プリン好きなオーナーさんが独学で勉強し芦屋でオープンした『あしやんぷりん』さん🍮

テイクアウト販売のため気軽にこだわりのプリンを購入できます！

外観

青いベンチが目立って可愛い！

オシャレな雰囲気の外観が通りかかる人々の注目を集めます👀💙

こだわり

プリンは5種類（定番4種類＋期間限定は1ヶ月ごとに変わる）

材料にもこだわっており、卵の時点で栄養にこだわった餌をあげているのだそうです！

塩の塩分濃度もひくいので食べやすくまろやかな、
どれもプリン愛好者にはたまらないものばかりです🤦🏻‍♀️

人気の塩プリンは芦屋でとれた塩をかけて食べるのがポイント！
卵自体に甘さがあるため、砂糖は少しだけきび砂糖を入れており、自然な甘さを楽しめます！

menu

土日祝限定で販売しているプリンシェイクは4種類！
一番人気は普通のプリンシェイク！

プリンシェイクはプリンをシェイクにした新しいスタイルのメニューで、
濃厚でクリーミーな味わいが魅力です♡

取材時の期間限定プリンはシャインマスカットです！

シャインマスカットプリンはほどよい甘さとフルーティーなマスカットの風味が、
絶妙にマッチしています🍀

どのメニューも、材料へのこだわりが感じられて幸せな気持ちになりました☺

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投稿 青いベンチが目印『あしやんぷりん』さんをご紹介します。 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

今回は、「Cafe & Factory Lemony」をご紹介します。

素材にこだわった体も心もちょっと元気になれる、そんなカフェの魅力をお伝えします☺

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外観

Lemony（レモニー）さんは、小倉北区モノレール香春口三萩野駅から徒歩5分の場所にあります。

内観

店内に足を踏み入れると、レモンの爽やかな香りがお出迎えしてくれます。明るくて開放的な空間は、どこかぬくもり感じさせてくれます。

メニュー紹介

POINT

このカフェの素敵なポイントは、スタッフの方の温かいおもてなし。

家族のように迎え入れてくれるから、一度足を運んだらまた来たくなる☺。

Cafe & Factory Lemonyさんで特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと心も体もちょっと元気になれるはずですよ。

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アフロデシカ

小倉北区にある完全予約制の果物を使ったスイーツのコース専門店『アフロデシカ』

形態を変えつつ約23年続くこのお店でコロナ期をきっかけに現在のかたちとなりました✨

店内のようす

お昼の時間帯は日光が差し込み温かい雰囲気の店内♪

日が落ちるとトーンが落ちつき非日常的な空間でコースを楽しむことができます😊

旬の果物を使った甘味コース

アフロデシカでは季節に応じて旬の食材や地産のフルーツを使ってスイーツをコースで楽しめます✨

旬の果物をダイレクトにアレンジしたり和のスイーツ洋のスイーツなど3～4品提供していただけます（＋1ドリンク付き）

スイーツ紹介

見た目も美しくどれも出てきた瞬間テンション上がりますよね～👀✨

お家ではそのまま食べているフルーツたちも素敵なアレンジで特別感が満載です★

アフロデシカの魅力

コースの中に温かいものから冷たくひんやり楽しめるものまでご用意しているとのこと

季節に応じて使う果物も変わるからこそ”今しか味わえない！”が堪能できます♪

特別な日にアフロデシカ

大切な誰かとの特別な日にご利用するのもおすすめです◎

お店の方へ質問👂

やりがいを教えてください

来てくれたお客さんから「また来るね！」と言っていただき、再度ご来店いただけたときはとても嬉しいです😊

今後の夢や目標を教えてください

この場所を少しでも多くの方に提供できるよう続けていきたいです🍑

最後にひとことお願いします

ご縁があればどうぞお越しください♪

ありがとうございました🍀

とても穏やかで優しいオーナー様♬

なかなか無いフルーツをコースで楽しめる形態だからこそ気になった方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか🍰

