日本酒が進む進む！

今回ご紹介するのは

八幡西区黒崎の

さん です！✧˖°

新鮮なお魚と和食をベースに、

美味しいお酒を楽しむ

創作料理のお店です😊🥢

おすすめメニュー

・店主拘り！日本酒

・熊本直送！馬刺し

・おし！お刺身

etc・・・

オーナーさんにインタビュー

黒崎でバーもされているオーナーさん。飲食店をしたいという想いから、六間堂を始められました✧˖°

このお仕事のやりがいは？

お客様の笑顔を見たときです。

今後の夢や展望を教えてください✩︎

このお店のことをより多くの方に知っていただければと思います☺︎

店舗情報はこちらから↓

Instagram

投稿 日本酒が進む進む【六間堂】 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

飯塚市にOPENして約５年の居酒屋「食酒処 季（とき）」さんです。その名の通り、季節ものに特化した創作料理を提供する人気店となっています◎

店内

1Fはカウンター席、2Fは完全個室。宴会場としても２０名までご利用可能です。

飲み会やご家族でのお食事、おひとり様も大歓迎◎

旬の創作料理を楽しめる

季節ごとに変わる旬の新鮮な食材を使った創作料理を味わえます。

そのときどきで、本日のおすすめをお楽しみください。

特にイチオシは「季の刺身盛」。その日獲れたての新鮮な魚介類を毎日違った内容で楽しめます。３つのサイズがあり、人数に応じて選べます。他では食べられない「のどぐろの塩焼き・煮付け」。インパクトのある見た目にとても美味しいのどぐろです◎何より魚介類の新鮮さが自慢の季さん。

さらに冬場に人気のもつ鍋など、一品料理も充実しています。

また、おまかせコースや鍋コース、飲み放題付コースなど、幅広くコースをご用意しております。（4名様～）旬の新鮮な魚介類を是非、味わってみませんか？

まずは、美味しいお料理の数々を食べにきてください◎店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩

HP

Hotpepper

投稿 旬の創作料理『食酒処 季（とき）』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

地元の食材を使用したバリエーション豊富な創作料理「Diner雅龍」さん。直方市にOPENして２年、地元の方々を中心に人気を集めるお店です◎

店内

地元食材で作る美味しい創作料理を提供

地元の食材を使用した、リーズナブル価格で美味しい本格料理を食べられる空間です◎

地域の方々のご要望に応えられるように、感動して頂けるようなお料理を広めていきたいと考えています。中華料理を中心に、ボリューム満点の逸品を多数ご用意しています◎女性に人気の明太チーズオムレツ、明太クリームスパゲティなど洋食メニューも♪

中華メニューの人気は「エビのチリソース煮」。ライスペーパーを揚げて作った器に入った、鮮やかでぷりぷりのエビチリ！バラスライスを丸めてあげた豚肉を使った「酢豚」。まわりはカリッと中はふわっと、特製甘酢との相性もぴったり♪「牛サガリ焼肉」。柔らかさく、食べ応えのある上質な牛さがりの焼肉はご飯との相性抜群です◎デザートで人気の「胡麻団子」。「特製杏仁豆腐」。その他、季節に応じて登場する限定メニューもありますよ◎詳細はコチラから⇩ 是非足を運んでみてはいかがですか？

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Hotpepper

投稿 地元食材を味わう創作料理『Diner雅龍』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

店内

店内からも自然を感じられる空間で、ニワトリの鳴き声も聞こえてくるほど！現在ではこの建物の造りは少なくなっているらしく、大工さん等は家の造りを見て帰られるとか･･･😁

旬の食材にこだわった和食創作料理店

特に食べて欲しい料理は蒸し料理のあんかけ。その時期の仕入れや、季節に応じて食材が変わります。蒸し料理は特にいつも美味しかったというお声のある人気料理◎

menu

季節のランチでは「椿」が人気です！多い方は週3程度で来店される常連さんも。記念日や法事、お祝い事などにもよくご利用頂いています◎

是非、お気軽にお立ち寄りください。お待ちしております♪

投稿 古民家で営む創作和食『旬季 琳太郎』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

入り口すぐにはせせらぎの音を感じる滝付き、重厚感のある趣です。10年以上前から続く、素敵な雰囲気の漂うお洒落空間。誕生日・記念日・接待・晴れの日のお祝いごと等に最適なお席と、厳選食材にこだわったお店自慢の極上コースをご用意しています。

