パンを知り尽くした気さくなオーナーさんが営むお店です☆

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【kissaten ぱんフレット。】

店内はたくさんのパングッズが並べられており、オーナーさんのパン愛が伝わります🧡🍞

また、オープンカウンターなので、オーナーさんとの距離が近く、気軽にお話しできます！

パンやパン屋について優しく教えてくださるので気兼ねなく聞いてください🤗

✅ある日のオススメパンセット

日によってパンの種類が変わるので、毎日違った楽しみを味わうことができます🌟

✅ある日の気まぐれサンドセット

サンドセットの食パンにまでもこだわりを持っており、パンに合った食べ方で提供してくださいます！

こちらも日によって違います！✨

✅ラピュタパン

ラピュタパンは、アニメ映画作品『天空の城ラピュタ』に登場するパンを再現した料理です！

また、お店の人気商品です✨

✅フルーツサンド（ハーフサイズとフルサイズ）

自家製クリームとパンが主役のフルーツサンドで、ブーランジェリーカジハラさんの耳まで白い幻の食パンを使ったメニューになります！

こちらもお店の大人気商品となっています✨

✅ふわふわオムレツサンド

ふわふわのオムレツをサンドしたもので、とてもボリューミーです！✨

✅ある日の気まぐれサンド（グラタンバージョン）

ほっこり暖かいので、寒い季節におすすめのパンメニューです🤗

お店の方へ質問👂

名前の由来はなんですか？？

パンヲタクで、十数年間パンの記録をしていて、お店をすると決まったときに「パンのパンフレット、パンの案内所になりたい」という思いから『kissaten ぱんフレット。』という名前にしました！

この店のコンセプトはなんですか？？

パンの案内所として、たくさんの人に美味しくパンを食べる極意を教えたいです！次の日のパンでも、美味しく食べる努力をすれば、とても美味しく食べれるので、そういった方法を知ってほしいです！

やりがいはなんですか？？

パンの焼き戻しの大事さが分かった、など日々のちょっとした美味しいを聞いていると嬉しくなるので、そういった時にやりがいを感じます！！

最後に読者に一言お願いします🙋‍♀️

ちょっとした工夫で、毎日のパンがさらに美味しくなります。方法はいくらでもお伝えするので、お気軽にお立ち寄りくださいね♬

ありがとうございました！

パン愛が詰まったお店～kissaten ぱんフレット。～

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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投稿 パン好き必見！パンの案内所～kissaten ぱんフレット。～ は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

Sunset

遠賀郡芦屋町にある『Sunset』は2023年８月にOPENしました！

駐車場も店舗前にあるため安心です🚗✨

海が目の前にあるため店内のカウンター席からの眺めは最高です！テーブル席もあるためご家族や友達、恋人とも来やすい空間ですよ♪

新鮮な食材を使って

とにかく海が近いからこそ新鮮な海鮮が楽しめます！

なんとSunsetでは魚だけでなくお肉料理もいただけるんです！

スタミナ丼・焼肉定食・牛赤身ステーキ定食などなど種類も豊富にあります！

人気のメニュー紹介

一品料理から定食までメニューの種類が豊富でどれにするか迷っちゃいます☁

最高のロケーション

お店の方へ質問👂

やりがいを教えてください

食材にもメニューにもこだわってるいるからこそ美味しいって言って貰えた時は嬉しいです！

趣味や休日の過ごし方を教えてください

釣りが趣味です！自ら釣ったものを提供する場合もあるのでそのぶん安く提供できます！

最後にひとことお願いします

芦屋の塩をつかった”サンセットチップス”や”芦屋プリン豆腐冷奴”など地元の食材を使った料理を多数ご用意しています！ぜひお待ちしております♪

ありがとうございました🍀

とことん食材にこだわり、ハンバーグや、デザートのティラミス、チーズケーキなども手作りだそう！

最高のロケーションで最高のお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか！

ぜひ一度足を運ばれてみてください♬

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投稿 海鮮丼や和牛が食べれる海の家『Sunset』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

