田川郡福智町にある「炭火焼鳥 ほたる」さんです。＂光を灯してそこにお客様が集まってくれたら＂という思いで名付けられた「ほたる」さん。

地域の方々や常連さんの憩いの場となっています♪

店内

カウンター席、お座敷があり広々とした空間。お子様連れのご家族でも、お一人様でも大歓迎です◎

串料理にこだわった豊富なお料理

鮮度抜群、炭火で焼き上げる絶品の焼き鳥には一番にこだわっています。

特に、一番人気は「豚バラ」。自家製のタレ・塩でお召し上がりください♪さらに、焼き鳥以外にも人気の「山芋鉄板」や「揚げたこ焼き」など、一品料理も多数ご用意しております◎厳選された焼酎や日本酒、ビールなど各種アルコールも種類豊富にご用意しております。こだわりの焼き鳥と是非一緒にお楽しみください♪お食事、テイクアウトのご予約も承っております◎ 飲み会に、家族でのお食事に、お一人でちょっと一杯という時にも…お気軽にお越しください♪

店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩

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ホルモンが絶品！もつ鍋の原点と言われているホルモン。美味しいのは当たり前。

ここ筑豊極ホルモンしんかいでは、家で食べることができないものをご堪能できます☺

店主が約17年前にOPEN。糸田駅より約2km、西鉄バス糸田口より800mに位置しております。

外観は立派な門構えで高級感が漂う、外観。暖色系の色の店内と笑顔でありがとうございますという言葉で、スタッフが温かく迎え、たのしい宴の時間を演出してくれます。

メニュー

もつ鍋にホルモン鉄板、センマイ刺しがお店のイチオシ！！

もつ鍋の原点と言われる「ホルモン鍋」を筑豊田川で本場の味をご賞味下さい☺

お取り寄せ商品も取り扱っております。下記のURLよりご覧頂けます( ｀ー´)ノ

お取り寄せ情報

筑豊極ホルモンしんかいは厳選された黒毛和牛の小腸のみを使用。臭みもなく、万人に好まれる、、鮮度命！老若男女問わず、リピーター率、常連さんも多い。112席までのご利用ができて歓迎会、送迎会、忘年会、誕生日等、団体でもオススメです！

ご家族やご友人でもお気軽にお待ちしております。皆様是非、足を運んでみてはいかがでしょうか(^^♪

店舗情報

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子供も安心『Monster’s Kitchen』

大藪駅から徒歩14分、くすりのコーエイ近くにあり駐車場も完備されています。

ヨーグルトやアイスに添えても良く合い、紅茶やお肉の漬け込みに使用することもできます◎

2023年1月から開始されたランチは全て手作り！

金曜日の『あご出汁塩おでん』￥1,000

ついついたくさん買いたくなる可愛い雑貨にワクワクが止まりません♥

質問コーナー

お店の名前の由来を教えてください♬

『モンスター』というバイクがあって乗りたいバイクの一つだったことと、子供が二人いるんですけど、怪獣の様で(笑)子供でも食べられる安心安全なものという意味も含めてつけました。

お店を始めたきっかけを教えてください♬

趣味でジャムを作って配っていたんですけど、大好評で◎2022年の4月からジャム専門店として始めました。イベント出店メインだったんですが、12月にお店をオープンして、2023年1月からはランチも始まります。

お店のこだわりを教えてください♬

ジャムは他には無い珍しいものを作るようにしています。良いものをお手頃価格で出せるようにしています。

読者の方へ一言お願いします♬

小さい子供からご高齢の方まで、安心して食べていただけるものを作っています。手に取っていただきやすい価格になっていますので、ぜひお立ち寄りください。

ありがとうございました🍀

こんなジャムもあるのか！と驚きの連続でした👀⚡ランチも美味しくて雑貨も素敵で、いつまでもゆっくりと過ごしたくなるお店です☺

ぜひ一度足を運ばれてみてください。
(取材：さなぴ/文：あや姉)

