北九州市八幡東区にあるケーキショップ「お菓子のリーフ」さんでは、特別な日のお祝いごとにぴったりなスイーツを各種取り揃えています。今回取材させて頂いた八幡本店をはじめ、行橋店と2店舗展開しています。

幅広い年齢層のお客様に愛されるリーフさん。自分へのご褒美に買って行かれる方、贈り物を選びに来られる方までさまざまです。

店内

ショーケースに並ぶ種類豊富なケーキ♪

徐々に増えている定番の商品に加え、季節限定の商品にも目が離せません👀◎見た目もキュートなスイーツが並ぶ空間に、わくわくしてきますね♡ギフトセットもご用意しています。バレンタインやホワイトデー、クリスマスなどのイベントごとにオススメの可愛いギフトがたくさん！普段のちょっとしたプチギフトや手土産にもオススメです◎

スイーツで幸せな気持ちをお届けします

一番人気は、卵をたくさん使用した看板メニューのバームクーヘン「卵卵（らんらん）バーム」。

賞味期限は14日間、常温で保管可能なので贈り物としても一番人気を誇っています◎ふんわり濃厚「生チョコサンド」。本場ベルギー産チョコレートを贅沢に使用、極上クリームをしっとりふわっふわに焼き上げました◎こだわりの本格スイーツ、お求めの際はお早めに◎

リーフのお菓子を通して、これからもお客様に笑顔にしていきます♪ 詳細はコチラから⇩

HP

instagram

食べログ

Twitter

投稿 特別な日に嬉しいスイーツ『お菓子のリーフ』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

若者からご年配まで、幅広い世代の方が訪れます。訪れた誰もがホッと出来るようなシンプルな空間。

Patisseie Keitoさんでは、ケーキやバウンドケーキに加え、焼き菓子・パン・ギフトセットなど…販売する商品は驚きの品数！ちょっとした贈り物や手土産、ご自分へのご褒美に最適です◎

店内

ケーキのショーケース。一つひとつの食材にもこだわり、見た目もとても可愛い♪ ジャンルもお味もさまざまで、選ぶのにもワクワクしますね◎

焼き菓子の数にも驚きです！ギフトセットコーナー。季節のイベントに活躍する贈り物が勢揃いです。スタッフもご厚意で焼き菓子を頂きとても美味しかったです♪

リピーター続出の可愛い商品

人気は「はちみつとくるみのバウンドケーキ」。はちみつたっぷりの生地にくるみを混ぜ込み香ばしく焼き上げました♪毎週木曜日は＂パンの日＂！週替わりで美味しい焼き立てパンをご用意しています。ご予約制でホールケーキも受付中！お応え出来る範囲でリクエストも承っています◎春になると･･･お店の目の前は見事な桜並木に♪ お花見のお供に、ケーキやお菓子を購入して持ち寄るのなんて楽しそうですね🌸豊富な品揃えでどれも美味しい！とリピーターも多いPatisseie Keitoさん。地元の方に愛されるスイーツショップに是非、足を運んでみてはいかがですか？

詳細はコチラから⇩

HP

instagram

投稿 スイーツを贈るなら『Patisseie Keito』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