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小倉の台湾カステラ専門店！

＂ふらふわ＂なスフレカステラを購入できる「fralito Fwalito」さん。

北九州市小倉北区にて2021年7月にOPENしました♪通りすがりでも商品がすぐに見える、開放感のある入り口です♫

＂ふらっと立ち寄ってもらい、ふわっとしたものを食べてほしい＂という思いから始まりました。

小倉では珍しい、台湾カステラ専門店のテイクアウト店です◎

＂ふらふわ＂のスフレカステラ

人気の「ふらふわカステラクリーム」は、生地に当店特製の北海道産の最高級生クリームをたっぷりサンドしています♩さらに、ひとくちサイズをカップにおさめた「ふらふわカップ」。

隠し味のメープルシロップがアクセント◎そして、ドリンクも。台湾産の新感覚フルーツティー「ふらふわパッションクーラー」。また、完全テイクアウト店となっていますが、向かいの通りにある「辻利茶屋」の店舗内でイートインが可能です◎

是非ご利用ください♪

fralito Fwalito ３つのこだわり

❶地元北九州・山田緑地のはちみつを使用地元北九州は山田緑地で採蜜された希少でかわいい「ニホンミツバチ」たちが育ててくれた純国産のはちみつを使用しております。

セイヨウミツバチと比べ、採蜜できる量が少なく、年に1度しか取り出すことができません。

その希少性から市場にあまり出回ることのない「幻のはちみつ」とも言われています。

❷敢えて非効率に、敢えて手間をかけて焼成敢えて巨大な型で焼きあげるのではなく、個別の型でひとつひとつ型紙を入れて、ひとつひとつ生地の重さを計りながら手間暇かけて焼成している点にこだわっています。

生地の下半分にはしっかりと『しゅわっしゅぁ』とした目の詰まった食感を出しながらも、上半分は『ふわぁっふぁ』な生地を実現することに成功。スフレのような『しっとり』さに加え、雲のようなふわふわ感を共存表現しました◎

❸クオリティーコントロールは下地からメレンゲを作る際、メレンゲ密度を確認するため、メレンゲを計量カップに入れながらベストな比重を細かく何度も量りながら作っています。

焼成直前の生地温度を検温し、その時その時の生地温度に応じたベストな焼成時間を調整してじっくりと焼き上げています。お店の詳細はコチラから⇩

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抹茶専門店『辻利茶舗 京町本店』

戦前の昭和２０年から続く名店🍵

贈り物や自宅用としてのお茶の購入や、ほっと一息休まるカフェとしても楽しめます。

お店の入り口付近には年代性別問わず愛される茶葉が並んでいます。

店内奥にはカフェスペースも併設されており、落ち着いた癒される雰囲気でフォトジェニックなスイーツが楽しめます。

オススメ

■フォトジェニックなスイーツ

季節によって変わるソフトクリームはどの時期でも大人気🍦

■贈り物や自宅用にピッタリ

入り口付近には日本茶がズラリ！九州のお茶を中心にあまり見かけることのない珍しいフレーバーティまで🍵分からないことも丁寧に教えていただけるので詳しくない方でも安心して選ぶことができます♬

■お茶の魅力を引き出す

お茶を最大限に楽しむための急須や茶道具、湯飲みなども販売されています。お茶の専門店ならではの一流品がお手頃価格でならんでいて、ついつい家に持ち帰りたくなっちゃう☺♬

ありがとうございました🍀

新しいお茶との出会い、ほっと落ち着くカフェタイムどんな時でもふらりと立ち寄りやすい温かいお店です。

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

(取材：さなぴ/文：あや姉)

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「とろり天使のわらびもち 小倉店」さん。全国に200店舗を展開しています◎　福岡県内には久留米店/香椎店/大橋店 と店舗展開しており、小倉店は2022年11月11日にOPENしました♪

