季節を感じれる『和食』が食べれるお店をご紹介します。
四季折々のお料理を堪能できる店『月下美人』
小倉北区鍛治町のビル2階にある『月下美人』
JR小倉駅から徒歩5分程度、近隣にコインパーキングも多数あるので行きやすい立地となっています。
高級感のある落ち着く店内
カウンター席では杉の木のテーブルが美しく目の前で作る臨場感を大切にしています。
個室もあるので特別な日や接待などにもご利用いただけます。
月ごとに変わるコース料理
コースは3種類から選ぶことができ、毎月内容も変わるため
季節ごとの旬のお野菜やお魚料理を堪能することができます。
月下美人のこだわり
野菜ソムリエの資格を持つオーナー様
お野菜もできるだけ無農薬のものを使い地産地消で若松のトマトやトウモロコシなど
福岡の物を使っています。
鯛めしのスープをとるのに4時間ほど丁寧に時間をかけるなど
すべて一から手作りのところも魅力のひとつです。
オーナー様は魚釣りのプロ!
舟の免許とご自身の船も持っているため、
朝早く漁に出て自分でしめた新鮮な魚を提供しているんです!
鮎も天然物を!
メインの金目鯛のしゃぶしゃぶはお魚がもってる出汁で楽しめます!
1年通して食べられる焼き鰻寿司
手土産としてお持ち帰りする常連さんも多い焼き鰻寿司。
オーナー様に質問
やりがいを教えてください
1番はお客様が‘‘楽しそう”‘‘美味しい”という表情が見れたときです!
休日の過ごし方を教えてください
仕込みしていることがほとんどです!大分、熊本などで魚を釣って生かしたお魚を持って帰ってお店で提供することもあります。
最後に一言お願いします
お客様に和食を楽しんでもらえればと思います!お持ちしております!
ありがとうございました!
魚釣りのプロだからこそ食材もオーナーさん自ら釣り、
それを美味しい状態で食べれるのはとても魅力的ですよね♪
ぜひ一度特別な日に足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬
店舗情報
店名 | 月下美人 | ||
ジャンル | 和食/ディナー | ||
電話 | 093-541-7650 | ||
予約 | HPから お急ぎの方は【電話番号】093-541-7650 | ||
住所 | 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4美松コア2F 📍map | ||
交通手段 | 小倉駅から徒歩5分 | ||
営業時間 | 18:00~24:00 | ||
定休日 | 日曜日・祝日 | ||
予算 | コースは3種類HPにて | ||
座席 | 26席(カウンター8席、個室4席/お座敷14席) | ||
個室 | あり | ||
貸し切り | お問い合わせください | ||
クレジットカード | VISA・マスター・UC・アメックス・DC・DINERS・JCB・NC・UFJ・iD | ||
駐車場 | 近隣コインパーキングあり |