無添加・無農薬にこだわった

オーガニックショップはらなかさん🌳

「身体に良い物を食べてもらいたい・・・」

「この地域に安心・安全な食べ物を探している人がいるはず・・・」

そんな思いで、昭和初期から90年以上続く酒屋を

リニューアルオープン💨

無添加・無農薬にこだわったお店

　日本は食べ物が豊富な国だからこそ

安心・安全なものを食べて、

健康でイキイキとした毎日を送ってもらえるように

応援していきたい、話されていました💡

お店に置いている商品のほとんどは、

作られている方に直接お話を聞いて

＂良い＂と思ったものだけを置いています🔍

様々なジャンルの自然食品

素材にこだわられている

野菜やお米、お菓子やジュース、調味料…などなど

豊富な品揃えです📣

イートインスペースも◎

店内で販売されているドリンクを頂けます🥰🌸

お仕事のやりがいを教えて下さい💭

「このお店があって良かった」「ありがとう」と喜んでもらえる時です🥰嬉しい気持ちになります🍃

今後の夢を教えて下さい💭

みなさんに喜んでもらいたいです！💐そして、沢山の方にこのお店を知ってもらえたら・・と思います✨

最後に読者の方へ一言お願いします💭

お気軽にお越しください🌟

ホームページ

@organic.haranaka

投稿 オーガニックショップはらなか は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

赤間駅南口より徒歩１分にあり

フランス料理を味わえるお店

〖Bistro Ishizu〗さんです🍽

駅の目の前なので公共機関でも来店しやすくて

お酒も飲めちゃいますね😍🍺

(2021年12月で4周年)

皇室の方に料理をお出ししたり、ロイヤルホストを作られた偉大なお父様と10年間一緒に働かれていたオーナー様。お父様の様々な英才教育の元、腕を磨き続け現在のお店をopenされたそうです。お話を伺っていると、お父様への尊敬の思いがひしひしと伝わってきて、取材スタッフ思わず胸が熱くなりました🍀*

(一枚木で作られた手作りチェアー)

(店内にはお写真も)

『ビストロ』はオーナー様が駆け出しのころにとあるお店から受け継いだもの🌻一人でも多くの方にもっと気軽にフレンチを楽しんでいただけるようにと思いがギュッと詰まっています(´▽`ʃ♡ƪ)

(ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰが書かれた黒板)

(本格ワイン多数)

地産地消をテーマに地元宗像市を中心とした新鮮な食材が楽しめます。漁師さんから直接仕入れたり、果物は山に取りに行くなどこだわり抜かれた食材です🥗🍇体も心も健康に慣れちゃいますよ☺♪

オーナー様へ質問👂

この仕事のやりがいを教えて下さい☺

お客様の反応が見れることですね。喜ばれたり、驚かれたり反応を見るのが好きです(笑)記念日に来られた方の笑顔も素敵なんですよ。お店も料理も好きなので夢がかなったことも嬉しいですね。

夢や展望を聞かせて下さい☺

健康で、死ぬまでお店を続けたいですね。10年20年、1人でも多くの方に味わってほしいです。

休日は何をされていますか？

休日はほぼなくて、年中無休なんです。漁師さんのところや山に行って仕入れをしたりしていますね。頭の中がお店のことでいっぱいなんです(笑)

読者の方に一言お願いします☺

一度足を運んで見られてください。お待ちしています♫

ありがとうございました🙏🏻´-

幼少期より料理の環境に身を置かれ、すべてを知り尽くしたオーナー様の腕から生み出される料理はまさに芸術作品です✨使用されている食材もオーナー様自ら選ばれた一級品!!普段見る事の出来ない食材とお皿の上で出会うこともできますよ♪カジュアルだけど本格的なフレンチ🥄ぜひ一度味わってみてください🌻♡

店舗情報

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間及び定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

投稿 Bistro Ishizu は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

JR折尾駅から徒歩１０分

オープンして５年目になる

Cafe&kitchen SELAMさんです♩

SELAM（セラム）の意味

‟自分の気持ちを伝える為に花束を渡していた”

中世アラビアの風習を「セラム」と言ったそう。

食べていただくお料理、お店の雰囲気、接客…

全部まとめて、

という思いが込められています💐

落ち着きのある店内

素敵なご家族で経営されていて

アンティーク調の温かみがある空間でした☆彡

体に優しく、見た目も綺麗な料理を

こだわりの無農薬・有機野菜や季節の野菜

を使っています。

米粉のグラタンや、手作りのアイスクリーム

も大人気で、

２週間に１回メニューが変わるみたいです！

そして…オードブルをお願いすると、

内容を一緒に考えてくれます(^^♪

すべてのメニューテイクアウト可能

なのも嬉しいですね(*^_^*)

無農薬野菜、季節の野菜を使用したランチプレート

フレンチトースト

オードブル

セラムさんから最後に一言

駐車場はありますが狭いので、

車は乗り合わせだと助かります。

お一人様から大歓迎なので、

お気軽にお越しください♩(^O^)

お話を聞かせてくれた

お母さま、最近は食べ歩きが趣味で、

宗像や福津方面によく行かれているみたいです。

これから、長く愛されるお店にしたい！！

と言っていました☆

優しい雰囲気のお母さま、

美男美女のお子さん達が迎えてくれます🦋

是非足を運んでみて下さい 💭

Cafe&kitchen SELAMさんの詳細⇩⇩

投稿 Cafe＆kitchen SELAM は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。