御膳 アーカイブ - KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト https://ktquest.com/introduce_tag/御膳/ Thu, 31 Aug 2023 06:46:02 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 小鉢いっぱいの健康ランチ『cheka』 https://ktquest.com/introduce/%e5%b0%8f%e9%89%a2%e3%81%84%e3%81%a3%e3%81%b1%e3%81%84%e3%81%ae%e5%81%a5%e5%ba%b7%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%81%e3%80%8echeka%e3%80%8f/ Thu, 31 Aug 2023 09:00:52 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=20503 小鉢がいっぱいの手作り健康ランチが人気◎ 北九州市門司区にOPENして８年目の「cheka」さんです。 温かみのある隠れ家空間で贅沢な御膳を楽しめる、ご予約殺到の人気店です◎シャッター街となった通り沿いに立っている看板を […]

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小鉢がいっぱいの手作り健康ランチが人気◎

北九州市門司区にOPENして８年目の「cheka」さんです。

温かみのある隠れ家空間で贅沢な御膳を楽しめる、ご予約殺到の人気店です◎シャッター街となった通り沿いに立っている看板を目印にお越しください◎

お店からは公園も見え落ち着いています。ゆっくりと時間が流れているかのような雰囲気の場所です。

店内

店主がデザインを手掛けた空間で、椅子や小物などどこを見渡しても一つひとつが可愛い♪

1Fはカウンター席のみの構成となっています。また２Fはソファ席となっています。複数人でもご利用できます！（一組4名様まで可です。）

食材にこだわった健康的な御膳が人気

特におすすめ！無農薬の自家製野菜を使用した、小鉢いっぱいの「本日のおすすめ御膳」。日替わりのおかずが贅沢に食べられます◎

根菜がたくさん入った、健康的なランチです。色々な品数を少しずつ食べられるのが嬉しいですね。

見て可愛い、食べて美味しい御膳です◎また、不揃いの器もそれぞれ可愛くて思わず写真もたくさん撮っちゃいます♪

さらに、旬のフルーツを使った手作りスイーツも◎落ち着いた静かな通りで贅沢ランチを味わってみませんか？「老松公園」を目印に是非お立ち寄りください◎さらに詳細はお店のinstagramから⇩ 営業日や予約の状況を発信しています。

（instagramのDMにてご予約を承っています。《前日17時～当日11:30まで。》順番にお返事してますのでお待ちください◎）

instagram

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店名 cheka
ジャンル カフェ
予約 予約優先（来店日の前日17時〜当日11時半までDMで受付可《※受付時間外はお受けしておりません》予約が埋まり次第受付終了）
住所 福岡県北九州市門司区老松町2-11【MAP】
交通手段 JR門司港駅から車で4分
営業時間 12：00～14：30（L.O.）
定休日 水曜日～木曜日
（instagramハイライトにて営業日お知らせ）
駐車場 近隣のコインパーキングをご利用下さい

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]]> かかしや https://ktquest.com/introduce/%e3%81%8b%e3%81%8b%e3%81%97%e3%82%84/ Wed, 13 Jul 2022 11:01:25 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=7477 今回ご紹介するのは、 遠賀郡水巻町の かかしや さんです！✨ 今年34年目の『かかしや』さん。 地元水巻で開いてからは 24年愛され続けています。 店名は、やわらかい感じでつけたかったから、ひらがなで『かか […]