店舗情報

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製造・販売を行っているお店

オオツカファームさん甘いもの好きな方にも

控えめがいいという方にも

必ずお口に合う商品が見つかるはず♪

止まらない美味しさ🍫

某大手チョコレート会社

元開発責任者だったオーナー様が

作りだす商品の数々✨どれを選んでも間違いなしです★

カカオの割合等も商品によって

さまざまなので、ご自身に合った

甘さを探してみてくださいね👀🍫

ピーナッツとアーモンド（左）ハイカカオチョコや

（中央）バターホワイトチョコ、

（右）クーベルチュールチョコ👇生チョコカップかなり濃厚です♡

コーヒービーンズチョコ

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からあげなだまささん

のご紹介です🍖✨

大阪の日本料理店で働かれた

実績のある大将✨

お店のお名前も当時の料亭

から来ているとのこと💭

地元である田川でお一人で営む、

お持ち帰りがメインの唐揚げ店✨

おすすめは柚子胡椒味、

手羽先、すなずり🐓

冷めても美味しい！と大人気です♪

注文を受けてから揚げるため

熱々の揚げたてを食べる

ことができますよ🍖😻

ふるさと納税で購入できます

名店の味をふるさと納税でも

購入することができます！

食卓やお弁当にぴったり♪

是非チェックしてみて下さいね👏

大将に聞きました👂

お仕事のやりがいを教えてください♪

美味しいって言ってもらえると嬉しいです✨

今後の夢はありますか？

今の場所で長くお店を続けていきたいです。

趣味や息抜きは何ですか？

お酒が好きです！なんでも飲みます🍻

最後にひとことお願いします♪

是非一度来てください。お持ち帰りで出来立ての唐揚げを是非！

ありがとうございました！

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唐揚げ泰平さんを

ご紹介します🍖✨

お子様のお名前から付けられた店名で

オーナー様の地元である田川郡で

約１年前にスタートされたお店🌱

美味しい自慢のからあげ🍖

柔らかいお肉にサクサクの衣が

美味しい唐揚げ🙌*

アツアツの揚げたてを

食べられます😋💭

テイクアウトメニュー

お弁当メニュー

美味しいカレーも🍛♬

ランチメニュー

唐揚げ定食、からマヨ定食、

チキン南蛮定食など大好評🤍

お席でも楽しめます🍀

約６名ほど座れるカウンター席は

すべて手作りのもの👏✨

ランチとしても良し、

居酒屋としても良し◎！

インパクト大！な酒造の暖簾が

居酒屋としてもご利用出来る

このお店の雰囲気を盛り上げて

くれているように感じます♪

懐かしい！駄菓子コーナー♪

店内には駄菓子のコーナーも

常設されており、お子様は

もちろん、大人の方でも

お酒のおつまみにぴったり♬

オーナー様からひとこと💭

看板娘もお待ちしております！

お話しましょう🙌

美味しい揚げたての唐揚げ

ご用意してます！！

ありがとうございました！

詳細はお店のSNSで👇

是非足を運んでみてくださいね👣

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５年目になる古民家レストラン

「あか鬼」さんに

行ってきました👹💐

築１５０年を超える古民家を

改装して営業されている

完全予約制のお店です🌱👀

山の空気が気持ちいい♪

落ち着ける店内でお食事💭

木を基調とした店内で

心落ち着く空間をご提供🌈

立派な梁と天井の高い造りで

開放的な気分を味わえます🌳

すべて手作りのメニューです♪

お店のイチオシ👇

四季の採れたておまかせコース

採れたてのお野菜を使用した

お料理とヤマメの塩焼きを

味わえます😋💐

心安らぐ古民家の中で

ほっと一休みしませんか？😋

是非足を運んでみてくださいね👣

お気軽にご予約･お問合せ下さい♪

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からあげ綾＆修さん

をご紹介します🍖✨

特徴的な鶏のマスコットが目印🐔

店内に入ると･･･ずらりと

目の前に並ぶ唐揚げがお出迎え🍖

キッチンスペースとの距離も近く

