今回取材させていただいたのは
宗像市にある
❝宗像海人食堂やっさん❞さんです♪
ご夫婦とスタッフさんでされている
温かいお店です⸜☺︎⸝
きっかけは…
現在のお店の創業は、５年ほど前🍀福岡市にある知人の病院が、スタッフの為の福利厚生活動の一環として宗像周辺で行事をされた際、お手伝いをされたことがきっかけとなったそうです☺♪現在、飲食店で料理を提供できるのは、七田さんに「まかない担当」の経験があったことと、奥さんの真理子さんも中華料理店を経営されている叔父さんのお手伝いをされていたからだとか⸜☺︎⸝ いろいろな経験ときっかけが重なり今のお店が出来上がったそうです🙌🤍
店内に飾られているお写真はオーナー様のお子様が書かれたもの👀!!
温かみがありとても素敵でした🍀
CONCEPT
材料はご主人が水揚げした魚や、地元の漁師仲間の皆さんから譲ってもらった魚たち🐡お米も天才米作りのご友人の力作💪野菜も地元の友人や知人が作られたもので直接の繋がりから地産地消を実現されています🥬皆様に愛され、支えあっている環境だからこそ、温かみがあり優しい雰囲気のお店にお客様が集まっていらっしゃるのだと感じます🍀
❥︎❥おすすめメニュー
イカ丼
小鉢・汁・漬物付
生きた状態で店に届くので抜群の鮮度🦑
特製タレが最高！
￥1.500-
唐揚げ定食
あつあつジューシー
￥1.000-
さばの味噌煮
とろ～り味噌タレ
刺身
時期の魚を味わえます
お店の中は…
店内は広々としており、木がふんだんに使用されていて落ち着く空間です☺♪
(テーブル席)
(座敷)
宗像海人食堂やっさんでは、最高のサンセットも店内から味わえます🌇
奥様から頂いた一枚
やりがいは…
『食材を考えて発案する時や、それを美味しいと言ってもらえた時』と話してくださった奥様⸜♡⸝食べれなかった野菜が、この店で本物の味を知り食べれるようになったと言われる事も多いのだとか👀!!知らない事、分からない事が知れる≪勉強の場≫としても楽しんで頂きたいとも話してくださいました⸜♡⸝
質問コーナー👂
今後の夢を教えて下さい♪
とにかく近くに食べれる場所が無しので、地元の食材を提供出来るお店をつづけたいです。遊漁船、観光の事業にも関わりつつ、アナゴもイカもフグもこの地の特産地な事をもっと知ってもらいたいです！この地でしか味わえない物を知ってもらえたら嬉しいですね☺
休日は何をされていますか？
丸々休みはほぼ無いです(笑)でもヨガが好きで7年くらいしています☺主人はバイクも好きですよ！
読者の方に一言お願いします♪
最高のサンセット！地産地消の本物の味、食べてみませんか？
ありがとうございました♪
地元野菜や鮮魚が味わえ、遊漁船では観光も楽しめます☺♪十五夜のお月見会や電動自転車を船に乗せて大島まで渡ったりなど楽しいことが盛りだくさん🌻♡有名人や色々な方が集まるお店で人と人とのつながりも楽しめます⸜☺︎⸝ なんとゴールデンボンバーの方も来られたそうですよ👀!!宗像海人食堂やっさんだから味わえる食事を、ぜひ一度食べに足を運ばれてみて下さい👣
店舗情報
| 店名 | 宗像海人食堂やっさん | ||
| ジャンル | 海鮮料理・定食・居酒屋 | ||
| 電話 | 0940-72-5272 | ||
| 予約 | 可 | ||
| 住所 | 福岡県宗像市上八７５７−１ 【MAP】 | ||
| 営業時間 | 11：30～15：00/17：30～21：00 (ご予約の方は23：00までOK) |
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| 定休日 | 毎月1日・毎週火曜日・第3水曜日 | ||
| 予算 | ﾗﾝﾁ：1.000円 ﾃﾞｨﾅｰ：2.500~3.000 |
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| 座席数 | 40席(テーブル/掘りごたつ) | ||
| 個室 | 無 | ||
| 貸し切り | あり(要相談) | ||
| 喫煙 | 分煙(テラスのみ可) | ||
| 駐車場 | あり | ||
| お子様 | 可 | ||