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今回ご紹介するのは、

遠賀郡水巻町の

かかしや

さんです！✨

今年34年目の『かかしや』さん。

地元水巻で開いてからは

24年愛され続けています。

店名は、やわらかい感じでつけたかったから、ひらがなで『かかしや』にされたそうです♪

和と洋を組み込んだお料理

「料理は昔から好きでおばさんの店をよく手伝っていた」というオーナーさん。

もともと和食を中心にした居酒屋としてされていましたが、今は洋食も作れる息子さんと一緒に、和洋のお料理を提供されています😊

お昼はチキン南蛮膳や、息子さんが作るパスタが人気だそう。

夜はお酒に合う居酒屋メニューが人気です♪

かかしやさんでは、朝仕入れ状況を聞いて、そこから本日のおすすめのメニューを決めたり、日替わりメニューを決めたりされているそう😳

エビの天ぷらのエビも、大きくて食べ応えがあるものを使用！

イカの仕入れが入ればイカの活け造りもございます。

季節毎に美味しい食材を
ご堪能いただける季節のコース料理もご用意🥢

和食も洋食もどれも美味しそうです…🥺✨

オーナーさんにインタビュー🤗

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

休日は奥さんと過ごしたり、孫たちと家族とみんなでお出かけや旅行に行くこともあります。

このお仕事のやりがいは？

お客さんに喜んでもらえること、自分も人とのつながりが広がること

今後の夢や展望を教えてください✩

今のままお客さんに愛される店であってほしい。コロナ化で大変な時もバイトの子たちもみんなで頑張って乗り越えてきたので１度も営業停止することなく頑張ってきました。

最後に、読者の皆さまに一言お願いします！

気楽に来てください～

食堂のように思ってくれたら！

待ってますよ♪

HP

Instagram

店名 かかしや
ジャンル 定食、居酒屋、食堂
予約・問い合わせ 093-202-3500
予約可否 予約可
住所 福岡県遠賀郡水巻町頃末北１丁目１２−５
交通手段 水巻駅から徒歩約4分
営業時間 AM11：00～PM2：00（オーダーストップPM1：45）
PM5：00～PM10：00（オーダーストップPM9：30）
定休日 火曜日
座席数 32席
駐車場 あり
お子様 可

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]]> 味処 峠茶屋 https://ktquest.com/introduce/%e5%91%b3%e5%87%a6-%e5%b3%a0%e8%8c%b6%e5%b1%8b/ Thu, 17 Feb 2022 00:39:07 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=4403 田川郡大任町の 「味処 峠茶屋」さんの ご紹介です🌈 大任町から赤村に抜ける県道の 峠に位置するレストラン🌱 こんな峠でこんなに美味しいものが 食べられる！とギャップをつきたくて… 多くの […]

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]]> 田川郡大任町の

「味処 峠茶屋」さんの

ご紹介です🌈

大任町から赤村に抜ける県道の

峠に位置するレストラン🌱

こんな峠でこんなに美味しいものが

食べられる！とギャップをつきたくて…

多くの人に食べてもらいたくて…

この場所にお店を構えたそうです✨

《一期一会》をモットーに

お料理を提供されている素敵なお店を

ご紹介いたします♪

 

 

ボリューム満点のお料理🍗

 

天ぷら、ハンバーグ、海鮮丼など

豊富な定食メニューの他に

オーナー様おすすめはこちら🍀

 

六角弁当🍴

お造りや季節の前菜･味ご飯と

贅沢な一品😊👍

 

ヘルシー御膳🍴

ワンプレートの前菜にサラダ付！

健康志向の方におすすめ🌈

 

峠御膳🍴

一品で天ぷらもお造りも

お楽しみ頂けます♩

 

＼テイクアウトメニューも／

 

落ち着いた空間を演出✨

 

❝山のみどりもインテリアのように❞

どの季節でも違和感の無い

自然や峠に溶け込むように、と

木を基調とした店内も

こだわりのひとつです👍



みどりの絶景を目の前にお食事ができ

心落ち着く空間です🌱

 

師範状や会食のお写真もありました💡

 

細かい所から一切妥協しません！

 

❝小さな所から味に繋がる！❞

材料に関しては安全･安心･健康！

出汁は独自のブランドである

鰹節や鯖節のグラム数に

こだわっています🌱

カロリー計算も考えてます！

 

新鮮さだけではなく愛情も大切！

情が無ければ味も違う！

毎朝、畑に行きます！

オーナー様からひとこと💡

 

コロナ禍でも頑張って営業してますので

ぜひお越しください！

お客様に満足していただくこと、

美味しいと言われることが一番だと

おっしゃっていました😊

 

今後は･･･

商品開発をしてネット販売や

道の駅での販売も行っていきたいとのこと ♪

働ける間は働きたい！と

仕事一筋の熱いオーナー様でした👍✨

 

山の自然を感じながら

豊富で贅沢なメニューを

堪能してみませんか？🌈

ぜひ一度足をお運びください😊

 

店名 味処 峠茶屋
ジャンル 懐石料理･和食･定食
電話 050-5571-6966
予約 可
住所 福岡県田川郡大任町大字大行事字枯松ヶ谷2819-4【MAP】
交通手段 赤駅から車で５分
営業時間 〈月水木〉11:00～15:00
〈金土日〉11:00～15:00、17:00～20:30
定休日 火曜日
座席数 52席
個室 有
貸し切り 可（20～50人可）
駐車場 有（10台）

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