２０２１年６月にOPENした

中間市の 創作居酒屋

炉端焼き串と鍋

琥珀 ～kohaku～ さん♬毎日仕入れる新鮮なお刺身や食材を

お楽しみいただけます😋

種類豊富なラインナップ🐟

海鮮串盛りなどの串料理をはじめ

鍋や焼物、〆まで勢揃い♪

その一部をご紹介します🌱

熊本直送 ＼特上赤身の馬刺し／馬刺し好きな方、必見です👀

臭みがなくとろける美味しさ✨

＼もつ鍋／特に寒い日には食べたくなる！

人気のもつ鍋もおすすめです♪

＼串物／ささみやつくね等の定番をはじめ

海鮮串盛り、野菜の串盛り、

有頭大海老🦐 などもありますよ👀

＼牡蠣／丸健水産の清浄海域で養殖を行った、

安心・安全の牡蠣なんです！

特製琥珀ポン酢ともみじおろしで

食べる生牡蠣と、焼き牡蠣✨

数量限定なのでお急ぎを🔥

琥珀名物！＼豪華琥珀釜飯／お席で炊いてお好きな

トッピングを乗せられます😁

＼湯葉と季節野菜の天ぷら／甘みのあるとろける湯葉の薄い衣に

旨みをギュッと閉じ込め、出汁から

作ったおろし天つゆにつけて頂きます😻

お酒のお供は見つかりましたか？😋

まだまだ紹介しきれていない自慢の

美味しいお料理沢山ありますので

是非足を運んでみてくださいね👣🍻

こだわりの素敵なインテリア

完全個室はシャンデリアが輝く

ラグジュアリーな空間で、普段使いにも

特別な日にも最適です◎上質で居心地のよさにこだわった

高級感あるの雰囲気の個室は宴会や

接待、会食などにご利用ください◎

40名様まで貸切のご利用も可能です🙌

instagramフォローして頂いた方には

ご来店時にワンドリンクサービス🍺

チェックしてみてくださいね👀👇

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