アットホームなお店『Baum』

飯塚市川島にあるかわいいログハウスのお店『Baum』

2014年にオープンし今年で9年になります✨（※2023年時点）

店内はカウンター席と奥にテーブル席があり、お天気のいい日はテラス席もぽかぽかでおすすめです

腸活を意識した健康メニュー

健康を意識したBaum森メニューはBaumの看板メニュー！
一つずつご紹介します✨

肉を使っていないスパイスカレー3種のあいがけ✨（＋250円で酵素玄米に変更可）

アーユルヴェーダカレー

無農薬・減農薬の水耕栽培でJGAP認証農場で採れた佐賀県のグットリーフを使用しています♪

Baum森腸活セット

ビタミンK・ナットウキナーゼ・たんぱく質が豊富✨

ひきわり納豆カレー

1日限定8食です☆

季節に応じて変わるパフェ

デザートもあるんです！

人気のパフェは季節に応じてフルーツも変わるので常連さんたちも楽しみにしているとか✨

食事でその人を作る！自分をつくる！と思っているのでそこの健康意識のお手伝いができたらなと思います😊🍀

取材に応じて下さりありがとうございました🍀

地元の皆様に愛される『Baum』さん

日々の食事の健康意識をBaumで♪

メニューにないものもお応えできる限りお作りしているようです😊

お客様との距離も近くとってもアットホームなお店🌼素敵なオーナー様がお待ちですよ♪

ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

店舗情報

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投稿 健康意識を取り入れたメニュー『Baum』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

【完全予約制】

知る人ぞ知る！隠れ家的お店！

しあわせ味噌カフェさんです🌈

＂幸せを運んできてくれる虫　てんとう虫＂

が大好きなオーナー様🍀

「新型コロナウイルスで気分が下がる毎日だけど、

少しでも幸せな気持ちになって欲しい」

という思いが店名に込められています😌💭

👆マスコットキャラクターのかまってちゃん🥰🤍

OPENして１年✨

オーナー様は志村けんさんの大ファン😊💕

【いつ誰が居なくなるかわからない・・・

後悔しない為には今やるしかない！】と思い、

趣味で作っていた味噌でカフェを開くことを決意💡

早速、お邪魔すると・・・

オーナー様のご友人が書かれた

迫力のある、たくさんの絵が壁に👀✨！！

古民家を改装されていて、温かみのあるお店です🔍💞

いろんなお豆を使って作る自家製味噌

≪要予約≫

自家製味噌を絡めたお肉を

その場で焼いて食べれる＂炭火焼き＂

無添加の自家製味噌は

ご来店されるお客様の胃袋を掴み、

お土産に選ばれる方・リピーター様続出！！

👇お味噌汁になる味噌♡

パンやカレー、ご飯にも合う一品で、

ギフトにもピッタリです🎁

お仕事のやりがいを教えて下さい💭

お客様が「ここに来ると嫌な事を忘れられるー！」と言ってくださったり、笑顔で帰ってもらえると嬉しいです💐

今後の夢を教えて下さい💭

みんなが集まって、語り合える・笑い合える、嘉麻市のたまり場になれればな・・・と思います🥰

読者の方へ一言お願いします💭

＂しあわせ＂を感じに来てください🍀😊

とっても笑顔が素敵で、

優しさ溢れるオーナー様💐

取材当日は、発酵ドリンクの仕組みや良さを詳しく、

丁寧に教えて下さり、楽しい時間をありがとうございました🌸

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