今回ご紹介するのは
ケーキカノンさんです！
オーナー様おひとりでされているケーキ屋さん。
売り切れ御免のシフォンケーキをご紹介します🎉
始まりは『おすそ分け』
オーナー様が50歳の時にこのお店は始まりました。
当時近くにできたケーキ屋さんが美味しくて
『教えて～！』『いいよ～🙆🏻♂️』
の二つ返事で趣味のお菓子作りがスタートしました。
練習がてらに作るたび
ご夫婦2人暮らしでは量が余るようになり
そこから“おすそ分け”という形でご近所さんに配るようになりました。
ある日、『お金出したら、作ってくれる？』
と言われ、それがきっかけとなりオープンして12年。
現在に至ります。
シフォンケーキ一筋
オープン当初は多種多様なケーキを出していました。
ただ今はシフォンケーキのみです。
朝店頭に並べたものはほぼ午前中で売り切れ。
確実に買うには予約が欠かせないほどです。
人気の秘密に
シフォンケーキの美味しさだけでなく
驚愕の値段にもあります。
フワフワしっとり バニラ ･･･ ￥130
香りほんのり 柚子 ･･･ ￥140
あずき入り 抹茶 ･･･ ￥150
フワフワしっとり バニラ ≪ホール≫ ･･･ ￥1,300
香りほんのり 柚子 ≪ホール≫ ･･･ ￥1,400
あずき入り 抹茶 ≪ホール≫ ･･･ ￥1,500
卵は毎朝養鶏場から仕入れ
小麦粉や抹茶も良いものを使用しているそうです。
ただ、シフォンケーキ一筋だからこそ
変わらない安さで提供できています。
アンティーク調の店内
緑のドアが目印の店内に入ると
まるでイギリスの雑貨屋さんをイメージするような空間が広がります。
店内には植物や看板を描いてくださった画家さんの絵のほかに
イギリスで作られた置物やピンクッションが飾られています。
入口のドアも150年前のイギリスの家から実際に持ってきたもので
とっても気に入っているそうです。
5月には入口に薔薇の花も満開になるそうです🌹
楽しみですね(^^♪
オーナー様より
川崎に来た際はぜひ買いに来てください！
5月の薔薇が咲く頃にお待ちしております🌹
『お客様がいる限り、このお店を続けていきたい』と笑顔で話してくださった、オーナー様。
なんとふるさと納税サイト『さとふる』では何度も1位に輝いています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
手土産にも良し◎
ちょっとしたティータイムにも良し◎
ホールを自分でデコレーションするのも良し◎
ぜひ一度ケーキカノンさんのシフォンケーキを味わってみてはいかがでしょうか？
店舗情報
| 店名 | ケーキカノン |
| ジャンル | シフォンケーキ |
| 問い合わせ | 0947-73-2372 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 福岡県田川郡川崎町大字川崎413-11【MAP】 |
| アクセス | JR豊前川崎駅 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 第3日曜日・火曜日 |
| 駐車場 | 無 |
