#抽出方法で変わるブラウンコーヒー

#コーヒーが苦手な方にもおすすめ

#木を基調としたあたたかい雰囲気の店内

#テイクアウトも可

#ライブや個展、ワークショップ等のイベントも開催

オーナーさんのご実家がこちらで、ご両親がクリーニングをされていた所を現在の店舗に改装されたのだそうです✧˖°

コーヒーは黒くて苦いもの、と思われている方も多いと思いますが、コーヒーが苦手な方でも飲めるよう抽出方法で変わる『ブラウンコーヒー』というものを提供しております。コーヒーがもっと身近で飲みやすく、魅力的なものだと知っていただければと思っています。

今の人気はコールドブリュー✨

水出しのコーヒーで、コーヒーが苦手な方も飲みやすく夏はこちらが1番よく出るそうです☀🧊

オーナーさんの推しは、ツムツムの隠し豆☻

豆の抽出方法を変えることで、他の店舗さんの豆でも 違った味のコーヒーをご用意できます！飲みやすくて美味しいですよ♪

Oneness Coffee Brewersではフードメニューもご用意🍽

1番人気はテリーヌショコラだそうです🤎

店内は全体的に木を基調とした、あたたかい雰囲気🌳😊老若男女問わず皆さん落ち着けるような空間です☕♡

＼オーナーさんにインタビュー🐾／

来ないと味わえないものがここにはあります！ぜひ1度お越しください☕️

テイクアウトも可能なほか、店内でライブや個展、ワークショップなどのイベントもされているそう🌻詳細はInstagramをご確認ください♪

①👆この画像をタップして友達追加

②トーク画面で【ワンネスコーヒー】と送る

#新鮮な魚がメイン

#日本酒も種類豊富

#気軽に呑んで食べられる

#常連さんに愛されるお店

今の場所に移転して5年目、移転前を含めると10年目ほどになる大起さん。

地元黒崎が好きな大将が、色々なお料理の経験を経て、25歳で独立されました。

メインは、毎日朝一番に魚屋さんに仕入れにいく新鮮なお魚🐟✨

～イベントも開催🌟～

イベントとしてライブ(バイオリンなど)を月に1度されています！♪

ご興味ある方はぜひぜひ🙌🏻

お話の面白い大将🍶😆取材に応じてくださり本当にありがとうございました✨

昭和っぽい雰囲気で居心地抜群の店内で、おしゃべりしながら美味しい料理にお酒。想像しただけで最高ですね😋

ぜひ気軽に遊びに来てくださいね～🌠

お食事の他にも･･･

デザートメニューや珈琲で

ゆったりとしたカフェタイムを

お過ごし頂くことも出来ます◎

👨🏻‍🌾地球環境などの変化がすごい中で、私達が次の世代に残して行かないといけないものがあって。

 

農業って環境問題などにもとても密接につながっていて、農薬や環境汚染の問題についてもきちんと直していきたいし、なおかつ安全で安心なものをみんなに食べてもらいたいというところで農業を始めました。

店名にも入っている

【FARMERS Village】

その名前の由来について

お聞きしました🌟

👨🏻‍🌾野菜作りやそういったものを中心に、

小さな村で色んな人が集まって

情報交換して。

 

皆で楽しく、しっかり考えてやっていける世の中を作りたいと思って

『FARMERS Village』

という名前にしました。

 

“村”って今あまり無いけれど、

皆で協力したり横のつながりが強くて、

地産地消もあって…

 

発展していく中でそこも

大切にしていかないといけないし

村で確固たるものを作っていきたいです。

ちなみにこちらの〈ベジバル〉は

レストランですが、
FARMERS Villageの農業部門もあって

お野菜の販売などもされています👨🏻‍🌾✨

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ベジバル

おすすめ

メニュー！◎

ᐠ(  ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍴

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●【穀菜ランチ】

●【全粒粉ホットサンド】

●【和風発酵カレー】

●【ベジスープ】

アンチエイジングや美容にも◎

ベジバルさんの野菜は
農薬がかかってないので
皮まで食べることができ、
栄養素を丸ごと摂取できるんです！🥕

アンチエイジングや美容にも
良いのだとか🥰

食べると違いがわかるそうですよ😳✨

食材のこだわりも伝えたいから、メニュー表にも丁寧に説明が書かれています📙✧˖°

《　様々な人が集まる“小さな村”　》

 

あるときは

ピアノを使ったジャズライブや、

縫い物の個展といった

イベントをしたり。

 

またあるときは

皆で集まって話し合って

自分自身どうしていくのか考えたり。

 

「そういった場、イメージとしては

ここが“小さな村”みたいになって。

楽しいですよ本当に」

 

と話すオーナーさん👨🏻‍🌾♪

喧嘩をして数十年間会っていなかった方達が

この場がきっかけで

仲直りしたこともあったのだとか！🌈🤝🏻

コミュニケーションの場・さまざまな出会いの場

にもなっているのですね°˖✧🍀

👨🏻‍🌾あたたかみがあるじゃないですか、そこってチェーン店とかそういったところにはないもの。そういったものを大事にしていきたいんです。

「一度来て気に入って、また来ました♪」と言ってくださるお客様もいらっしゃるそう🤗

👨🏻‍🌾基本的に会話も大事にしているので、二回目来てくださったら大体分かりますね。アットホームな感じはあると思います。それもチェーン店にはない良さだと思うし、本来そうあるものだと思っています。

“前の女将さんがすごく物を大切にされる方で

昔の物を集めていて受け継いだので、

そこを大事にしていきたい。”

 

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

 

その中でオーナーさんらしさと融合させ、

外観は洋風でありながら

店内に入るとほっと落ち着く和空間に

✽.｡.:*

** ୨୧ イベント ୨୧ **

 

そのときに集まるメンバーと

その都度話し合い、

 

内容もメニューもオリジナルの会を

作りあげているのだそう😳🎈

 

（快気祝い等にも使ってもらったり😊🎉）

 

最終的にこじんまりした結婚式もできたらいいなと思っているのだとか。。✧˖°

 

🥺

 

👨🏻‍🌾今後は、FARMERS Village（＝この村）を各地で作っていきたいということが将来的な夢です。農業をする人も、やりたい若者も多いので、こういうやりかたを真似できるようにみんなに教えていきたいと思っています。

 

FARMERS Villageが各地域にできれば地域なりの色が出てくるし、ただ最初のコンセプトは絶対に忘れないようにして、あとは自由にみんなの色の村を作っていけば良いなと思っているので…そういったお手伝いを今後どんどんしていきたいです。

 

あと、もっともっと地域に愛される場所にしていきたいですね。

まだまだイベントや夜も充実していきたいです。

一つひとつ丁寧にこだわって

“本当に良いもの”を提供していって

 

その中で（食べ物だけじゃなく雰囲気や時間だったり）一緒に残るものを作っていっているので、

 

ぜひ皆さんも気軽にお越しいただいて楽しんでもらいたいですね(*^^*)

 

食べるだけじゃなく色んな趣味を発揮されたりとか、個展もありますし…

そういった場にして欲しいです♪