今回ご紹介させていただくのは

❝麺屋一期❞さん🍥

2020年５月にopen✨

土日は早朝６時半から開いています🌞

11時ごろopenのお店が多い中

早朝から開店されているのは助かりますね🙏🏻´-

店名の由来は…

オーナー様のうどんの師匠が｢一期一会｣をモットーにされていた事、お子さまにお店の名前を尋ねたところ｢イチゴうどんが良い｣と言われた事が合わさり、現在の『一期』という店名に決められたそうです☝

CONCEPT

『ハートウォーミング』

お店の目標は｢日本一ハートウォーミングなお店💪｣来店されたお客様が気持ちよく帰っていただけるように、スタッフさんも含めお店全体で気遣いをされています☝

オーナー様に質問👂

やりがいを教えて下さい☆

目の前のお客様が｢美味しい｣と言ってくれる、その反応を見れることですね！あとは店内のことになりますが、うちは初めてのバイトの子が多くて成長を見れるのも楽しいです。10代の子がおおいので、｢仕事を覚える｣｢お金の為｣だけではなく、自主性や考える力を身につけてほしいですね☺

今後の夢を教えて下さい☆

お客様が気持ちよく食べて頂けるお店を続けていくことです！この地で愛されるお店を守り続けます♪

読者の方へ一言お願いします☆

様々な小麦をブレンドしたこだわり麺の食感やのど越しを楽しんでもらえたら嬉しいです☺

ありがとうございました🍀

店内には天かすの無料持ち帰りあり♪店内は、テーブル席やカウンター座敷と広々としています☺こだわり麺と最高の出汁との組み合わせを味わいにぜひ一度足を運ばれてみて下さい🐾

店舗情報

Instagram

★このお店をMAPでチェック！