アットホームな雰囲気なので

お店の人との会話も

楽しみながら待つことができます♪

笑顔になってもらえる唐揚げ🍖

時間を掛けて仕込みを行った、

お客様に笑顔になってもらえる

ような唐揚げづくり💭

その努力はどこにも負けません✊

特にお店のおすすめは･･･💭

ぼんじりの唐揚げ

ささみの唐揚げ

からあげグランプリ❝ 金賞 ❞ の

熱々ジューシーな唐揚げたち😋

２号店にもお越しください👣

２０２２年１月に２号店である

飯塚店、OPENしました🎊

近くにお越しの際は是非

お立ち寄りくださいね🌈

キッチンカーでもご提供🚙

さらに･･･

イベント出店、出張販売も！

現地まで行って唐揚げを

販売されています😁🍀

オーナー様からひとこと♪

記事を読んで頂きありがとうございます✨

『唐揚げで笑顔に』を理念として

日々励んでおります。

お近くに来た際は是非

お話しだけでもしに寄って下さい😊

詳細はお店のSNSでご覧ください♪

是非足を運んでみてくださいね🐾

公式LINE

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instagram（飯塚店）

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川崎店

飯塚店

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魚楽園カフェ亀草庵

に行ってきました！！！！

歴史ある庭園のカフェ

国指定名勝「魚楽園」に併設されているカフェで、2階からはその庭園の風情を楽しむことができます！

取材班がお店にお伺いしたのは11月で、素敵な紅葉を目にすることが出来ました！

中でも、紅葉シーズンはご来店されるお客様が多く、取材させて頂いた早朝からお客様の足が絶えませんでした！

夜にはまた違った幻想的な風情を目にすることが出来ます。営業時間が16:30までなので、なかなかお目にする機会が

ありませんが、この幻想的な写真を収めようとするファンも多いんだとか！！

新しいお食事の楽しみ方

そしてお待ちかねのカフェメニューも頂いちゃいました！！

庭園カフェらしさを感じさせるぜんざいやみたらし団子。

なんと、自分で焼いて食べれるんです！！一般的には焼いたものが出てくるイメージだったので、

これにはかなり驚きました！！自分で焼くとなかなか上手くいかず、最初は焦がしてしまったりしたのですが、

段々慣れてくると、自分の好みの焼き加減が分かってきたりと、新しいお食事の楽しみ方を発見できました！

こういうお食事の楽しみ方があるんだと感じさせてくださった亀草庵にはとても感謝の気持ちでいっぱいです！

「和」をかんじさせる内観

2階席では魚楽園の風情を楽しみつつ、お食事を食べることができますが、

1階も人気です。囲炉裏を囲って団欒とした時間を過ごすことができ、2階席とは違った「和」を

感じさせる作りになっています。

取材スタッフからの一言

田川の奥地にあるカフェですが、市内や県外からもたくさんのご来店がある人気の場所です。

これを機にぜひ皆様も一度足を運んでみてくださいね！

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「四季菜」さんをご紹介します🌱

田川郡福智町に2021年9月、

新しくOPENしました💐

うちにしかないものを、

話題性のあるものを作りたい！

という思いから生まれた商品は･･･

まるでホットドッグ！？

長さ約20cm！「シューバー」

ホットドッグをイメージした

長いシュークリーム😋♬

↓ 抹茶

↓イチゴ

野菜のパウンドケーキ🍅

四季折々の地元の野菜を

ふんだんに使ったパウンドケーキ♩

豊富な種類から選べます🍀

焼き菓子の詰め合わせも様々です♩

これらの商品はうどん店（系列店舗）の

弁当や露店と抱き合わせで

販売されているとのこと💭

系列店舗の露店きっかけや口コミで

来店される方がいらっしゃること、

リピーターの方が増えていくことが

何よりのやりがいなんだそうです😊

気になった方は是非、店頭へ🌈

心惹かれる沢山のスイーツが

待っていますよ😋🤍

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