人気店 アーカイブ - KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト https://ktquest.com/introduce_tag/人気店/ Thu, 09 Nov 2023 09:45:32 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 南京ラーメン 黒門 https://ktquest.com/introduce/%e5%8d%97%e4%ba%ac%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3-%e9%bb%92%e9%96%80/ Tue, 06 Sep 2022 02:00:44 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=10382 今回ご紹介するのは、 ＼ 大人気店！ ／ 若松区の 南京ラーメン 黒門 さん です！！✩ 遠賀でされていた頃から合わせて20年になられます💭👏 「黒木の味を目指している」というオーナーさん […]

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今回ご紹介するのは、

＼ 大人気店！ ／

若松区の

南京ラーメン

黒門

さん です！！✩

🍜

遠賀でされていた頃から合わせて20年になられます💭👏

「黒木の味を目指している」というオーナーさん✨

使う材料にもこだわっています。

メニューはシンプル！

●ラーメン

●大ラーメン

●おにぎり

口コミでも美味しいと評判で、行列ができるほどの人気ぶり🌟

なんと2時半に起きて準備されているのだそう。。😵✨

オーナーさんが図面を引いて考えられたお店の内観は、

カウンター席が並んでいて

テーブル席もございます✨

落ち着いて味わえる店内で

こだわりの味を

ご堪能ください😋

広い駐車場もございます☻

オーナーさんにインタビュー

屋台から始まった“黒木のラーメン”のファンだったオーナーさん。その作り方を習いたくて何度もお願いし続け、やっとある時「仕込み見に来るか〜」と言ってもらえて仕込みから教わることができたのだそう😌サラリーマンをされながら毎週土曜日には師匠のもとへ通い、3年ほどかかってご自身で仕込みができるようになったのだとか💭🥺

そんなオーナーさんに今後の夢や展望をお聞きした際、

「この味を誰かに守ってほしい(継続してほしい)」

とおっしゃっていました💭🍜

今回の取材を通じて、

本当に黒木のラーメンの味が好き

ということを感じましたし、

師匠とのお話や

「周りの麺の仲間に支えられている」という言葉から、

人とのつながりも伝わってきました♡

👨‍👩‍👧‍👦

ぜひ皆さん

こだわりのラーメンを食べに

来てくださいね〜！🍜💖

南京ラーメン 黒門さん、

取材に応じてくださり

本当にありがとうございました✧˖°

☺️

店名 南京ラーメン 黒門
ジャンル ラーメン
問い合わせ 093-777-4688
予約可否 予約不可
住所 福岡県北九州市若松区青葉台南3-1-5
営業時間 11:00～15:00
定休日 月曜日・火曜日
座席数 14席(カウンター10席、テーブル1卓)
喫煙・禁煙 全席禁煙
駐車場 あり

 

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]]> u.NICO（ユニコ） https://ktquest.com/introduce/u-nico%ef%bc%88%e3%83%a6%e3%83%8b%e3%82%b3%ef%bc%89/ Thu, 18 Aug 2022 09:11:29 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=7499 今回ご紹介するのは 行けば笑顔になれる居酒屋さん、 黒崎の u.NICO （ ユ ニ コ ） です！！ ＼ 今年4月OPEN✨ ／   イタリア語で“唯一の、ユニークな”という意味のある「ウニコ」 […]

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今回ご紹介するのは

行けば笑顔になれる居酒屋さん、

黒崎の

u.NICO

（ ユ ニ コ ）

です！！

＼ 今年4月OPEN✨ ／

 

イタリア語で“唯一の、ユニークな”という意味のある「ウニコ」から、【みんなが笑顔になれるようなユニークで唯一のお店でいられるように】という想いでつけられたのだそう🤗素敵なお名前ですね🌸

路地裏に佇む、

夜もあたたかい光がこぼれるお店✧˖°

オーナーさんこだわりの木の色味にも癒されます😌

こんな癒しの店内でお酒が飲めるなんて、

最高の時間ですね💭

お酒がイチオシ！

しかもu.NICOさんでは、

❝自然派ワイン❞が飲めるんです😍

添加物や不純物の少なさから

『二日酔いしにくいワイン』

としても人気の自然派ワイン♡

おしゃれで可愛い

ソフトドリンクも👀♡

 

