ダイニングキッチン&バー marutani

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今回取材をさせて頂いたのは

JR福間駅から徒歩10秒

marutaniさん🍷

(店内バーカウンター)

7周年を迎えられた

人気のお店をご紹介いたします♩

始めたきっかけ

25〜26歳ごろ、東京で修行をされていたオーナー様✨長年温めていた「自分の店を持ちたい」という思いを、地元の福津で実現されました🕊🍃

コンセプト

地産地消

オーナー様のお母様が福津のふれあい広場で野菜を取り扱っており、marutaniさんで使用されている野菜も地産地消のものです🥦どのメニューにも野菜をタップリ使用されています👍⸝‍

marutaniさんをオープンさせる時に勉強されたワイン🍷希少価値の高い《自然派ワイン》も取り扱っており、ほぼ無添加の為3日ほどで味が変わってしまうそうです👀!!

ママに優しい

小上がりの座席があり、お子様メニューの取り扱いもあるmarutaniさん👶🏻✨掘りごたつじゃないのも嬉しいポイント☝︎寝返りハイハイ時期のお子様も安心です🌻

(座敷席)

(お子様プレート)

おすすめメニュー🏅

 

レディースプレート

¥1,280

ワンプレートで色々な種類が味わえる

デザート付きのお得なランチ

 

エビフライプレート

¥1,180

天使の髪の毛と言われる

カダイフ麺で巻いたエビフライ

見た目のインパクト大!!

 

marutaniバーガー

¥980

約150gの肉!

ボリューム満点

ランチコース

¥2,500

90分飲み放題付き

生ハム食べ放題付き

サラダ・ピザ・パスタ・デザート

夜はなかなか出られない…

お昼なら飲めるのに…

ママ会でアルコールを…

そんな思いが叶います✨

オーナー様に質問👂

やりがいを教えてください★

飲食店は自分が考えたものの反応がそのまま貰えるので、凄くやりがいがあります!お客様と話すのも好きですし、一緒に飲むこともあります♩私に会いに来てくれる方もいて、本当にありがたいですね。お客様とお店の距離が近いと思います!

今後の夢を教えてください★

この店を色々変化させていきたいですね!実は独立を目指すきっかけがバーだった事もあって、念願のバーカウンターも取り入れたんですよ♩プロジェクターとかも置いていきたいですし、コロナ前は生ライブで食べながら飲みながら楽しくしていたので、またやりたいですね😁

休日にされていることを教えてください★

基本的には常に動いています!お酒も好きでビールや焼酎とか飲みますね🍺

読者の方へ一言お願いします★

福津市にこられる際はぜひmarutaniへ♩

ありがとうございました🍀

オーナー様は学校の子供たちにも教えに行くことがあるそうで、生徒さんが食べに来てくれる事もあるとか🐣♡リーズナブルなメニューや掘りごたつではない座席、昼から飲めるコース等痒いと所に手の届くmarutaniさん🍀✨是非一度足を運ばれて見てください🐾

店舗情報

Instagram

店名 ダイニングキッチン&バー marutani
ジャンル ダイニングバー・バー
電話 0940-43-8370
予約
住所 福岡県福津市中央3丁目2−6 2F Gran-DEPO 【MAP
交通手段 JR福間駅より徒歩10秒
営業時間 【ランチ】
11:00~15:30(L.O15:00)【ディナー】
17:00~23:00(L.O22:30)
定休日 火曜日
座席数 22席
個室 半個室あり
貸し切り 可(15名以上)
喫煙 全面禁煙
駐車場 あり(1時間無料)
お子様・ペット

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