「御菓子司　梅家」をご紹介します♫

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【御菓子司　梅家】

二日市駅周辺にある和菓子屋「御菓子司　梅家」。🍵🍘

1969年創業の老舗和菓子店になります☘️

店内に入ると、ショーケース内と棚にきれいに並べられた和菓子たち。

御菓子司　梅家は、「真心をこめて菓子作り」をコンセプトとして、日々、満足いく製品を作っています🤩🍵

メニュー紹介

【志ぼり梅】

青梅を白餡に包んで焼き上げた「志ぼり梅」は、昔から高い売れ筋を誇る人気商品です✨

青梅の酸味と白餡の甘味のバランスが絶妙で、パクパク食べ進めてしまいます😋🍵💕

【東風】

東風（こち）は、甘さ控えめの白あん最中になります！

【レモンケーキ】

「御菓子司　梅家」さんは、和菓子だけに留まらず、洋菓子も販売しています😍🍋
レモンケーキは、スポンジに🍋風味のチョコレートをコーティングしているとのこと！

さっぱりいただけそうですね！💕

【紅梅】

こちらは梅肉入りの白こしあんの羊羹です！♪
一本なのでお土産にもちょうどいい一品です😍💕

お店の方へ質問👂

この仕事のやりがいを教えてください♪

お菓子を食べる人の顔を見れること。
お菓子は笑顔で食べるものなので、その表情が見れたときにやりがいを感じます。

今後の夢はなんですか？

これからも、コンセプトを崩さずお店を守っていくことです。
そして、販売から50年というロングセラー商品もあるので、それらも守っていきたいです。

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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