今回ご紹介するのは、
北九州市小倉北区の
Bar Zucca
さん です✨
軽くお食事もできるので、お好きなタイミングでお越しいただけます🍴
ノンアルコールカクテルも種類豊富にご用意しているので、お酒が得意でない方もぜひ🍸
こちらの扉から店内へ✨
ステンドグラスからこぼれる光が素敵な扉🚪✧˖°なんと「一から作った」のだそう😳
店内は落ち着いた雰囲気で、高級感があります🥃
お客様との距離をしっかり保てるように幅を広くしているので、カウンターでおくつろぎいただけますよ❁
お客様は6割ほどが男性で、30〜60代の方が一番多いそう。
ゆったりと過ごせる店内で、美味しいお酒や料理をお楽しみください。
料理に自信あり✨
バーでありながら、前菜からお肉までお料理を提供されているZuccaさん。
さすが、盛り付けもおしゃれです🍽
~ おすすめMENU ~
味付けのリクエスト等も可能です🍝
・いちじくバター(イチオシ💨)
・季節のフルーツカクテル
・前菜の盛り合わせ
・パスタ
なんと、希少な【ST.MAGDALENE】もございます。(工場が30年前に取り壊されたのでもう在庫がない商品です)
山梨県の白州の蒸溜所の限定品もご用意していますよ☻
コロナ前はりんごのブランデーをフランスに買いに行ったりもされていたそうで、お酒の仕入れにはかなりこだわりがあるそう🍎
オーナーさんにインタビュー🍷
「地元小倉で自分のお店を出したかった」というオーナーさん。飲食店で働かれて今年で25年目、独立されて9年目になります👏
このお仕事のやりがいは?
色々な職種の方の話を聞くことができるので、自分の知らないことを知れて楽しいです。
趣味や息抜き、休日の過ごし方は?
旅行、美味しいものを食べること等
今後の夢や展望を教えてください︎✩
もう1店舗、全然違うバーを出してみたいという気持ちはあります。
お酒が好きな方、得意でない方、皆様大歓迎◎
様々なお酒やクオリティの高い料理をゆっくり楽しめるBar Zuccaさんで、思い思いの時間をお過ごしください💭🌠
Zuccaさん、本当にありがとうございました
店名 | Bar Zucca(バー ズッカ) | ||
ジャンル | バー | ||
電話番号 | 093-511-5088 | ||
住所 | 福岡県北九州市小倉北区堺町1丁目1-7 ロイヤー堺町ビル2F | ||
営業時間 | 19:00 ~ 03:00 | ||
定休日 | 日曜日 | ||
禁煙・喫煙 | 喫煙席あり | ||
駐車場 | なし |