北九州市小倉北区に2022年5月OPENの「甘味かどや」さんです。JR南小倉駅から徒歩圏内でアクセス良好◎ 学校帰りの学生さんから、地域のご年配の方まで、幅広い世代のお客様で賑わいます。

オーナーご夫婦は以前、アーティスト活動をされていました。夫婦二人三脚で、未経験から手探り状態で始めたお店です。

店内

古い建物をそのままに、落ち着いた和テイストの店内。すべてご主人が手掛けた内装デザインです◎

木の温かみを感じるお店の造りや、目を引くアイテムにもこだわりました♪ 地域密着型として、地域の方々がほっと一息できるような空間を目指しています。

和空間で味わうひんやりかき氷

イチオシは夏季限定の「甘夏氷」！

苦めの甘夏でも食べやすく、自家製のチーズクリーム、はちみつ、練乳シロップで仕上げました。甘夏をお目当てに来られる方も多いのだとか◎和スイーツの定番「宇治抹茶ミルク金時」も人気です◎「いちごミルク」「みぞれミルク金時」

本格和スイーツも楽しめる

ボリューム感ある贅沢な和スイーツも。

「あんみつセット」「白玉あんみつセット」昔懐かしい！「メロンクリームソーダ」等のフロート系ドリンクも充実しています♡ 写真映え間違いなし◎「バナナジュース」バナナを丸ごと一本使用した大人気商品です♡

年中味わえる壺焼き芋

さらに、店頭では１年中＂壺焼き芋＂を作っています！焼き方にこだわった蜜芋を長時間焼き上げ、糖度が格段に上がった自慢の壺焼き芋です♪

量り売りで販売しています◎冷たいアイスとの相性抜群！「焼き芋アイス」。暑い季節でもお芋を楽しんで欲しいと考案された「壺芋シェイク」。お芋の濃厚なお味をドリンクで味わえます♪入り口横の小窓から、テイクアウトの提供も行っています◎ほっと落ち着ける和空間の中で、年中楽しめるスイーツを味わいませんか？

是非、お気軽にお立ち寄りください◎店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩

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北九州市小倉北区の日本茶専門店

茶論Salon du JAPON MAEDA

さんのご紹介です🍵閑静な路地裏に佇む古民家カフェ💭

お茶やスイーツを楽しめるだけでなく

ショップスペースなどが設けられ、

こだわりの日本茶を店頭でお手軽に

購入することができます🍵✨

そんなお店のお話をオーナーの

前田様にお伺いしました👂 ♬

昭和の民家をリノベーション🌷

外観

内観

どこかノスタルジックで和モダンな

居心地の良い雰囲気の店内✨

路地裏の昭和の民家を

リノベーションした空間です♪

こだわりのお茶やスイーツ🍵

メニューはどれもおすすめですが･･

特にオーナー様イチオシは

八女星野村産の高級本玉露🍵

是非飲んで頂きたいです✨

また、夏場は抹茶をはじめとした

ほうじ茶、玄米茶、和紅茶、生姜

などの「和」のかき氷が大好評！

茶そばを中心とした

ランチメニューもございます🍴

店内のショップスペースです👇時季によって変わるお茶の

ギフトセットなどを販売✨

日本茶の製造卸業なんと120年以上！

茶匠が良い茶葉を吟味して

合組(ブレンド）を行った日本茶を

何処よりもお求めやすく

販売されています🌈

「日本茶」の良さを伝えたい

茶の製造卸業をされていた前田様💭

日本茶を急須で淹れて飲む習慣が

失われつつある中、カフェで気軽に

日本茶を愉しんでもらい、改めて

日本茶の良さを知ってもらいたい

という想いから始まりました🌱

「茶を論じる。茶で論じる。」

＂日本茶を知ってもらい、

日本茶でお客様の輪、縁を作りたい＂

「Salon du JAPON MAEDA」さんは

＂(株)前田園がプロデュースする

日本の趣と心を吹き込んだ茶室＂

という意味で名付けられました✨

『お客様との新しい出会いが

やりがいになっています』と

お話してくださった、前田様😊

『 茶論をオープンして８年経ちますが

新規のお客様もまだまだ来られており

お茶講座を受けて下さった生徒さんも

茶論メンバーの常連としてお店の成長を

応援して下さっていてとても有難いです 』

日本茶を通じて人と人との

＂輪＂が広がる、素敵なお話ですね♪

前田様からひとこと📨

いつもご利用頂いているお客様も

まだ利用したことのないお客様も

日本茶を改めて知り、愉しんで頂きたい

と思いますので、是非ご来店下さいませ😊

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます✨

詳細はお店のHP等でご確認ください♪

HP

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魚楽園カフェ亀草庵

に行ってきました！！！！

歴史ある庭園のカフェ

国指定名勝「魚楽園」に併設されているカフェで、2階からはその庭園の風情を楽しむことができます！

取材班がお店にお伺いしたのは11月で、素敵な紅葉を目にすることが出来ました！

中でも、紅葉シーズンはご来店されるお客様が多く、取材させて頂いた早朝からお客様の足が絶えませんでした！

夜にはまた違った幻想的な風情を目にすることが出来ます。営業時間が16:30までなので、なかなかお目にする機会が

ありませんが、この幻想的な写真を収めようとするファンも多いんだとか！！

新しいお食事の楽しみ方

そしてお待ちかねのカフェメニューも頂いちゃいました！！

庭園カフェらしさを感じさせるぜんざいやみたらし団子。

なんと、自分で焼いて食べれるんです！！一般的には焼いたものが出てくるイメージだったので、

これにはかなり驚きました！！自分で焼くとなかなか上手くいかず、最初は焦がしてしまったりしたのですが、

段々慣れてくると、自分の好みの焼き加減が分かってきたりと、新しいお食事の楽しみ方を発見できました！

こういうお食事の楽しみ方があるんだと感じさせてくださった亀草庵にはとても感謝の気持ちでいっぱいです！

「和」をかんじさせる内観

2階席では魚楽園の風情を楽しみつつ、お食事を食べることができますが、

1階も人気です。囲炉裏を囲って団欒とした時間を過ごすことができ、2階席とは違った「和」を

感じさせる作りになっています。

取材スタッフからの一言

田川の奥地にあるカフェですが、市内や県外からもたくさんのご来店がある人気の場所です。

これを機にぜひ皆様も一度足を運んでみてくださいね！

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