蕎麦の旨味を追求「しょうけそば 竹亭」

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糟屋郡宇美町にある「しょうけそば 竹亭」をご紹介します♫

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【蕎麦の旨味を追求「しょうけそば 竹亭」】

宇美駅より徒歩10分、駐車場も4台完備されており立ち寄りやすい立地です✨

落ち着いた和モダンな店内は、約11カ月かけて店主自ら作りあげたこだわりの空間✨

メニュー紹介

しょうけそば 竹亭のメニューは、化学調味料が入ってない調味料をしよしていることが特徴です。

そば粉も石うすで自家製で作っています!

オススメは「竹亭膳」

全体のバランスがちょうどよく、汁はは江戸風で甘さ控えめになっています!

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

使用する食材は種まきから全て自分でしています。今は1~10まで自分達で出来ている訳ではないですが、製粉会社から届いた蕎麦も目で確認して余計なもを取り除くなど納得がいくまで徹底しています。

お仕事のやりがいを教えてください☺

お客様のリアクションを見れた時です☺

読者の方へ一言お願いします!

こだわりの蕎麦を是非お召し上がりください☺

ありがとうございました🍀

しょうけそば 竹亭へ、ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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店舗情報
店名 しょうけそば 竹亭
ジャンル 蕎麦
電話 092-932-0530
住所 糟屋郡宇美町宇美1丁目7−1 📍map
交通手段 宇美駅より徒歩10分
営業時間 11:00-15:45

金、土

11:00-15:45/17:00-21:00

定休日 不定休
予算 ¥1,000~¥1,999
座席 28席
個室 無し
貸し切り 不可
喫煙 全席禁煙
駐車場 あり

 

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