Little　O coffee&donut

福岡県北九州市小倉北区にある『Little　O coffee&donut』通称リルオー

小倉駅から徒歩5分　かわいいドーナツのイラストが描かれた看板が目印☆

店主さんのドーナツとの出会いは、休日にたまたまテイクアウトしたコーヒーとドーナツの組み合わせが抜群！となり、

『コーヒーに合うドーナツを』　という想いから

1からYouTube見て独学で試行錯誤して、生まれた傑作のドーナツ！！🍩🌟

内観は、アメリカンな雰囲気でカントリーチック。大人な雰囲気で醸し出されている空間。

女性のお客様が多く、日々笑顔の素敵な店主さんが出迎えてくれます。

MENU🍩☕

種類は常に4種類。サイズ感が小さめでついつい手が伸びてしまう、幸せ溢れるドーナツです。

サクっとしっとり系で甘さも控えめなドーナツなので、ビターなコーヒーとマッチします。

コーヒーはエスプレッソを使ったコーヒーで深煎りをオススメしていますが、浅煎りも提供しています。

お昼の時間に、落ち着いた空間でゆっくり食事できて、日々の疲れを安らぎに来る方が多いそうです。

常にドーナツは４種類定番メニューとしてあり
他にも期間限定メニューやイベントもやっているので、こちらはInstagramをチェック✓

一部、期間限定メニューをご紹介いたします！！

・アイスクリームドーナツ🍦🍩

エスプレッソチョコレート、ベリーソース、黒蜜きなこ

こちらは、今年の夏限定メニューで凄く大好評だったそうなんです！！

秋と冬の期間限定商品も気になっちゃいますね・・・💭💭

テイクアウトもできます！！

テイクアウトもとても人気！！

テイクアウトに丁度良いサイズ感で、お昼のおやつや差し入れにとても最適です🥰

こんな可愛いイラストに美味しいドーナツを差し入れされたら嬉しいですよね！！

お店の方へ質問👂

やりがいをおしえてください

「休日過ごして日々の栄養になる」「リラックスできた」と言葉頂いたときに喜びを感じる、ドーナツ食べてハッピーになってくれる瞬間

今後の夢や目標を教えてください

徒歩圏内ではしごできる町を作っていきたい、自家焙煎もしたい

最後にひとことお願いします

カロリーとか気にせずに、食べる時は食べて息抜きしてジャンクにいきましょう！是非気軽に来てください👍

『Little　O coffee&donut』さん取材させていただき、ありがとうございました☺

甘さ控えめで可愛らしいドーナツとビターで大人なコーヒーで

日々の疲れを休みに、一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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投稿 地下にあるコーヒーとドーナツのお店『Little　O coffee&donut』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

チキン屋　とり〇

福岡県飯塚市川津にある『チキン屋とり〇』

安く！美味しく！をコンセプトに2019年からご夫婦で始めました！

メニュー

とり〇さんではお昼にはお弁当、夜は単品メニューで販売しています😊

一番人気の”とりまるデラックス弁当”は

・からあげ３つ
・チキンカツ２枚
・アジフライ
が入ってなんと６００円！

さらに！学生さんはご飯大盛りが無料なんです！

とり〇豊富なメニューのご紹介

とり〇さんではからあげだけでなく

ダージーパイやヤンニャムチキン、トッポギ、たこやきも好評なんです✨

とり〇のこだわり

とり〇さんの最大の魅力は安いうえに美味しい！

全て手作りで材料ひとつひとつにもこだわっています！

お店の方へ質問👂

やりがいを教えてください

大学生から卒業するときに「とってもおいかったです！」とお店の前で頭を下げてくれてそれを見た時にとっても感動しちゃいました。やっててよかったな～！と😭

趣味や休日の過ごし方を教えてください

日曜日はキッチンカーでの営業をしています♪お休みの日は愛犬と過ごしてます🐶

最後にひとことお願いします

ぜひ一度食べてください♪

ありがとうございました🍀

いつもご注文を頂いてから揚げているというとり〇さん

揚げたてを食べれるのも嬉しいですよね♪

ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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手作りの天ぷらを提供する、北九州市門司区の「天ぷらのひろ」さん。