もちろん、他にもおすすめメニューは盛りだくさん！

その一部をご紹介します♡

menu

u.nicoといえば・・

バーニャポテトサラダ

オムレツ

焼きリゾット

初めての方も

どれにしようか選べない方も

他ではなかなか味わえない

この3つをまずは食べてみて下さい♬

メニューは、仕入れに行って素材を見て“こうしよう！”とアイデアを出しているそう。27年間、（洋食を中心にイタリアンから居酒屋まで）様々な飲食の経験を積んだからこそ提供できる、幅広いジャンルの料理が並びます。「洋食になっているけど、居酒屋と思ってやっているから、偏りがないメニューを出している」のだとか✩

 

旬な野菜を主に使っているのもこだわりの一つ。

おすすめはマッシュルームのサラダ、ポテサラ、焼きリゾット　etc…

他とは違う見た目の（輪ができるように横に巻いていく）オムレツもぜひ🌟

 

仕入れによって少しメニューが変わるそうですが、どれも美味しそうです…🤤✨

オーナーさんにインタビュー🎤✩

「みんなが楽しそうにしている姿を見ながら仕事ができるのが楽しいです♬」と話されるオーナーさん😌♡

なぜこの場所を選んだのですか？

窓がほしくて、路地裏で…という条件が全て揃っていたからです。また、黒崎という場所は魅力があると思っていて、好きっていうのと盛り上げていきたいと思ったからです。これから様々な可能性があると思っています。

このお仕事のやりがいは？

嫌なことがあってもここにきて発散してもらえるとやりがいを感じます。

息抜きや趣味、お休みの日の過ごし方は？

忙しくて休みがなくて…お店のメンテナンスをしています。ごはん食べるの（麺）が好きです。

*読者の皆さまへ一言*

最後に一言お願いすると、

「良ければ一度、遊びに来てくださいね♬」

とのことでした😉🌠

（お客様は女性が6割ほどで、男性1人で来られる方も多いそう。常連さんも多く、1人2人で来られるお客様が全体的に多いそうです😊）

 

週末は予約していただいたほうがいいかもしれません✩(｡>人<｡)

誰かと一緒でも

おひとりさまでも、

男性も女性も、

皆さん気軽に

お越しくださいね😁

＼ instagramあります♪ ／

@u.nico_niko

↑をクリック★

店名 u.NICO（ユニコ）
ジャンル 居酒屋
予約・問い合わせ 093-285-8665
予約可否 予約可
住所 福岡県北九州市八幡西区熊手1-2-34
営業時間 17:00～23:00
定休日 水曜・隔週日曜・他不定休有り
駐車場 なし

 

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]]> やきたてパン工房Cuddly https://ktquest.com/introduce/%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%a6%e3%83%91%e3%83%b3%e5%b7%a5%e6%88%bfcuddly/ Thu, 17 Feb 2022 01:11:21 +0000 http://altenix.xsrv.jp/ktq/?post_type=introduce&p=149 今回取材をさせて頂いたのは 『やきたてパン工房Cuddly』さん🍞 2021年９月にニューオープン✨ ❝かわいい❞や❝愛される❞という意味の『Cuddly』 地域に愛されるようにと思いがこも […]

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]]> 今回取材をさせて頂いたのは

『やきたてパン工房Cuddly』さん🍞

2021年９月にニューオープン✨

❝かわいい❞や❝愛される❞という意味の『Cuddly』

地域に愛されるようにと思いがこもっています🍀

ご家族でされている温かいお店です🌻♡

素材にこだわり

 

お子様からご高齢の方まで

安心して食べて頂けるように

材料を厳選✨

★パンに使用する小麦粉は全て国産小麦粉100％

★トランス脂肪酸が含まれるマーガリンやショートニング、イーストフードは不使用

★腸内環境を整える効果がある全粒粉を使用の商品もあり

★オーガニックレーズンを使用した自家製天然酵母のパンも並んでいます。

おすすめ

全粒粉使用

ソーセージフランス

ハードな全粒粉入りのパンに

福岡県岡垣産手作りソーセージを包んで焼き上げ

バジルソースとの相性抜群！

 

アップルパイ

サックサクの生地とたっぷりのアップル♪

午後のコーヒーのおともにぜひ！

 

全粒粉を使用

フィッセル

｢紐｣という意味のフィッセルはバゲットよりも細く

クラフト(皮)を楽しむ事が出来ます！

 

全粒粉を使用

パンドカンパーニュ

天然酵母１００%!

