今回取材をさせて頂いたのは
北九州市若松区にある
❝貴咲❞さん🐟
openから約3年✨
最近では八幡西区鳴水に
無人お刺身専門店をopenされ
大注目のお店です👀!!
店内飲食もOK
(座敷席)
(カウンター)
(個室)
15才から魚屋をされていた大将
⋆⸜もっと魚を身近に⸝⋆
との思いから刺身屋を始められたそうです!
〖料理人〗〖料理店〗ではありません!!
❝魚屋❞です🐟
鮮度抜群の刺身
お手頃価格
×
本物の味
処理の仕方、切り方全てが一級品
ここで職人の腕が試されるそう☝
同じ魚でも処理で全く違った味になります🐟
お得なランチ
11:00~14:30
お得すぎるランチは必見👀!!
人気№1海鮮丼
お寿司や丼物、定食などのメニューが並ぶ中、
一番人気はこちら⸜👍🏻⸝
釣り好きさん朗報です👂
なんと貴咲さんでは釣った魚の持ち込みOK(有料)🎣✨
始めにもお伝えした通り、魚は処理が命🙌🤍
ご自分で釣った魚を二倍、三倍…十倍
美味しく食べる事が出来ますよ🌻♡
大将から一言
お魚食べて下さい!
本当に魚をたくさん食べて欲しいです 🙏🏻´-
ありがとうございました🍀
実はサッカー選手を目指されていた大将!ブラジルへ行く資金作りの為に魚屋で働かれたそうです⚽しかし魚屋の魅力にはまり、今では刺身専門店をされる程夢中に- ̗̀ 💡 ̖́- 実は取材スタッフも良く買いに行きます😋美味しいお刺身が食卓にあると、なんだか華やかで贅沢な気持ちになります⸜♡⸝お魚の絵のキャラクターは大将の娘さんが書いたものʚ♡ɞ『うおさく君』という名でLINEスタンプもありますよ☝一度食べれば違いが分かる🤩👍🏻ぜひ一度足を運ばれてみて下さい。
店舗情報
店名 | お刺身専門店 貴咲 | ||
ジャンル | 店内飲食・販売 | ||
電話 | 093-742-1023 | ||
予約 | 可 | ||
住所 | 福岡県北九州市若松区小敷ひびきの1丁目16-12-102 レジェンド157内 【MAP】 | ||
営業時間 | 11:00〜21:00 | ||
定休日 | 不定休 | ||
予算 | ¥1.500- | ||
座席数 | 20席 | ||
貸し切り | 不可 | ||
喫煙 | 禁煙 | ||
駐車場 | あり | ||
お子様 | 可 |