季節限定の食材をふんだんに使ったイタリアンレストラン『OLLY Befu kitchen』
今回はジビエ料理も食べれて、本格的なワインも堪能できる、OLLY Befu kitchenさんのご紹介です☆
オーナーが狩猟免許所持、そして奥さんがJSAワインソムリエですので、お客様のご希望に沿ったお料理やお飲み物をお楽しみいただけます🌟
お店はガラス張りで店内の様子が見えやすい造りになっています！
また外の光もよく入ってくるので、明るい空間になっています🌟
そしてカウンターキッチンなので、お客様との距離が近く、気軽にご相談いただけます！！
メニュー紹介
OLLY Befu kitchenではジビエ料理がおすすめです！👀✨
猪や鹿のお肉を使った料理を多数提供しています！
猪や鹿のお肉を使ったメイン料理から、ジビエソーセージ、猪のベーコン、皮付きベーコン、日本猪の白ワイン煮込みなど、
その日によって違った料理をお楽しみいただけます！！
ランチタイム
また、サンドイッチやパスタランチのお昼の営業もしています🌟
サンドイッチでは、自家製のハムや自家製皮つきベーコン、自家製スモークサーモン等をサンドしたサンドイッチを提供しています🤗
ドリンク
そして、お飲み物は、奥さんがワインソムリエなので、旦那さんのお料理に合ったワインの提供も行っています🍷
ノンアルコールの脱アルコールワインも提供しているので、気軽にご相談ください💁♀️
お店の方へ質問👂
このお店のコンセプトやこだわりはなんですか？？
その季節にしか食べれないものを使用した料理を提供しているので、ほぼすべて期間限定のお料理になっています！
そして、野菜も糸島の無農薬野菜を使うなど、できるだけ地元のものを使うようこだわっています✨
今後の夢や展望はなんですか？？
地元に長く愛されるお店にしたいです！🔥
最後に読者に一言お願いします！！
1度来ていていただいたら、2度目もあるように目指してるので、1度足を運んでほしいです！！また気軽に来れるイタリアンレストランなので、臆せずいつでもいらしてください！🤗
ありがとうございました！
ジビエ料理と本格的なワインを堪能できるイタリアンレストラ～OLLY Befu kitchen～
一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬
店舗情報
| 店名 | OLLY Befu kitchen（オーリー ベフ キッチン） | ||
| ジャンル | カフェ、イタリアン | ||
| 電話 | 092-985-3435 | ||
| 予約 | 予約可 | ||
| 住所 | 📍map福岡市城南区別府2-10-13ブルーバードビル1F | ||
| 交通手段 | 地下鉄七隈線別府駅から徒歩2分 | ||
| 営業時間 | 11:00 – 22:00 L.O. 21:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 座席 | 12席
（カウンター4席 テーブル席（2名掛け2席）（4名掛け1席）） |
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| 個室 | 無 | ||
| 貸し切り | 可
（20人以下可） |
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| 喫煙 | 全席禁煙 | ||
| 駐車場 | 無
近隣にコインパーキング有り |
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