一度食べに来られて下さい❁
店内様子
店名 文化商店
ジャンル カフェ/ワインバー
電話 093-616-2275
予約 電話・Instagram
住所 福岡県北九州市八幡西区熊手1丁目1−19 百草根薬局ビル1F
交通手段 黒崎駅徒歩5分
定休日 日曜日
喫煙 ×
駐車場 近隣コインパーキング