知らないと損！苅田町名店の「洋菓子工房トリオレ」

福岡県京都郡苅田町に、地元の食材を生かしたこだわりスイーツが楽しめるお店が！！その名も 「洋菓子工房トリオレ」☺
パティシエの旦那様、販売担当のお母さま、そして奥様の三人でスタートしたこのお店。店名の「トリオレ（triolet）」はフランス語で「三連符」「三重奏」という意味で、三人の想いが奏でるスイーツのハーモニーを楽しめます✨

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【洋菓子工房トリオレ】

外観から可愛い白い建物が目印です☺

地域に根ざしたこだわりと温かさ

トリオレの魅力は、ただ美味しいだけじゃない。
地元・京築の厳選素材を取り入れ、「ここでしか味わえない」特別なスイーツを作り続けています。

さらに、店内の飾りつけも季節感たっぷり！ ケーキがより映えるよう、ディスプレイにもこだわってます☆

トリオレといえばこれ！おすすめメニュー

🟡 ノンワックスレモン100％のレモンケーキ 🍋
お店の看板商品。防腐剤やワックスを使っていない こだわりのレモン を100％使用し、口どけなめらか。爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、一度食べるとやみつきに！

🟠 ジンジャーシロップ 🫚
「生姜がなかった京築（けいちく）で、本当に美味しい生姜を育てたい！」
そんな想いから、地元の方々と一緒に立ち上げたプロジェクトで誕生した一品。地元で育てた生姜をたっぷり使い、ピリッとした辛みと深い甘みがクセになる。 ケーキ屋さんなのに異例の大人気商品！ お湯や炭酸で割るのはもちろん、料理の隠し味にも◎

🥐 生パイ（ざっくざく食感！）
手織りのパイ生地に、自家製カスタードをたっぷり詰めた 「サクッ＆とろ～り」 の新感覚スイーツ。バターの香りとザクザク食感が楽しめて、 リピーター続出！

トリオレが大切にしていること

「やっぱり、お客様の顔が見えるって嬉しいんですよね」
お店を訪れる人との会話が、何よりのやりがい。直接「美味しかった！」の声が聞けるからこそ、もっと良いものを作りたいと思えるそう。

そして今後は、地域への恩返しとして 「お菓子教室」 なども企画中。
「お菓子作りを通して、人を育てたい」そんな想いも込められています。

地域に根ざしたこだわりと温かさ

トリオレの魅力は、ただ美味しいだけじゃない！！
地元・京築の厳選素材を取り入れ、「ここでしか味わえない」特別なスイーツを作り続けている。

さらに、店内の飾りつけも季節感たっぷり！ ケーキがより映えるよう、ディスプレイにもこだわりが🍰

そして何より、このお店は 地域の人々とともに歩み、成長してきた洋菓子店。地元の食材を活かしたお菓子づくりはもちろん、訪れるお客様一人ひとりとのつながりを大切にしています☆

お店の方へ質問👂

読者の方に一言お願いします

是非苅田にお越し頂ければ嬉しいです☺苅田や京築はいいところがいっぱいある素敵な町です。是非遊びにきてくださいね✨

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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