プライベート空間で特別な夜を

中でも人気なのは、￥3,500のステーキメインのコース料理！コース料理の価格幅が広いため、ご利用シーンに合わせてお選び頂けます♪お肉は最高ランクのものや希少部位、魚介は鮮度抜群、野菜は季節を感じる旬菜を使用しているなど、一つひとつの食材にこだわっています。お祝いごとに大人気のデザート、チョコドーム。贅沢料理を味わった後、特別な記念日に華を添えてくれます♪ 大切な人へのサプライズの一つとしていかがですか？◎さらに注目なのは、カウンターの目の前でライブ感を味わえる鉄板焼きパフォーマンス！鉄板焼きの腕前は北九州でもトップクラスなんだとか💭料理はもちろん、迫力満点の腕前にもご注目ください◎

店内

高級感溢れる店内は、カウンターや完全個室もご用意しています。人気のお席なので早めのご予約をおすすめしております◎是非、お気軽にお立ち寄りください👣詳細・ご予約はコチラから✅

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食べログ

投稿 特別な一日に『SESERAGI-DINING』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

喧騒から離れた、大人の隠れ家

串揚酒場 ぞろ芽さんで

旬の食材を使用した絶品料理や

くつろぎプライベート空間を

堪能しませんか？💐

串揚げと季節の創作料理

ぞろ芽さんの串揚げは

従来の串揚げとはひと味違う！

高精白の大豆油を使用、油・パン粉

にもこだわり、さっぱりヘルシーな

きめ細かい串揚げを提供しています◎

その日オススメの串揚げは全40種！

おまかせ串カツ

ぜひご注文してみてください♬毎朝市場から仕入れる

鮮度抜群のお刺身＂串揚げ専門店とは思えない＂ほど

さまざまなジャンルのお料理を

堪能することが出来ます🍴

馬刺し盛り合わせ和牛ミスジステーキ世界各地のお酒・焼酎・ワイン・

全国に足を運び取り扱いを行う日本酒など

お酒の種類は幅広くあります！串揚げ×日本酒のコラボは絶品です💪

シーンを選ばないくつろぎ席

落ち着く色味で統一された

和モダンな雰囲気を演出した店内✨

カウンター席

ソファー席

掘りごたつ個室

足を伸ばしてゆったりと座れる

掘りごたつ席が嬉しいですね♪

女子会や宴会、デート等に最適な

プライベート空間が充実しています◎

なんと掘りごたつ個室は庭付き･･･！？

ご予約は事前にお問合せください☎

飲み会の場所はお決まりですか？🍻

今すぐチェックしてみてくださいね✅

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食べログ

ぐるなび

投稿 串揚酒場 ぞろ芽 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

種類豊富なお料理楽しみませんか？◎

北九州市若松区の居酒屋ならココ！

グリーン(GreeN･K)さん🍻

店内

アットホームな雰囲気の店内で

掘りごたつ式のテーブル席は足が伸ばせて

お子様やお年寄りでも利用しやすい♪

ご家族でのお食事にいかがですか◎？

若松の新鮮な野菜料理

とにかくお料理の種類が豊富な

グリーンさん🍀

季節によっておすすめも変わるので

店頭で要チェックです👀✅

お料理

お酒にぴったりのおつまみはもちろん、

飲まない方でもお食事を楽しめる

豊富なラインナップです🌈🍴

アルコールメニュー

店主に取材しました◎

取材に優しく応じてくださった

お店を守る二代目店主💭創業１３年になるお店のお話を

聞かせて頂きました🎈

どんな時にやりがいを感じますか？

お客さんとお話が出来るときです！

趣味や息抜きは何ですか？

ゴルフか飲みに行くこと、子どもの相手をしてます😊

今後の夢はありますか？

将来的には社員さんが欲しいと思っています🍀

最後にひとことお願いします！

お酒を飲む方も飲まない方も楽しめる、美味しいたくさんのメニューをご用意しています♪ ぜひお越しください💪

投稿 グリーン（GreeN･K） は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

