創業100年近くになる藤高酒店さんは現在３代目のご主人が経営する、戸畑区の立ち飲み居酒屋。女将さんが心を込めて作る家庭的なお料理とお酒を楽しめる空間です♪昔から変わらない、どこか懐かしい気持ち、実家に帰ってきたような気持ちになれるような安心する空間がそこにはありました💭

昔ながらの角打ち居酒屋

お料理のおすすめはスジ、厚揚げ、こんにゃく、天ぷら、大根など定番の具材が揃った熱々のおでん。毎日、継ぎ足しの出汁で仕込みをしています◎有明海の海苔を使ったおにぎりやお魚料理も人気です◎メニューは日替わりでご用意しており、いつ訪れてもその日の温かい家庭料理を味わうことが出来ますよ♪北九州でのボランティアとして食のお店としても認定されているので、身体に優しい健康的な味付けを心掛けて調理しているという女将さん🍀 訪れるお客様は年齢層も幅広く、お仕事帰りのサラリーマンやお一人様だけでなく、小さなお子さんを連れて一緒に食事を楽しんで帰られるという方も･･･😋

＂皆の実家＂のような居心地

お客様からは相談事や日頃のことをよく聞かせてもらうという、地域の方の＂お母さん＂のような存在の女将さん😊 とても親しみやすく明るい女将さんのお人柄から、お店が長年地域の方々に愛されている秘密の１つが分かったような気がします♪

「お客さん皆と会話していると、自分自身も楽しいです。これからも元気で、楽しく続けていけたらなと思っています😊」と話す女将さん✨ 「楽しく来て貰えるお店なのでぜひお近くに来た際はお越しください♪」

ありがとうございました！

是非、お気軽にお立ち寄りください◎

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