備長炭で素材を活かす!
今回、ご紹介させて頂くのは、
小倉南区下曽根駅近くにある焼き鳥屋
勝屋さんです!!!
地元産の素材を使った炭火焼き専門店となっています♪
備長炭を使った串料理は、是非ご賞味頂きたい逸品です。
お店の名前の由来は、オーナー様のお名前からだそうです♪
早速ご紹介させて頂きます!!!
店内は、ゆっくりとくつろげる広々とした空間となっています!!!
木目調の落ち着いた雰囲気で、日頃の疲れを癒やす空間です。
(元々は、民家だったそうです🙄)
2階には大人数でご利用いただける個室をご用意しておりますので、仲間内でワイワイ楽しみたい方にもオススメです👍👍
美味しい焼き鳥を提供する事をコンセプトにしている勝屋さん
気になる焼き鳥はこちら!!!
備長炭で炭火を活かし
独特の香りが食材の旨味をより一層引き立たせます。
また、炭の遠赤外線効果で中までジューシーに仕上がります。☺
焼き鳥の値段一覧です。
若鳥の串は全て200円以下で食べれちゃいます!!
焼き鳥以外もご紹介!!
勝也特製つくね(卵黄付き)
280円
アツアツスタミナホルモンチャーハン
980円
エビのプリプリエビチリ
780円
お酒も豊富にご用意しています。
どれも美味しいお酒にピッタリな料理ばかりです😋
是非、勝屋さんで美味しい焼き鳥とお酒をご賞味ください!!!
・オーナー様にもインタビューさせていただきました!!!
お仕事のやりがいを感じる時は?
お客様に美味しいと喜んでもらえたとき♪
今後の夢や目標は?
店舗展開していきたい🦾
趣味や休日の過ごし方は?
・釣り🐟 ・マリンスポーツ🏄 ツーリング🏍
読者の方に一言
気軽に来てください♪
備長炭で素材を活かす!
今回は小倉南区にある焼き鳥や【勝屋】をご紹介いたしました。
気になった・行ってみたくなったという方は是非一度いかれてみてはいかがですか?
詳しい情報はこちらから↓
店舗情報
店名 | 勝屋 | ||
ジャンル | 焼き鳥 | ||
電話 | 093-234-7070 | ||
住所 | 福岡県北九州市小倉南区下曽根3丁目9−11 | ||
交通手段 | 下曽根駅北口より徒歩3分 | ||
営業時間 | 18:00~24:00 | ||
定休日 | 不定休 |