じっくりじっくり発酵させて焼き上げています。

中はしっとり、噛めば噛むほど

全粒粉小麦粉本来の味を楽しめます♪

 

その他３０種類以上のパンが並び、

・明太フランス

・クランベリーチーズ

・フランスパン

も大人気ですのでお見逃しなく👀!!

オーナー様に質問👂

お仕事のやりがいを教えて下さい♪

お客様の｢美味しい｣の言葉ですね☺その期待にこたえたいと思います！

始めたきっかけを教えて下さい♪

実はずっとサラリーマンだったんですよ(笑)若い頃１０年程パン屋をしたことがあったんですけど、その後はずっと違う仕事をしてました。４０才ごろからパン屋をしたいと思って、４５才頃からはしょっちゅう家で焼いてましたね🍞５５才の時に早期退職をして、念願のオープンを迎える事が出来ました☺♪

今後の夢を教えて下さい♪

種類を増やして、お客様が来られた時にワクワク楽しんでいただけるようにしたいです！

読者の方に一言お願いします♪

一生懸命、ワクワクできる商品を作ります！安心していただける材料で作っていますので、ぜひ一度お越しください♪

ありがとうございました🍀

マラソンやサーフィン、楽器のベース等もされるアクティブなオーナー様☺✨オーナー様のとっても優しくて温かい雰囲気は、お客様に愛されているお店の雰囲気と繋がっているように感じました♪奥様も娘様も明るく楽しい方で、パンの味はもちろんですが人気の秘訣はご家族からにじみ出る素敵な雰囲気の影響も多いのではないでしょうか🌻♡ぜひ一度足を運ばれてみて下さい👣

店舗情報

ホームページ

Instagram

店名 やきたてパン工房Cuddly
ジャンル パン
電話 0949-36-8080
住所 福岡県鞍手郡鞍手町中山2264-141　【MAP】
営業時間 9:00-16:00※売り切れ次第終了
定休日 水／木／不定休
喫煙 全面禁煙
駐車場 あり
お子様 可

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]]> たこ一番 https://ktquest.com/introduce/%e3%81%9f%e3%81%93%e4%b8%80%e7%95%aa/ Thu, 17 Feb 2022 00:43:26 +0000 https://ktquest.com/?post_type=introduce&p=4230 今回取材をさせていただいたのは 福岡県嘉麻市にある ❝たこ一番❞さん🐙 TV取材も受けられており、 ２０２２年５月で１０年目の節目を迎える 人気店の秘密をうかがって来ました♩ 人気の秘訣☝︎ […]

投稿 たこ一番 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

]]> 今回取材をさせていただいたのは

福岡県嘉麻市にある

❝たこ一番❞さん🐙

TV取材も受けられており、

２０２２年５月で１０年目の節目を迎える

人気店の秘密をうかがって来ました♩

人気の秘訣☝︎

《価格》

たこ一番さんといえば、１パック３５０円の激安価格👀!!しかも１２個入りですよ⁉️この量、このお値段、でもクオリティは抜群です☝︎外はカリッと中はモチっと♩

人気の秘訣✌︎

《接客》

たこ一番さんの口コミに多くある「スタッフさんの素晴らしい接客」を取材班も目の当たりにしてきました！なんといっても笑顔が良い〜🤗♪最高です！疲れたり落ち込んだ日にも元気をいただけるような、そんな明るく爽快な雰囲気に人気の秘訣を感じます⸜👍⸝‍

人気No.１

¥３５０

ソース味

醤油味

常連さん人気

¥４００

ねぎたこ

大将に質問👂

お仕事のやりがいを教えてください★

お客様に喜んでいただけることですね♩リアルな声が聞けるのもやりがいになります！あとは手土産に選んでいただく事も多くて、それも嬉しいですね！

今後の夢を教えてください★

３５０円の価格を守っていきたいです！そして良いものを変わりなくご提供してくことですね♩

読者の方へ一言お願いします★

お時間がある方へぜひ焼きたてを食べてみてくださいね♩

ありがとうございました🍀

土日祝日は電話予約は受けられていないので要注意です⚠️一度食べるとやみつきに♩たこ一番さんでしか食べられない、こだわりの味を是非一度味わいに足を運ばれてみてください🐾

店舗情報

店　　名 たこ一番
住　　所 福岡県嘉麻市上山田970-1 【MAP】
電話番号 0948-53-1505
営業時間 9:00~20:00
定 休 日 火曜日
予　　約 平日のみ可
お 子 様 可
駐 車 場 8台

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