福岡県産唯一の地鶏 はかた地鶏を使用。折尾駅より徒歩3分
はかた地どりの取扱認定店の【地鶏処 本丸】
一度この味を知ったら・・・ 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
一番人気!炭を使用して焼き上げる炭火焼き
はかた地どりを豪快に炭火焼きで炙った「もも焼き」。一つ一つのサイズが食べやすく、濃厚な味、歯切れの良い肉質、炭火の香りを楽しんで頂けます。炙る際に使用する「鶏の脂」が表面に良い香りを付かせて、肉の表面のカリッと、中はジューシー。
オーナー推しの逸品!キャベツもつ鍋/レタスもつ鍋
シャキシャキ感を愉しみたい時は、キャベツを。味の浸み込み方を愉しみたい時はレタスを。と同じもつ鍋でも野菜が変われば味わい方や、愉しみ方も変わってきます。
本丸名物!牛タン焼きしゃぶ
食べる機会も少ない牛タン焼きしゃぶ!本丸では、お肉は勿論、出汁や野菜にもこだわっています♩
馬刺2種盛
本場熊本から取り寄せた馬刺し。赤身、たてがみの2種を盛合せた内容。タテガミは、タテガミが生えている部分の中のお肉で赤身や霜降りの馬刺しと比べて少しコリコリとした食感です!
こだわりポイント
とにかく体に良いものを 鶏にはかなりこだわって仕入れることはもちろん材料一つひとつにこだわっているとか・・・
お料理はもちろん、銘柄の焼酎も多数!ドリンクも豊富も魅力の一つ。
焼酎の種類30種以上あり!芋・麦・米など九州の有名焼酎が豊富にありますので、地どりとかなり合います!
果実酒の種類も20種以上あり。福岡産の梅酒、バナナ梅酒、苺のお酒などあま~いお酒がいっぱいあるので、女性に人気なんです。
本丸といえば宴会・コース料理
【2階席】8名様用個室、22名様迄の掘り炬燵席を完備。最大宴会人数は22名様可能です!歓送迎会、各種ご宴会など様々に使える宴会場です。通常時は暖簾(のれん)や仕切りもあるので、周りを気にせずに色々な会話が出来ます。
【地鶏コース】120分飲み放題プレミアムモルツ生付き4,400円(税込)
【はかた地鶏と鍋コース】120分飲み放題付き4,400円(税込)
【はかた地鶏と牛タン焼きしゃぶコース】120分飲み放題付き5,500円(税込)
九州のうまいもんが揃うお店としても有名な「本丸」さん
是非皆さんも足を運んでみてくださいね♩
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店名 | 地鶏処 本丸 折尾本店 | ||
ジャンル | 居酒屋 | ||
電話 | 050-5486-6418 | ||
住所 | 福岡県北九州市八幡西区折尾4-8-1 | ||
交通手段 | JR折尾駅から徒歩3分 | ||
営業時間 | 17:00~24:00(LO 22:30、ドリンクLO 23:00) 金土LO23:30まで | ||
駐車場 | 近隣コインパーキング |