宗像市で愛される、柔らかくジューシーな揚げたて唐揚げを提供「からあげcolon」さん。

2021年11月にOPENしたテイクアウト専門店です。白を基調とした開放的な建物が目印です。季節の花々に囲まれた入り口。テイクアウトが主ですが、外にお席もご用意してあるので食べて帰ることも出来ます◎

可愛らしいお花や小物に囲まれたお庭です♪

柔らかくてジューシー！元気が出る唐揚げ

3日ほどの仕込みで味をしっかりと染み込ませた唐揚げは、Colonでしか味わえない味付け！冷めても柔らかくてジューシーな味わいです◎

人気はももから。醤油ベースのベーシックな唐揚げです。甘辛にも変更ができ、こちらも大変好評です◎塩ベースで仕上げたささみの大葉巻き。大葉の風味がさっぱりささみとマッチして美味しい♪お客様から頂くお声や情報を一番に、より良いものを提供出来るよう心掛けています。お客様からは『元気がでる唐揚げ』とキャッチフレーズをいただきました◎

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家庭の味に仕上げているので、夕飯の一品としてもぴったり。おやつや、ドライブのお供にもどうぞ♪

きっかけは中津唐揚げとの出会いから

開業に至るまでは、さまざまな人とのご縁が。元々航空自衛隊として勤務していた店主の池田さんでしたが、定年を機に＂自分で何か挑戦してみたい＂と、バイクの免許を取得。

ツーリング先で大分の中津唐揚げの方と出会い、唐揚げ店で仕込みから味付けまで学びました。その後、ご自身のお店を2021年11月にOPEN！「コロンとした唐揚げを作りたい」と、屋号はColonに。実はお店の看板犬の名前もコロン♪ 店頭ではコロンちゃんのハンドメイドキーホルダーも販売されています♡「お客様からの声を聞けること、笑顔を見れることが一番嬉しいです」と話してくださった池田さん。地域に愛される唐揚げ店を日々、支えています◎

詳細はお店のinstagramから⇩ 宗像市で食べられる、元気の出る唐揚げテイクアウト専門店♪ 是非足を運んでみてはいかがですか？

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