小倉駅から徒歩４分、魚町銀天街アーケード内にあります。

店内

商店街の一角にある、ふらっと立ち寄りやすいテイクアウト専門店です。

もちとろ食感！飲むわらびもち

定番＂飲むわらびもち＂は店舗ごとでオリジナルドリンクをご用意しています。

小倉店では「福岡いちご」「チョコバナナ」「抹茶」が子供から大人まで人気です♪焙煎や配合にこだわった「生わらびもち」は店頭で試食も行っています！是非お試しください♪貴重な『本わらび粉』を使用し、究極のとろとろ食感を追求した生わらびもちです。イチオシは京都の抹茶を贅沢に使用した「抹茶生わらびもち」。お土産にも最適です◎是非一度、お立ち寄りくださいね。詳細はコチラから⇩

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投稿 もちとろ食感！『とろり天使のわらびもち 小倉店』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

北九州市小倉北区で始まってなんと50年以上！「ALA MODE（アラモード）」さんです。現在オーナーは２代目。＂昔懐かしい味＂を大切に、安心・安全に食べて頂けるスイーツを提供し続けています。

店内

広々とした店内で、隅々まで多様なジャンルのスイーツをご用意しています。

店内にはイートインスペースもご用意しています。購入したスイーツとドリンクでひといき休憩も出来ます♪

長年親しまれる美味しい洋菓子の数々

看板商品は、大会でグランプリを受賞した「半熟チーズロール」。

＂口どけ＂たっぷりのチーズを入れたロールケーキに粉を使わずに卵の力で巻きました。ミルキーな生地をチーズクリームと苺のジュレとフランボワーズジュレで巻き込んでいます。季節限定！「桃のケーキ」年間を通して人気の焼き菓子は「クッキー」「ラスク」「バウムクーヘン」「マドレーヌ」など◎ 時季によってもさまざまなので、訪れるたびに季節の商品を楽しめます♪「詰め合わせギフト」ちょっとした手土産にいかがですか？店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩ 是非、お気軽にお立ち寄りください♪

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北九州市小倉北区に2022年5月OPENの「甘味かどや」さんです。JR南小倉駅から徒歩圏内でアクセス良好◎ 学校帰りの学生さんから、地域のご年配の方まで、幅広い世代のお客様で賑わいます。

オーナーご夫婦は以前、アーティスト活動をされていました。夫婦二人三脚で、未経験から手探り状態で始めたお店です。

店内

古い建物をそのままに、落ち着いた和テイストの店内。すべてご主人が手掛けた内装デザインです◎

木の温かみを感じるお店の造りや、目を引くアイテムにもこだわりました♪ 地域密着型として、地域の方々がほっと一息できるような空間を目指しています。

和空間で味わうひんやりかき氷

イチオシは夏季限定の「甘夏氷」！

苦めの甘夏でも食べやすく、自家製のチーズクリーム、はちみつ、練乳シロップで仕上げました。甘夏をお目当てに来られる方も多いのだとか◎和スイーツの定番「宇治抹茶ミルク金時」も人気です◎「いちごミルク」「みぞれミルク金時」

本格和スイーツも楽しめる

ボリューム感ある贅沢な和スイーツも。

「あんみつセット」「白玉あんみつセット」昔懐かしい！「メロンクリームソーダ」等のフロート系ドリンクも充実しています♡ 写真映え間違いなし◎「バナナジュース」バナナを丸ごと一本使用した大人気商品です♡

年中味わえる壺焼き芋

さらに、店頭では１年中＂壺焼き芋＂を作っています！焼き方にこだわった蜜芋を長時間焼き上げ、糖度が格段に上がった自慢の壺焼き芋です♪

量り売りで販売しています◎冷たいアイスとの相性抜群！「焼き芋アイス」。暑い季節でもお芋を楽しんで欲しいと考案された「壺芋シェイク」。お芋の濃厚なお味をドリンクで味わえます♪入り口横の小窓から、テイクアウトの提供も行っています◎ほっと落ち着ける和空間の中で、年中楽しめるスイーツを味わいませんか？

