住宅街に佇む大人の創作居酒屋

＂良い食材で良い料理を＂提供することを心掛け、洋も和も取り入れた食事をメインとしています。元パティシエが作る、本格料理にご注目です◎一番人気の蟹味噌焼きやネギピザ、ご予約優先の選べる鍋コース（全１０品）などは是非食べて欲しいイチオシです♪ お刺身や揚げ物など定番メニューも充実しています◎

店内

どこか懐かしい気持ちを感じられる、和風の店内。ゆったり過ごせるお座敷で、少人数でも宴会でもお気軽にご利用頂けます◎

お土産にプリンのお持ち帰りもできます！本城プリンもチェックしてくださいね◎

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投稿 和と洋の創作居酒屋『居酒屋丸』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

海外から来た人などは、メニューの豊富さとサービスの質の良さ、クオリティーの高さに驚くと言います。

「安くて美味しい！」

そんな贅沢を求めて来た人にとっては、居酒屋がまさにうってつけの場所です。そこで今回、編集部がお邪魔したお店は、福岡県北九州市にある居酒屋「丸」さんです！

魚介類＋デザート＝……？

居酒屋「丸」さんを訪れたらぜひ食べていただきたいのは新鮮なお魚！

ヒラメやサーモン、タコなど「丸」さん自慢のプリップリのお刺身や、ホタテ・エビ・しめじを使用した創作料理など、その種類は多岐にわたります。

それに加えて、特筆すべきはなんとデザート。

もともとパティシエをされていたというオーナーさんが生み出す甘味は、他の居酒屋とはちょっとレベルが違います。

飲み会などの〆にワンランク上の本格的なデザートが食べたいという人や、酒のつまみはもっぱら甘いものという人などにとってはたまりませんね！

人気メニューをパクリ！

数あるメニューの中でも特に人気となっているのは「エビとホタテのカニ味噌焼き」です。

歯ごたえ抜群のエビと濃厚なカニ味噌の味がグッと口の中に広がり溶けていく――そんな体験ができます。

居酒屋というと、「値段のわりにクオリティーが高い！」ということで外国の人たちにも大人気ですが、その一方で、やはりどこかチープな印象をもたれがちでもありますよね。

ところが、居酒屋「丸」さんでいただくお料理はどれも洗練されているものばかり。

先述の「エビとホタテのカニ味噌焼き」はもちろん、大小の用意がある「特製ミンチと大分ネギのピザ」や「手作りもっちり豆腐」「カマンベールアヒージョ」「スキレットパンケーキ」といった、他店ではちょっと見かけないおしゃれなメニューが盛りだくさんです。

どれも出来立ての一番美味しい状態での提供になるので、お酒もグイグイ進みます。

和を感じさせる店内でリラックスして

驚くなかれ。

店内にはなんとドーンと本物の囲炉裏が置いてあります。

こちらは秋、冬には実際に使われるのだそうで、そうするとグッと和の雰囲気が出るのだとか！

オーナーさん曰く、

とのこと。

囲炉裏のそばでしっとり飲みたいという人はぜひ、居酒屋「丸」さんを利用してみてはいかがでしょうか。

【店名】居酒屋 丸
【住所】福岡県北九州市八幡西区本城東6-13-8
【問い合わせ】093-602-5650
【営業時間】18：00～23：30（L.O.22：40）
【定休日】火曜日

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