北九州で美味しい鮮魚を食べたい！

そんな時には、こちらJR折尾駅から徒歩10分

創作料理 優行 さんを

おすすめします◎！

鮮魚や日本酒好きの方必見♪

旬のお野菜、お魚を

揃えてお待ちしております♪

メニューは優しい味付けで、

女性の方や健康志向の方に人気🍴お魚は温度管理を徹底し、

オーダーが入ってから捌くので

新鮮な状態のものを味わえます✨

＼ 豊富な日本酒 ／和食にぴったりの日本酒

たくさん取り揃えております🍶

上品な大人の空間◎

清潔感を意識したシンプルな店内で

大人の時間を過ごせます♪特別な日のお食事や

デート、接待にも最適です🍀

詳細・お問合せはコチラから👇

お気軽にお立ち寄りください👣

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イタリアンレストランに20年間働くシェフが

振る舞う和・洋色々な文化を混ぜ合わせた

料理を提供

夜の部　創作料理　ワインバー

Instagramにて

詳細情報はチェックしてください💌

夜の文化商店は

17：00-23：00

ナチュラルワインを中心とした創作料理

ナチュラルワインとは・・・

酸化防止剤を最小限にし、

飲みやすく二日酔いにもなりにくい

自然派ワインとして今流行りのワイン

ここでは白ワイン赤ワイン、スパークリングワイン

飲み比べをさせていただけるんです

ワインが初めての方も気軽に飲むことができるように

そんなオーナー様の優しさから

女性男性共に一人で来られる方も多いとか・・

そして

ワインに合う料理がとてもお洒落なんです

エビのガタイフ巻き揚げ

外側はサクサクで中はプリプリっ

特性ソースにつけて食べるオーナー様おすすめの商品

ニョッコフリット

揚げたての熱々のパン生地に生ハムを巻いて

生ハムの脂が溶ける温度で噛みついて

ビール、冷えたワインと一緒に

他にもメニューは盛りだくさん

この非日常空間で極上な味わいを是非一度お試しあれ💛

文化商店さん

福岡県内知らないお店はないと言っても過言ではない

大人気店

予約は電話、インスタグラムから◎

Instagramにて

詳細情報チェックしてください

まずは一度食べに来られて下さい❁

店内様子

店名　 　　文化商店
ジャンル 　カフェ/ワインバー
電話　　　 093-616-2275
予約　　　 電話・Instagram
住所　　　 福岡県北九州市八幡西区熊手１丁目１−１９ 百草根薬局ビル1F
交通手段 　黒崎駅徒歩5分
定休日 　　日曜日
喫煙 　　　×
駐車場　　 近隣コインパーキング

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福津市の宮地嶽神社近く

❝アイアンマン❞さん

(広々とした店内)

リニューアルオープンから４か月✨

沖縄料理から創作料理などなど

豊富なメニューで

創作居酒屋として再スタート✌

(店長)

≪沖縄×三重≫

沖縄出身の店長さん🏝三重出身のスタッフさんとで作られている❝アイアンマン❞さんは、あえて福岡のものだけではなく他県のお料理を味わえるラインナップになっています☝他県出身だからこその強みですね🙌🤍そして提供されているお料理は、なんと全て手作り👀!!

店長さんに質問👂

やりがいを教えて下さい☆

お客様の「ありがとう」や「おいしかった」の言葉につきますね！リピートしてくれることも嬉しいです♪

今後の夢を教えて下さい☆

フラッと立ち寄ってもらえるような店にしたいですね！たくさんの常連さんに囲まれる繁盛店にしたいです☺

読者の方へ一言お願いします☆

日ごろの疲れなどを吹き飛ばすくらい楽しいひとときが味わえるように頑張ります！

ありがとうございました🍀

メニューにないお料理もご用意可能との事🙌🤍その日できなくても次回までには！とお話してくださいました♪交流の場としてもドンドン楽しんでいただけるようなお店作りを目指されている ❝アイアンマン❞さん✨ぜひ一度足を運ばれてみて下さい🐾福津海岸沿いの『cafeマリブ』は姉妹店です🍀

店舗情報

Instagram

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