フルーツたっぷりのケーキ屋『patisserie BECK』

苺スペシャルXmasバージョン

JR本城駅から車で7分ほどにある『patisserie BECK』。

年齢性別問わず入りやすい店内、キラッキラのケーキが並ぶショーケースに思わずテンションが上がります🎈″

冬のスイーツといえばコレ

苺のタルト

サクサク、ホロホロ食感のタルトと
ゴロッと乗った贅沢なイチゴたち🍓

苺のタルト

ベイクドチーズタルト

サクッフワ
しっとりとして濃厚な生地と
フルーツの甘酸っぱさが絶妙🍓

ベイクドチーズタルト

ショートケーキ

フワッフワのスポンジと
程よい甘さのクリーム🍓

ショートケーキ

豊富なラインナップのドーナツ

ドーナツは全10種類のラインナップ！

手土産にもピッタリです★

その他にも・・

シャンパンゼリー

桃爆弾

紫芋のモンブラン

などなど期間限定もあり見逃せません👀⚡

質問コーナー

始めたきっかけを聞かせてください👂

とにかく甘いものが大好きで、学生時代にバイトしていたお店のコックさんにデザートケーキを教えていただいた事がきっかけです。

こだわりを教えてください♩

自分自身が好きなものを作っています。フルーツが多いのもその一つなんです☺

お仕事のやりがいを教えてください♩

お客様の反応が見れたときですね！厨房から店内が見れるように小窓を作ったんですよ。何よりも『好き』の気持ちも大きくて、楽しんで仕事が出来ています。

読者の方へ一言お願いします♩

季節に応じてフルーツたっぷりのケーキと絶品のドーナツを作っているのでぜひ一度味わって頂けると嬉しいです♩お店に無い商品もできるだけご要望にお応えしますので、お気軽にお声がけください。

ありがとうございました🍀

明るく気さくなオーナー様と、キラキラ輝くケーキに囲まれて、思わずテンションの上がるお店でした✨スタッフさんたちの仲もすごくよくて、アットホームなお店です★

ぜひ味わってみてくださいね♩
（取材：はーちゃん/文：あや姉）

店舗情報

Instagram

投稿 フルーツたっぷりのケーキ屋『patisserie BECK』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

長く愛され続ける小倉の洋菓子店

昔からあるものを大切にしつつ、最新のものも生み出し日々進化しています。

ケーキだけでも22～23種類、ホールケーキは20種類以上！その他、焼き菓子・パウンドケーキ・プリン・スコーンなどバリエーション豊富です。

すべて材料にこだわり、保存料・人工甘味料不使用で安心して食べられる商品です◎一番人気はフルーツケーキ。なんと半年も熟成させて作る大人の本格フルーツケーキです。NHKや雑誌でも取り上げられて以来、今もなお根強い人気を図っています◎【ふるさと納税】にも登録！是非チェックしてみてくださいね。 しっとり美味しいスコーンは8種類ほど。人気No.1はプレーンです♪ 北海道の純生クリームのみを使用し、極力まで配分を考えて試行錯誤の末出来上がったこだわりの一品。お子様でも安心して食べられます😊季節限定のスイーツも多数あり、ドイツのクリスマスケーキ・シュトーレンなどは大人気。

季節のフルーツを使用したタルトはいつ来ても四季を味わえます♪

５０年以上あるものを大切に

＂ドレスデン＂はドイツにある昔の風景が残る都市の名前から来ており、＂古くて良いもの＂をという思いから名付けられた店名です。店主は一から洋菓子の勉強を始め、講習会をするなど様々な取り組みを行ってきました🍀

「お客様に『美味しかったからまた買いに来た』と言って頂けるのが嬉しいです。ショーケースを見て嬉しそうなリアクションしてくださることも😊これからも新しいことにどんどんチャレンジしていきたいと思っています。」とお話してくださりました◎

商品の詳細・ご予約はコチラから⇩ 特別な日に、日ごろのご褒美に･･･是非足を運んでみてはいかがですか？👣

HP

instagram

Facebook

投稿 フルーツたっぷりスイーツの『ドレスデン』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

のご紹介です🍰🍽

16年が経つ街のケーキ屋さん♪

どこか懐かしく、立ち寄りやすい

お店です😊💐

地域のお客様のお口に合うものを😊💭

定番の「ショートケーキ」や

「チーズケーキ」はもちろん、

フルーツたっぷりの「ルージュ」

濃厚チーズケーキ「ピュセル」

など馴染みのないものまで様々👀

季節のタルトもお見逃しなく♪

覚えやすいようにネーミングも

５文字におさめてるんだとか😎

添加物をほとんど使っていない、

安心･安全を考えた商品です💐

野菜たっぷりのキッシュや

種類豊富なクッキーなどの焼き菓子✨

冷凍もできる！「丸パン」🍞

レジ横に並べられていた

気になる「丸パン」😳

お店独自のこだわりで作られた、

冷凍保存もできる「冷凍丸パン」は

自然解凍でももちろん、霧吹きして

オーブンで温めると、焼きたてと

同じように食べることができます👏

冷凍保存できるのは嬉しいですね♪

お祝い事やちょっとしたご褒美に、

お気軽にお立ち寄りください♪

詳細はHP等でもご覧くださいね✨

HP

instagram

Twitter

Ameblo

投稿 Patisserieシェあなぐま は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。