この花

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今回取材させていただいたのは、JR東水巻駅から徒歩10分

この花」さんです。

ビバホーム東水巻店のすぐそばです🏘

店名は木花咲耶姫の日本神話に基づいてつけられたとか。絶世の美女と謳われた木花咲耶姫は平安時代初期の竹取物語のかぐや姫のモデルだとも伝わっています。一般社団法人ライフクローバーの代表講師をされているオーナー様が、おもてなしをコンセプトに若い方からご年配の方まで幅広く行きつけのお店として使ってもらえるようにと思いを込めて作られたお店です☺

素晴らしい眺めのガーデンテラス💺パラソル付きのテーブルソファー席でお食事を頂く事が出来ます。いたるところに緑やお花があり癒されます~♪また、お外であればペット同伴も可能みたいですよ🐶

内観はお花が多く、ほっと落ち着くような雰囲気で席と席もゆっくりとした作りです。周りを気にせずお食事を楽しめそう☺取材時にもお子様連れのお客様がいらっしゃいましたが、とても楽しそうに心地よい時間を過ごされていました♪

素材にこだわったお料理

ご満足いく料理の提供心地よい空間作りを目指されているオーナー様。パンは八幡西区に店舗があり、とても大人気な木輪さんを使用、卵は鞍手郡のプロが惚れる卵で有名な味宝卵🥚これは…美味しいこと間違いなし!!と取材班のテンションも上がりっぱなしです☺この花さん、質の高いお食事が味わえます♪

(看板メニュー)


(特製のお漬物付ハンバーグ)

もちろんお食事だけではありませんよ♪デザートも素材にこだわったもので、ボリューム満点!デザート目当てで来られる方も多いとか…


(くまさん家のいちごのスムージー)


(フレンチトースト)

オーナー様より一言

まず、一度来てみてください。1度目はビギナー様、2度目からは常連様♬Instagramもぜひ見て下さいね!【Instagram

ほっと落ち着くような空間と、開放的ですがすがしく力強い庭園。気分やお天気によっても全く違う空間が楽しめます。「たくさんの方と出会えて、お話しできることがやりがい」だと話して下さったオーナー様。とてもシャキシャキとしていてエネルギッシュなオーナー様はお客様が帰られるときに、ちょっとしたお話の時間を設けるようにされているとか。こだわりのお料理はもちろんですが、素敵なオーナー様に会いに一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか

店舗情報

店名 この花
ジャンル カフェ、洋食
予約・問い合わせ 093-244-8558
予約可否
住所 福岡県中間市岩瀬3-23 【MAP】
交通手段 東水巻駅からビバホーム方面に徒歩10分
営業時間 ランチ:11:00~15:00 / ディナー:完全予約制
定休日 木曜日
平均予算 1000円~2000円
座席数 13席(店内・テラス)
個室 無し
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場 有り(無料)
お子様 ベビーカー入店可

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