戦後から約70年続く老舗で、現在４代目の息子さんが店主を務めています。

メディア出演多数！長年「安くて美味しいもの」を意識して商品を提供し、地域の方に愛され続けてきました。ご家族で営む、温かい雰囲気の店内です。

安くて旨い！手作りの天ぷらを提供

＂お客さんが喜んでくれるから値上げ出来ん！＂と話すお父様。

本当に、どれも良心的な価格で種類豊富な天ぷらです。可愛らしく食べやすいサイズなんです♪おすすめは「カレーコロッケ」。辛くないので、お子供も食べやすいお味です！お父様考案の「鳥きも」。おつまみにぴったり！天然えびを使用した「エビカワ」。ほくほくで美味しい「じゃがいも」。生から湯がいて丁寧に仕上げた「うずら」。オープンから、地域のお客様が続々と訪れていました。門司港駅からも近く、観光客の方も多く訪れるのだとか。

心を込めたすべて手作りの天ぷら、一度味わってみませんか？

是非お気軽にお越しください♪

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北九州市門司区にある「CF＆GFのお店 デイジー」さん。2022年10月リニューアルOPENしました◎「デイジー」はお花の名前から✿花言葉は＂希望＂。

＂門司港の街の発展を願って＂地域の方々にゆったりと楽しんで頂けるような空間を提供しています。

店内

地域の方がふらっと訪れる、憩いの場です。

２Fへと続く階段はピンクの壁紙が可愛らしい雰囲気です♪２Fはイートインスペース。そして、広々と遊べるキッズスペースが設けられています。さらに、壁には門司港の作家さんが描いたイラストがずらり。店主のご主人が趣味で撮っているというお写真も飾られています♪

糀を使ったお料理の美腸活カフェ

腸を傷つける小麦粉&乳製品は不使用、お料理には麹を使用したものが中心です。

提供するメニューはすべて、美腸活を意識したお腹に優しいものを意識しています◎

パンは3種類からお選び頂けます。

イチオシは「鶏ハムサンド」　塩麹と甘酒で味付けた、柔らかい鶏ハムです◎

また、ドリンクのオススメは手作りの「甘酒バナナスムージー」。「野菜と果物のスムージー」は、豆乳入りか甘酒入りかで選べます♪甘酒バナナスムージー、特別に少し頂いちゃいました♪

バナナと甘酒の風味がマッチしてとても飲みやすかったです♡ 豆乳好きさんにもおすすめ！⇧門司港の甘酒を使用しています♪

menu

詳細はお店のinstagramから⇩ 身体に優しい美腸活カフェへ、是非お気軽にお立ち寄りください◎

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小倉の台湾カステラ専門店！

＂ふらふわ＂なスフレカステラを購入できる「fralito Fwalito」さん。

北九州市小倉北区にて2021年7月にOPENしました♪通りすがりでも商品がすぐに見える、開放感のある入り口です♫

＂ふらっと立ち寄ってもらい、ふわっとしたものを食べてほしい＂という思いから始まりました。

小倉では珍しい、台湾カステラ専門店のテイクアウト店です◎

＂ふらふわ＂のスフレカステラ

人気の「ふらふわカステラクリーム」は、生地に当店特製の北海道産の最高級生クリームをたっぷりサンドしています♩さらに、ひとくちサイズをカップにおさめた「ふらふわカップ」。

隠し味のメープルシロップがアクセント◎そして、ドリンクも。台湾産の新感覚フルーツティー「ふらふわパッションクーラー」。また、完全テイクアウト店となっていますが、向かいの通りにある「辻利茶屋」の店舗内でイートインが可能です◎

是非ご利用ください♪

fralito Fwalito ３つのこだわり

❶地元北九州・山田緑地のはちみつを使用地元北九州は山田緑地で採蜜された希少でかわいい「ニホンミツバチ」たちが育ててくれた純国産のはちみつを使用しております。

セイヨウミツバチと比べ、採蜜できる量が少なく、年に1度しか取り出すことができません。

その希少性から市場にあまり出回ることのない「幻のはちみつ」とも言われています。

❷敢えて非効率に、敢えて手間をかけて焼成敢えて巨大な型で焼きあげるのではなく、個別の型でひとつひとつ型紙を入れて、ひとつひとつ生地の重さを計りながら手間暇かけて焼成している点にこだわっています。

生地の下半分にはしっかりと『しゅわっしゅぁ』とした目の詰まった食感を出しながらも、上半分は『ふわぁっふぁ』な生地を実現することに成功。スフレのような『しっとり』さに加え、雲のようなふわふわ感を共存表現しました◎

❸クオリティーコントロールは下地からメレンゲを作る際、メレンゲ密度を確認するため、メレンゲを計量カップに入れながらベストな比重を細かく何度も量りながら作っています。