是非、お気軽にお立ち寄りください◎店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩

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公式LINE

投稿 和空間に心温まるスイーツ『甘味かどや』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

福岡県全域を出店する移動販売車「A-NO CAFE」さんです。スタートして２年。田川ご出身の店主が営む、福岡県全域に出店を行う移動販売です。

＂地元の街に、子どもから大人まで甘いものを食べに来て欲しい＂という想いから始まりました。お子様連れのご家族や、スイーツ好きな男女が足を運ぶお店です♪

もちもちクレープや季節のドリンク

26種類のもちもちクレープ。ホイップや生地にこだわった特製スイーツを、多数ご用意しています♡

特に人気は「チョコバナナ生クリーム」などです♪季節を贅沢に感じられる「モンブラン」も◎そして、カラフルな見た目が可愛い「おいりクレープ」。写真映え間違い無しですね◎フルーツ系や惣菜系を選べます。何度訪れても楽しめるメニューです。

また、季節を感じるドリンクも味わえますよ♪その日の気分で、スイーツやドリンクをお楽しみください♪ お気軽にお立ち寄りくださいね◎

さらに、出店スケジュール等の詳細はInstagramからご確認ください⇩

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投稿 もちもちクレープの『A-NO CAFE』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

北九州市小倉北区にOPENして２年目の「パティスリー＆カフェMIMOSA」さんです。

モノレール香春口三萩野駅から徒歩４分、西鉄バス停も近くアクセス良好◎ファミリー層からご年配の方まで、老若男女が訪れる人気店です。通りすがりでもすぐに分かる！シンプルな「MIMOSA」の文字のある正面入り口を目印にお越しください♪

店内

フランスをイメージしたという店内。ニュアンス感のあるピンクや茶色、漆喰で塗り上げられた統一感のある配色の店内です。

「ミモザ」の花言葉は＂感謝＂。また、イタリア・フランスでは、男性から女性に感謝のお花を贈る＂ミモザの日＂もあります。香春口という場所で地域に根付いていける様にという願いもあるそうです。

店主の木田さんはそんなミモザが一番好きなお花なのだそうで、お店の名前になっています♪

身体に優しいスイーツのお店

店主イチオシは、「季節のショートケーキ」。夏季限定は桃・メロンが並びます♪他にも、ブドウや苺など季節ごとに楽しめますよ◎

夏季限定メニューには＂ケーキ屋さんが作る「チョコミントアイス」、「ムース・チョコミント」が新登場！パリパリのクーベルチュールチョコに負けない、ミントの清涼感をお楽しみください♪

さらに、グルテンフリーの「バスクチーズケーキ」。「てんさい糖プリン」購入して帰りました。なめらかで甘さ控えめでとても美味しかったです♡

手土産に最適な焼き菓子も充実

焼き菓子も豊富にご用意しています。手土産にいかがですか？焼き菓子で1番人気は、てんさい糖で作る香ばしく優しい甘さの「カヌレ」。また、発酵バターを使用した「フィナンシェ」や「マドレーヌ」も人気です♪

隣接する古民家カフェ「HAPPINESS」

店舗裏には、喫茶スペース「HAPPINESS」が併設されています。HAPPINESSでは、ランチや軽食を楽しめたり、数多くの帽子の販売を行ったりしています。

また、購入したMIMOSAのケーキも喫茶スペースで食べることが出来ますよ♪

軽食はどなたでも楽しんで頂けるよう、お得な学割もご用意しています。

身体に優しいスイーツなら、MIMOSAへ。

是非お気軽にお立ち寄りくださいね◎

【ケーキ屋】パティスリー＆カフェMIMOSA　Instagram

【喫茶】MIMOSA OF HAPPINESS　Instagram

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