u.NICO(ユニコ)

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今回ご紹介するのは

行けば笑顔になれる居酒屋さん、

黒崎の

u.NICO

( ユ ニ コ )

です!!

\ 今年4月OPEN✨ /

 

イタリア語で“唯一の、ユニークな”という意味のある「ウニコ」から、【みんなが笑顔になれるようなユニークで唯一のお店でいられるように】という想いでつけられたのだそう🤗素敵なお名前ですね🌸

路地裏に佇む、

夜もあたたかい光がこぼれるお店✧˖°

オーナーさんこだわりの木の色味にも癒されます😌

こんな癒しの店内でお酒が飲めるなんて、

最高の時間ですね💭

お酒がイチオシ!

しかもu.NICOさんでは、

❝自然派ワイン❞が飲めるんです😍

添加物や不純物の少なさから

『二日酔いしにくいワイン』

としても人気の自然派ワイン♡

おしゃれ可愛い

ソフトドリンクも👀

 

もちろん、他にもおすすめメニューは盛りだくさん!

その一部をご紹介します♡

menu

u.nicoといえば・・

バーニャポテトサラダ

オムレツ

焼きリゾット

初めての方も

どれにしようか選べない方も

他ではなかなか味わえない

この3つをまずは食べてみて下さい♬

メニューは、仕入れに行って素材を見て“こうしよう!”とアイデアを出しているそう。27年間、(洋食を中心にイタリアンから居酒屋まで)様々な飲食の経験を積んだからこそ提供できる、幅広いジャンルの料理が並びます。「洋食になっているけど、居酒屋と思ってやっているから、偏りがないメニューを出している」のだとか✩

 

旬な野菜を主に使っているのもこだわりの一つ。

おすすめはマッシュルームのサラダポテサラ焼きリゾット etc…

他とは違う見た目の(輪ができるように横に巻いていく)オムレツもぜひ🌟

 

仕入れによって少しメニューが変わるそうですが、どれも美味しそうです…🤤✨

オーナーさんにインタビュー🎤✩

「みんなが楽しそうにしている姿を見ながら仕事ができるのが楽しいです♬」と話されるオーナーさん😌♡

なぜこの場所を選んだのですか?

窓がほしくて、路地裏で…という条件が全て揃っていたからです。また、黒崎という場所は魅力があると思っていて、好きっていうのと盛り上げていきたいと思ったからです。これから様々な可能性があると思っています。

このお仕事のやりがいは?

嫌なことがあってもここにきて発散してもらえるとやりがいを感じます。

息抜きや趣味、お休みの日の過ごし方は?

忙しくて休みがなくて…お店のメンテナンスをしています。ごはん食べるの(麺)が好きです。

*読者の皆さまへ一言*

最後に一言お願いすると、

「良ければ一度、遊びに来てくださいね♬」

とのことでした😉🌠

(お客様は女性が6割ほどで、男性1人で来られる方も多いそう。常連さんも多く、1人2人で来られるお客様が全体的に多いそうです😊)

 

週末は予約していただいたほうがいいかもしれません✩(。>人<。)

誰かと一緒でも

おひとりさまでも、

男性も女性も、

皆さん気軽に

お越しくださいね😁

\ instagramあります♪ /

@u.nico_niko

↑をクリック★

店名 u.NICO(ユニコ)
ジャンル 居酒屋
予約・問い合わせ 093-285-8665
予約可否 予約可
住所 福岡県北九州市八幡西区熊手1-2-34
営業時間 17:00~23:00
定休日 水曜・隔週日曜・他不定休有り
駐車場 なし

 

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