人と人との繋がり
楽しくて元気がでるような
場所を作りたい...
そんな想いから始めた
スリランカ料理店 KANDYAN
皆様 スリランカカリーを
食べたことがありますか
?
スリランカカリーは、
たくさんのスパイスを使って
作り上げるのでスパイスの
奥深さをしっかり感じることが
できます。
また、このスパイスも奥深く
代謝が上がるので身体の芯から温まって
パワーがみなぎるのです
取材殺到
TV取材多数☆
日本人が提供するスリランカカリー
~スリランカカリーとの出会い~
飲食店を始められる前は
専門学校に在籍する海外留学生の
教員として勤められていた
オーナーの小林様
海外留学生との出会い・・・
人の人生に携わることに熱を込めて
教育してきた小林様だからこそ
皆に愛されるスリランカカリーを
提供できるのだと思いました
そして今も
留学生の教育の場を作り上げることに
全力で取り組まれているようです
一番人気!ポークスペシャルカリー
ポークスペシャルはお肉のホロホロ感
お野菜のフレッシュ感を大切に
辛さはレベル1でもスパイシーさがあります
辛いもの好きにはたまらない
ちなみに辛さを追い求める方には
要望に応じて調整をしていただけるとか・・
チキンはバターチキンカリー
スパイスとバターを追加で入れて仕上げる
ことによりバターの風味がふわっと
絶妙なスパイスとマッチング!!
シュリンプカリー
辛いのが苦手な方お子様
でもパクパク食べられる
プッリプリのシュリンプにレモンとココナッツ
が効いた商品です
常に変化を求めて・・・毎日が新商品
お客様が何をしたら喜ぶかな・・と
常に考え新商品、期間限定商品
を出しているKANDYAN さん
✓デビルシュリンプとお好きなカリーの
あいがけメニュー
こちらが食べれば食べるほど
どんどんハマる一品です
KANDYANのカリーは
提供する直前に追いスパイスをし
デビルシュリンプもその度に作るという
手間暇をかけて作られています、、、
✓バラアイス
✓ライオンビール
(ラガー/スタウト)
イベント情報
地域活性化と海外留学生支援
をテーマに色々な
取り組みをされている
オーナーの小林様
商店街とは・・・
地域との繋がり交流の場
だからこそ
色々なお店と手を組んで
盛り上げていきたい
イベントに多数出店されています
是非チェックを✓こちらから
店内の様子
店内はスリランカ雑貨に囲まれた
落ち着いた空間が特徴です
カウンター席もあり
女性のお客様も多く一人で来られる方も
多いそうです
私自身取材を行い
小林様との会話を楽しみに来られる方も
多いに違いないと思いました☆彡
是非一度足を運んでみてはいかがですか
店名 | スリランカカレーKANDYAN | ||
ジャンル | カレー | ||
電話 | 093-883-8900 | ||
予約 | 有 | ||
住所 | 北九州市八幡東区中央2丁目15−23 | ||
営業時間 | 11:00~17:00 金土11:00~21:00 | ||
定休日 | 月火 | ||
個室 | |||
喫煙 | 禁煙 | ||
駐車場 | なし 近隣コインポーキング | ||
お子様 | 歓迎 |