飯塚市にOPENして65年の老舗和菓子店「筑豊和菓子 ひろしま屋」さんです。広島出身の店主が先代だったことから、屋号は＂ひろしま屋＂に。

素材や原材料にこだわり、安心・安全な和菓子を手作りしています。

街の小さな和菓子屋さん

定番の和菓子を中心に、季節のイベントや節目にぴったりの商品を提供しています。

⇩「柏餅」「桜餅」「いちご大福」「いきなり団子」

フクロウがキュートな「花めく」。ひろしま屋の看板メニューでもあるどら焼きです◎是非、焼きたてをお召し上がりください♡

また、イチオシは「芋クリーム大福」。安納芋とたっぷりの生クリームを丁寧に包みました。定番の「芋大福」「チョコ大福」もございますよ♪さらに、ドリンクメニューも充実しています。

ひろしま屋の「バナナジュース」八女星野煎茶ブレンド「グリーンティー」お祝いの＂誕生餅＂もご予約承っております♪ご家族での思い出作りとして記念にいかがですか？ご自宅用にも手土産にもぴったりの和菓子が勢揃いです。発送も行っておりますので、お気軽にお問合せください◎まずは是非、食べにお越しください♪

他にも様々な商品を取り揃えております！店舗の詳細・お問合せはコチラからチェックを⇩

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投稿 街の小さな和菓子屋『筑豊和菓子 ひろしま屋』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

今回ご紹介するのは

＼2022.7.28 OPEN！／

小倉北区にある

さん です♡

年中、苺大福をたのしめるお店。

おすすめは・・・

あまおう

いちごチョコ

みかん

キウイ

オーナーさんにインタビュー

コロナをきっかけに新しい新規事業を始めようと思われたそうで、店名の【すず蘭】の由来はオーナーさんがすず蘭のお花が好きだったから と教えてくださりました(*^^*)

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

お買い物、切り絵

このお仕事のやりがいは？

喜んでもらえたとき

今後の夢や展望を教えてください✩

もっとたくさんの人に知ってもらいたいです。

読者の方へ一言お願いします♪

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田川伊田駅から徒歩1分

『篠原茶舗』さんです🍵

以前のお店から移られ約半年

90年と長きにわたり愛されてきた名店をご紹介します🌻♡

おちつくお茶の香り

店内に入るとお茶の香りを感じる事ができ、心がホッと落ち着きます☺

(店内) 

広々とした店内は開放感にあふれていて、❝ コロナの時代でも気軽に買い物していただけるように ❞とオーナー様の優しい思いの詰まった空間です⸜‪‪♡‬⸝‬‪‪

篠原茶舗さんでは˗ˏˋ お茶に合うお食事ˎˊ˗をコンセプトにお餅や大福など色々楽しむ事が出来ます🙌🤍

(店内ｲｰﾄｲﾝｽﾍﾟｰｽ)

オーナー様に質問🤩👂

他店との差別化で心掛けている事を教えて下さい☺

誰でも気軽に立ち寄れるようなドリンクや焼き菓子の価格設定をしています♪

やりがいを教えて下さい☺

お客様からの感謝の言葉や、飲んでいただいて笑顔になって頂いた時ですね♪

今後の夢を教えてください☺

地域の方にお土産って言ったら「篠原茶舗」って言って頂けるようなお店でありたいです♪

趣味を教えてください☺

家族との時間を大切に、中学生と高校生のお子様と買い物とか行きます♪

読者の方に一言お願いします☺

田川にお越しの際には、お気軽にお立ち寄りください♪

ありがとうございました🍀

広々とした店内とホッとするお茶の香り🍵

お店に来店されたお客様との会話を楽しまれていたり、コロナ対策を万全にされていたり、とオーナー様のやさしさと温かさを感じました♪

おいしい飲み物とスイーツ、ついつい話したくなっちゃうオーナー様との楽しい時間、一度味わってみてはいかがでしょうか😁♡

店舗情報

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「菓子処　さかした」さんに行ってきました！！

和菓子業界に革命

平成12年1月に福岡屈指の漁港、鐘崎漁港の近くで創業しました。

和菓子と聞けば、若者には受けが悪い印象ですが、「菓子処　さかした」さんはそうではありません。

ご年配の方はもちろん、県外からも若いお客様が求めてやってきます。

素材の厳選と独自の手法により、おいしさの追求を試行錯誤し、納得のいくものだけをお客さまに提供し続けているからこそ

どの年代からも愛され続けているんです！！

揺るがぬ想い

また、創業してから約20年間、味が変わらないように同じ商品を同じ工程で作り続けています。

ずっと同じ味をそのまま美味しく頂いてほしいという想いがそこにはありました。

さまざまなメディアにも多く取り上げられ、今では道の駅や空港、イオンなどでもお買い上げいただけます。

匠の味

編集部が一番最初に目についたのがこちちのわらび餅です！

普通のわらび餅とは違い、中に黒糖が入っています！

きな粉の香りも香ばしく、食べたときのモチモチ度が違いすぎて思わず、

「モチモチッ！！」と心の声が出てしまいました(*´ω｀)

ボリュームも満点です！！

オーナー様の一押しがクリーム大福！

一つ一つが手作りで、パッケージもオーナー様のオリジナルだそうです！！

それもそのはず。このクリーム大福こそがお店の始まりで、すべてはここから始まりました。

おすすめの食べ方は冷やした後に少し常温で解凍すると、

外はモチモチで中はとろけるような食感になるそうです！！

そして、極めつけはイチゴ大福(*´ω｀*)

数量限定で時期に合わせて販売されます。

贅沢にイチゴ丸ごと使った大福になっており、虜になるファンも続出です（´∀｀*）ｳﾌﾌ

オーナー様からひと言

道の駅や空港、イオンにも売っていて、若いお客様にも大変人気です！

ぜひ一度食べてみてください。

オーナー様もとても気さくな方で、笑った顔が素敵な方でした。

若いお客様にも和菓子を浸透させたいというオーナー様の力強い意志がとても感じられました！

想像のさらに上をいくお味になっているのでぜひお手に取ってみてください(*´ω｀)

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