焼成直前の生地温度を検温し、その時その時の生地温度に応じたベストな焼成時間を調整してじっくりと焼き上げています。お店の詳細はコチラから⇩

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投稿 台湾カステラ『fralito Fwalito』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

一番太鼓

地域の方々に愛され続ける、昭和レトロな大衆居酒屋「一番太鼓」さん。北九州市門司区にて、創業３９年目となった老舗です。外から見える赤い看板が目印です。

昭和レトロな雰囲気が特徴。少人数やお一人様にオススメの１Fのコの字型カウンターから、宴会に最適な２Fの大広間まで幅広いシーンでご利用頂けます◎

お子様からお年寄りまで、どなたでもお気軽に♪ お誕生日サプライズの際にはお店があたたかい雰囲気に包まれます。

一番太鼓自慢の居酒屋メニュー

寒い季節にオススメ、ホルモン鍋。ボリュームたっぷりの逸品です。焼き鳥はセットものを豊富にご用意しています♪4000円で飲み放題付のコースメニューもございます◎

メニューにないものも、ご要望があれば提供しているのだとか💭

menu

詳細はコチラから⇩是非足を運んでみてはいかがですか？

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投稿 昭和レトロな大衆居酒屋『一番太鼓』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

本場のインド料理を楽しめる、北九州市小倉北区の「インドキッチン ギタンジャリ」さんです。インドの文化に興味を持っていた店主が＂北九州にインドカレーを広めたい＂という思いのもと、インド出身のシェフとインド料理店を作り上げました。

店内

明るく温かみのある店内。

アンティーク調の扉は古い歴史のあるものを使っており、雰囲気の良い空間となっています。

毎日食べたくなる本格インド料理

インド人が美味しいと言ってくれる、毎日でも食べられるインド料理の数々が自慢です。

旬のお野菜や無農薬にこだわっているため、健康志向のお客様にもオススメです。イチオシは「カディパコラセット」。カディとは、インドのパンジャブ地方のヨーグルトベースのカレーです。
そのカレーの中にパコラ(インドの野菜の天ぷら)が入っています。

ひよこ豆とマトンのカレーもセットで付いているので、タンパク質もたっぷり◎元気の出る一品です！時にはシェフの気まぐれも。「レモンと生姜と人参のアチャール」⇩メニューには健康を考えたたくさんの数のスパイスを使っています⇩現地に足を運んだオーナーが自ら撮影したお写真がメニューの表紙になっています♪

menu

⇧メニューの一部。組み合わせやオプションもさまざまで、自分好みのセットで楽しめます♪

冷凍カレーやテイクアウト、宅配も承っています。本場でしか食べられないような珍しい料理もありますよ。きっとお好みが見つかります◎お気軽にお越しください♪2023年5月、小倉駅ビエラ内にギタンジャリ2号店新店舗もOPENしました◎

是非お気軽にお越しください！詳細はコチラから⇩

HP

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投稿 本場のインドカレー『インドキッチン ギタンジャリ』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

2011年にオープンしてからというもの皆さんに愛されるアットホームなお店となっています！！

気軽にママ友が集まれる空間を作りたいという思いからお店をオープンしたオーナー様！！

「生後間もない赤ちゃんからお年寄りまで楽しくお食事できる場所」

をコンセプトに日々多くのお客様に美味しい料理を提供しているククさん！！

２階はお子様連れがゆったりとくつろげる空間となっていて日々多くのお子さま連れで賑わっています♪♪♪

お子様が楽しく遊べるようにおもちゃなど！！！

またお子様が遊んでる間に保護者の方達もゆっくりとくつろげるようにお席もしっかりと確保されています！！！

親子カフェのメニューはこのようになっています♪♪♪

是非、お子様をつれていかがでしょうか？😉

１階もくつろげる空間となっています！！

カウンター席からテーブル席まであるのでお一人様でのご利用もしやすくなっています！！！

そんな、ククさんで提供しているメニューについて紹介させて頂きます！！

※ククさんでは毎日、日替わりでランチの提供をしています！！！

健康的な家庭料理は絶品となっています🍚！！

是非、お店に足を運んでご賞味ください🎶

オーナー様にインタビューもさせて頂きました！！！

お店のSNSは下記から

Instagram

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