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今回取材をさせて頂いたのは

北九州市小倉北区にある

イタリアンとフレンチどちらの料理も楽しめる

「旬風欧風UBRIACA」さんです！！

2022年７月１１日にオープンしたばかりのお店です！！！

 

 

 

 

 

 

店内も凄くおしゃれです！！

内観のこだわりは、メニュー表をテーブルに置くのではなく、黒板に黒板アートのように可愛く書いてることです！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

めちゃくちゃ映えます！！！

こんな素敵な空間でイタリアンとフレンチが楽しめるのは贅沢な気持ちになります♪

お店では、九州の新鮮で旬な使って野菜を料理をしているみたいです！！！

オーナー様がお店を始めたきっかけは、以前、飲食業に携わっていた際、農家さんと働く機会があり、新鮮で旬な野菜を使った料理を提供したいと思ったことからです。

以前は、キッチンカーも経営されていたそうです！！

そんな、旬風欧風さんにオススメを聞いてみました！！！

【Lunch】

日替わり４種類パスタ

 

 

 

 

日替わりパスタメニューの一例です。

どれも、美味しそうですよね！！！！！

他にも、多種のパスタメニューがあるので、お店に足を運んで日替わりパスタを楽しんでくださいね♪

 

Aランチ

・サラダ

・パン

・コーヒー

・お好きなパスタから一皿

　　　　　　　　　　　　　　・・・１５００円

Bランチ

・前菜盛り合わせ

・サラダ

・パン

・デザート盛り合わせ

・コーヒー

・お好きなパスタから一皿

　　　　　　　　　　　　　　・・・２０００円

 

【Dinner】

豚肩ロースのサルティンボッカレモンバターソースなどのお肉料理が特に人気です

 

 

 

 

他にも有頭海老のグリルなどの魚介類を使用したメニューも人気です！！

【デザート】

宇宙いちごという無農薬いちごを使用したデザートが人気です！！！

・宇宙いちごとガナッシュチョコレートのレイヤーケーキ

・宇宙いちごのソルベ

他にも豊富なデザートメニューが用意されています！！！

 

 

 

 

料理に合うお酒も豊富です！！！！

 

 

 

 

 

 

オーナー様にもいろいろ質問させていただきました！！！

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