今回ご紹介するのは
『料理や生活を華やかなイロドリに』
irodoriさんです⸜❁⸝
19歳から和食とフレンチの修行をしてきたオーナー様
特別な日だけじゃなく
週に何回か来れるようなお店を作りたい
年齢問わず来れるお店が作りたい
そういった思いから始まった
来年10周年を迎えるこだわりのお店を紹介します。
食材にこだわる
1.地産地消
~地元で育った食材を地元で利用する~
2.時のもの
~その時の、その季節の、旬を~
3.色合い
~彩りのよい食材で健康に~
食材選びからオーナー様の愛情も伝わってくるそんなこだわりです♡
写真を見るだけでもお腹が空いてきそうです(´,,•﹃ •,,`)
味にこだわる
1.お出汁
2.バランス
3.コーヒー
オーナー様が丁寧にとったお出汁。
メインだけでなく充実した副菜たち。
嗅覚をくすぐる水出しコーヒー。
目の前のテーブルにはこだわった食材を存分に生かした
華やかなメニューが並びます ✽.。.:*・゚
オススメメニュー
そんなこだわりの中でオーナー様にオススメのメニューをうかがってみました!
・チキン南蛮
・根っこと葉っぱのイロドリプレート
・彩大人のハンバーグ、男子ごはん
ひとつ頼むだけでボリューム満点のバランスのとれた一食です。
ちなみに『男子ごはん』とありますが、
女性にも人気のメニューとなっております ◎
訪れた際はぜひオーナー様のオススメ、いかがでしょうか?(ง ˙˘˙ )ง★
内観にこだわる
女性おひとりでも気軽に来れるお店を目指しているオーナー様。
よりよい空間づくりの為、内観にもたくさんのこだわりがあります。
先にご紹介した、水出しコーヒーメーカーもインテリアの仲間です。
海などのさわやかなポストカードが飾られていて
おしゃれな店内。
植物の緑や、ウッド調のテーブルと相まって落ち着く空間になっています◎
オーナー様より
来られたことない方、気になっている方、一度気軽に来てみてください(^^♪
統一感があって落ち着く店内と
食材からこだわった一食。
サーフィンが好きでアウトドアなご主人と
かわいくて魅力的な奥様の素敵なご夫婦が出迎えてくれます(灬╹ω╹灬)♡
今後の夢を聞いたところ、
『ここだけでは終わらない、やりたい事があります』とのこと。
やりたい事の内容はまだ秘密だそうで
楽しみでこの先の情報も見逃せません!!👀
店舗情報
店名 | irodori | |
ジャンル | カフェ | |
問い合わせ | 093-883-9326 | |
予約可否 | 可(Lunch:不可) | |
住所 | 福岡県北九州市八幡西区大浦1-11-16 トリムビル102 【MAP】 | |
アクセス | JR本城駅から徒歩15分 | |
営業時間 | 火~金 | Lunch:11:30~15:00 |
土・日 | Lunch:12:00~15:00 | |
火~木・日 | Dinner:18:00~22:00 | |
金・土 | Dinner:18:00~23:00 | |
定休日 | 毎週月曜日 | |
予算 | Lunch: | ~¥1,000 |
Dinner: | ~¥2,000 | |
個室 | 無 | |
駐車場 | 有 | |
ホームページ | natural kitchen & cafe irodori |
※新型コロナウイルス感染拡大の為、営業時間等は記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前にご連絡ください。