腸活cafe ICHI

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腸活で健康的な身体を目指す!

腸活cafe ICHIさんは

北九州市小倉北区にある、幅広い世代の

女性に人気のカフェです🍀店内に入ると・・・

白を基調とした、植物

取り入れたナチュラル空間✨天井が高く、窓から注ぐ自然光が

明るく開放感を感じさせてくれ快適です♪食品販売も行っています👀

1日1食!頑張らない腸活

1日1食、置き換えるだけ!

頑張らない腸活で健康的な

身体を目指すお食事やデザートを

ご用意しています🍴

6名の腸活アドバイザーも在籍📝


ランチ

日替わり腸活ランチプレートお店イチオシの腸活ランチプレートは

月曜日~日曜日まで日替わりでご提供✨

旬のものを腸活レシピにアレンジ♪

旬の食材にはその季節に

摂るべき栄養素が含まれています!

同じ食材も旬の時期には

栄養価が3~4倍も違うことも😳

腸に最も良いとされる栄養バランス

野菜50%、肉魚類30%、殻類20%」で

構成され、食物繊維やミネラルが

豊富な玄米や雑穀も含まれています✨

大豆ミートのキーマカレー注目食材の「大豆ミート」使用!

・丸ごとトマトのマリネ

・パプリカとカボチャのソイマヨマスタード和え

・アスパラときのこのビーガンバターソテー

・ヨーグルトマッシュポテト

スイーツ

自家製豆乳チーズケーキスイーツメニューの中でもリピート率が高い

自家製の豆乳チーズケーキ♡

白砂糖不使用・グルテンフリー、

豆乳を使用し身体に嬉しい✨

ずっしりと濃厚な味わいです♪プレーン抹茶ほうじ茶

3種類をご用意しております★

~豆乳の効果とは~

豆乳には善玉菌の餌となり、腸内環境を整えるサポートをしてくれるオリゴ糖が含まれています。また、抗酸化作用のあるサポニンという栄養素や女性ホルモンに似た構造の大豆イソフラボンが含まれ、低カロリー・高たんぱくで身体に嬉しい栄養素が多く含まれています。

オーガニックパンケーキ有機原料を使用したパンケーキ。

クリームやアイスにも豆乳を使用✨

上にかかったはちみつには

高い殺菌防腐作用があり、

豊富に含まれる「グルコン酸」は

腸内のビフィズス菌を増やして

くれる働きがあります👆

焼き芋ブリュレ豆乳アイスのせビタミンや食物繊維、カリウム等

豊富な栄養素を含み、

風邪予防・疲労回復・便秘解消など

嬉しい効果があるさつまいもスイーツ🍠

ほっくりとした甘さが美味しい♡

スムージー

グリーンスムージー全てのスムージーに小松菜を使用!

小松菜には、食物繊維やむくみ・

高血圧の改善に効果的なカリウム、

貧血予防の鉄分、美肌効果のビタミンC、

骨を丈夫にするカルシウムなど、

嬉しい栄養素が満載です✨

オリジナル製法で、クセがなく

飲みやすい仕上がり♪

手軽に美味しく小松菜を摂取しましょう♡

サービスドリンク

セルフドリンクバーもご提供😊

★デトックスウォーター

老廃物排出、ダイエット効果、

美肌効果など

★ルイボスティー

 便秘解消、アンチエイジング効果、

冷え・むくみ解消・にきび・肌荒れ

★ごぼう茶(アイス、ホット)

免疫力アップ・冷え性改善・

生活習慣病予防など

★水素水(常温)

活性酸素除去など

ご自由にご利用ください😌💭

戦前から引き継ぐぬか床

ぬか炊き和定食戦前から引き継いでいる自家製の

ぬかで作るぬか炊き和定食🍴

鯖や鰯などの定番から、

お肉類・旬のお野菜類もあります♪

ぬか漬けには、植物性乳酸菌をはじめ、今注目の酪酸菌・酵母菌など、腸内細菌が喜ぶ菌が豊富に含まれており、発酵食品の中でも最強と言われています。ぬか床は最近の畑そのもので、生息する細菌の数と種類は一説では80種とされ、総個体数はぬか床1キロあたり10億とも言われています。

取材させて頂きました◎

2022年5月にネットカフェから

リニューアルされた腸活cafeICHIさん。

自店の特長を最大限に生かすべく、

発酵食品に特化したカフェと

食品販売を始められました👀

どんな時にやりがいを感じますか?

美味しかったと言っていただけるとき、効果を実感されているお声を聞いた時です♪

趣味や息抜きは何ですか?

いろいろなcafeに遊びに行ったりすることです☕

今後の夢はありますか?

身体の悩みに応えられるようなことも今後取り入れていきたいです!お子様連れの方にも来て頂けるように、今後はキッズメニューも取り入れていこうと思っています🍴

詳細・お問合せは

コチラからチェック👀✅

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食べログ

店名 腸活cafe ICHI
ジャンル カフェ
電話 093-512-9863
住所 福岡県北九州市小倉北区京町1-5-22【MAP
交通手段 JR小倉駅から徒歩6分
営業時間 11:00〜18:00
定休日 不定休
駐車場 近隣のコインパーキングをご利用下さい

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