もつ処くろかわ

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JR黒崎駅から徒歩5分

北九州市八幡西区にある、

14年目を迎えるもつ鍋専門店🌱

もつ処くろかわ さん🍺🍴

約20年前は焼き肉店を経営されて

いたというオーナーの福成様💭

その6年後に、焼き肉店とも近かった

黒崎でもつ鍋専門店を始められました✨

和牛の生ホルモンを使用🥩

お店自慢の もつ鍋新鮮な生の和牛ホルモンのみを

使用した、お店自慢のもつ鍋🙌あっさりとした鶏ガラスープが

和牛ホルモンの脂の旨みと

マッチして美味しいんです♬

北九州でここだけ!串もつ「うちに来たら串もつ!」

串もつ目当てでお店に来られる

お客様もいらっしゃるんだとか😁

アゴ出汁をベースに味噌でじっくり

煮込んだあっさりした味わい😋

他にも和牛を使用したお料理が多数✨

奥様考案のこりこりにらチヂミ

コリコリしたイカのような

クセになる食感💭

酢もつ

センマイ刺

ほほ肉と煮卵

他にも・・・

ここだけでしか食べられない

貴重な「ハラミ刺」や

出張で来店された方に人気の

ごま鯖」などなど😋💛!

さらに!お店で購入できる

お持ち帰りセット

お店のもつ鍋をご家庭で♬

定番のアルコールメニュー

充実しています🍻美味しいお料理とご一緒に

お酒も楽しみませんか?🍶

「和」テイストの店内💭

座布団のお席テーブル席

リクライニングチェアに座れる

カウンター席をご利用できます♪

座布団のお席

テーブル(半個室)

カウンター席

複数人での宴会としても

おひとり様でも大歓迎♬ちょっと一杯というときにも

ゆっくり過ごせるスペースです🍺

カウンターは常連さんとお話しながら

作業をされることも・・・💭😙

オーナー福成様に聞きました🎤

お仕事のやりがいを教えてください!

やっぱり「美味しい」って言われること!あとはメニューにない物を言われて作るのも実は楽しかったりしますね~😁元スタッフの子が子ども連れて来てくれたらラーメン作ってあげたりとか。

今後の夢はありますか?

季節の料理を提供したり、メニューがあってないような小ぢんまりとしたお店を、奥さんと2人でやりたいです!✨

休日の息抜きや趣味は何ですか?

音楽が好きでギターを練習しています🎸

最後にひとことお願いします♪

僕のこだわりが詰まった自慢のモツです!苦手だという方も、うちのモツを是非一度食べてみてください💪✨

お店自慢の和牛ホルモン

是非一度ご賞味くださいね🍴🍻

詳細はこちらから👇

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店名 もつ処くろかわ
ジャンル 居酒屋
電話 093-621-4777
予約 予約可
住所 福岡県北九州市八幡西区熊手1-1-38【MAP
交通手段 JR黒崎駅から徒歩5分
営業時間 18:00~0:00(スープが終了次第)
定休日 日曜日
座席数 30席
貸し切り

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