筑豊電鉄・三ヶ森駅より徒歩3分、

幹線道路沿いの一角にある

もつ鍋と焼き鳥の専門店です🍴

食材にこだわった絶品料理🍴

白もつ鍋／ヘルシーで女性にも人気！＼

新潟から取り寄せている『あたり胡麻』

を使った白もつ鍋は、和牛のもつと

5種類の野菜を、濃厚であっさりとした

まろやかなスープで召し上がれます✨

チゲや水炊き風など

5種類ご用意があります🌱

串焼き／価格以上の串焼き！＼

50以上の国産食材が揃う串焼き！

備長炭でじっくり焼き上げるので

炭火特有の香ばしさと食感✨

＂秘伝のタレ＂と数十種から調合した

自慢の＂塩＂でご賞味ください💪

一品料理和食の料理人とイタリアンの

シェフが考案調理したお料理✨

定番の居酒屋メニューから

一風変わったココでしか味わえない

お料理までさまざまです😊

お洒落な演出を施した店内💐

暗めの照明と落ち着いた

アジアンテイストな内装で

非日常空間を味わえます✨

カウンター

テーブル

個室(ソファー)

大人数から少人数まで

どんなシーンでも素敵な雰囲気を

味わいながらお食事が出来る空間💭

バーコーナーを設置🍺

店内にはバーコーナーを設置し、

製氷機では出せない透明感と

味のカチ割り氷を使用💭

お酒の種類も日本酒20種、焼酎50種、

カクテル50種、ビール6種、

サワーや焼酎10種など豊富です🍺

お料理はテイクアウトも可能です◎

是非お店に足を運び、

自慢の味をご賞味ください😋💛

HP

instagram

投稿 もつ鍋･串焼き 暁月 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

北九州市八幡西区にある、

14年目を迎えるもつ鍋専門店🌱

もつ処くろかわ さん🍺🍴

約20年前は焼き肉店を経営されて

いたというオーナーの福成様💭

その６年後に、焼き肉店とも近かった

黒崎でもつ鍋専門店を始められました✨

和牛の生ホルモンを使用🥩

お店自慢の もつ鍋新鮮な生の和牛ホルモンのみを

使用した、お店自慢のもつ鍋🙌あっさりとした鶏ガラスープが

和牛ホルモンの脂の旨みと

マッチして美味しいんです♬

北九州でここだけ！串もつ「うちに来たら串もつ！」

串もつ目当てでお店に来られる

お客様もいらっしゃるんだとか😁

アゴ出汁をベースに味噌でじっくり

煮込んだあっさりした味わい😋

さらに！お店で購入できる

「お持ち帰りセット」

お店のもつ鍋をご家庭で♬

定番のアルコールメニューも

充実しています🍻美味しいお料理とご一緒に

お酒も楽しみませんか？🍶

「和」テイストの店内💭

座布団のお席とテーブル席、

リクライニングチェアに座れる

カウンター席をご利用できます♪

座布団のお席

テーブル(半個室)

カウンター席

複数人での宴会としても

おひとり様でも大歓迎♬ちょっと一杯というときにも

ゆっくり過ごせるスペースです🍺

カウンターは常連さんとお話しながら

作業をされることも･･･💭😙

オーナー福成様に聞きました🎤

お仕事のやりがいを教えてください！

やっぱり「美味しい」って言われること！あとはメニューにない物を言われて作るのも実は楽しかったりしますね～😁元スタッフの子が子ども連れて来てくれたらラーメン作ってあげたりとか。

今後の夢はありますか？

季節の料理を提供したり、メニューがあってないような小ぢんまりとしたお店を、奥さんと2人でやりたいです！✨

休日の息抜きや趣味は何ですか？

音楽が好きでギターを練習しています🎸

最後にひとことお願いします♪

僕のこだわりが詰まった自慢のモツです！苦手だという方も、うちのモツを是非一度食べてみてください💪✨

お店自慢の和牛ホルモン

是非一度ご賞味くださいね🍴🍻

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