今回編集部が訪れたのは、福岡県にある須江駅から車で5分の場所にある「café 藁」。
食べ物に対する感謝を忘れるな、という意味をこめて「藁（わら）」を使っているそう。
食に対するこだわりや、お客様のことを第一に考えておられる
優しいオーナーが営む素敵なお店をご紹介します♪
シンプルかつ落ち着きのある店内
一歩店内に足を踏み入れると、白と緑を基調としたシンプルな内装で、落ち着きのある空間がお出迎えしてくれます。
また大人数のお客様にも対応できるように配置を変えられるようにしているそうで、
町の教室としても使っていただけるように、スペースを広くとっているのだとか。
完全自家製のメニューの数々
このお店の自慢は、なんといっても「全て完全自家製」であること。
味噌などの調味料から自分達で選んでいるので、何を入れて作ったのがわかり、
お客様にも安全・安心を提供することができます。
中でもオススメメニューを伺うと、
- 長岡式酵素玄米定食
- 煮込みハンバーグ定食
- チキン南蛮定食
- カレー
をピックアップしてくださいました。
オーナー曰く、「旬菜は毎年味が変わるので、毎年新しい味に出会える」のがとてもやりがいがあるとのこと。
自家製ならではの優しい味を堪能しに、皆様もぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
読者にひと言！
体にやさしい食事を心を込めて作っております!ぜひお気軽にお越しください。
★店舗基本情報★
店名：café 藁
ジャンル：カフェ、カレーライス
予約・お問い合わせ：080-6868-2198
住所：福岡県糟屋郡須惠町須恵511-42
交通手段：須恵駅から612m
営業時間：10:00～17:30(L.O.)
定休日：日曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
駐車場：有（店舗左隣に縦列で2～3台）
