古くからのレトロな建物をリノベーションして作られたカフェ、北九州市門司区の「cafune」さん。

気付かずに素通りしてしまいそうな、ひっそりと隠れ家チックに佇んでいます。自家焙煎珈琲から身体に優しいスパイスカレー、さらに手作りされたチョコレートまで！cafuneさんでしか味わえないこだわりのメニューの数々にご注目です。

本×植物×雑貨のレトロな空間

１F

植物や雑貨、本の販売をする１Ｆスペース。　開放感のある打ちっぱなしの建物に植物たちがマッチしていてとてもお洒落な雰囲気です◎

２F

２Ｆは植物と間接照明に囲まれた、自宅に帰って来たかのようなほっとする空間です。広めの座椅子や靴を脱いで上がるテーブル席でゆとりの時間を過ごせます◎

素材にこだわったカレーやスイーツ

大人気なのは「スパイスカレー」。ネパールカレーをベースにした、シンプルな２種類のあいがけカレーです。　加工品や化学調味料は一切使わない、スパイスたっぷりの手作りカレーとなっています。副菜は仕入れごとに変更します◎砂糖とカカオだけで作る手作りの「チョコレート」。焙煎から製造まで手掛けています。自家焙煎「トップスペシャルティコーヒー」。豆やドリップバックの購入も出来ますよ◎ 香り高いチョコレートとご一緒にいかがですか？濃厚な「ベトナムプリン」はベトナムで愛されるプリン。練乳の甘さとカラメルのほろ苦さ、ベトナムならではのクラッシュアイスで爽やかな仕上がりです。

大里エリアの発展に貢献したい

江戸時代から続く門司区の「大里」エリアを発信して街の再生できたら…という思いで、この雰囲気あるレトロビルに惚れ込んだ店主が建物をリノベーションして作り上げたcafuneさん。

cafune（カフネ）＝＂愛しいものに優しく触れる＂という意味があるのだとか💭

「一つひとつ、思いを込めて手作りしているものを美味しいと言ってくれることが何より嬉しいです。門司といえば、cafuneのチョコレート！と言われるようなお店にしていきたいと思っています。」とお話してくださった店主でした🍀

植物や雑貨を眺めたり、ゆったりと本を読んだり、時間を忘れておしゃべりをしたり…。各々の時間を心ゆくまで楽しめる空間。是非足を運んでみてはいかがですか？詳細はinstagramから⇩

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