児玉製作所を取材させていただきました！

児玉製作所

北九州市小倉北区にあるフランス料理のお店『児玉製作所』

”フランス語だと馴染みがないから”と『児玉製作所』と名付けたようです✨

JR西小倉駅から徒歩3分と行きやすいのも嬉しい！

内観のようす

店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事を楽しむことができます

コースは2種類あり

”フランス料理”と聞くと敷居が高く少し緊張するイメージがあると思いますが

親しみやすい雰囲気で迎えてくださいますよ♪

ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

店舗情報

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フランス料理をテイクアウト！
今回ご紹介するのは・・・

小倉北区の

“フランス料理のテイクアウト&パンと雑貨の店”

さん です🎈✧˖°

おすすめMENU

美味しいフランス料理をテイクアウトで食べられるLuna mon amieさん💖保存料などは使わず、いいものだけを使うことを心掛けているそう💭

アミューズグール（1人分のオードブル）

990円

フランス紅茶のプリン

390円

(※SDGsへの取組みとして、プリンの瓶を返却していただくと、1つにつき20円お返しいたします🍮)

アンブルジェ（ブルゴーニュ風ハンバーガー）

690円

チキンコンフィ、トマト、バジルのプロヴァンス風サンド

630円

330円

オーナーさんにプチインタビュー☻

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北九州市小倉北区の旦過市場前にある「ユキオントコ」さんです。ランチは手軽な洋食、夜は本格派フレンチを味わえます。ひと際雰囲気のあるお洒落な看板を目印にお越しください◎

店内

シーンを選ばずご利用の出来るカジュアルな雰囲気の店内。

カウンター席は調理シーンも見える開放的な空間です。

本格派フレンチをリーズナブルに

厳選された食材を使用したお料理は、お味とリーズナブルな価格が人気です◎

ランチには「自家製デミグラスソースハンバーグ」や「エビフライ」、「牛赤身のステーキ」など手頃に洋食メニューを楽しめます。また、ディナーには「ブイヤベース」等のお魚料理。「メス鶏白レバーのムース」はイチオシです◎さらにコース料理も。「スタンダード塊肉ステーキコース」は、国産黒毛和牛を使用した贅沢な逸品です。ワインをはじめ、各種アルコール類も幅広くご用意しています♪

menu

オススメはその日の店内でチェックしてみてくださいね♪

＂高級そうで入りづらい＂とフレンチのイメージをお持ちの方でも安心。カジュアルな服装でお気軽にお越しください◎ お一人様でも大歓迎です！

お店の詳細・お問合せはコチラから⇩

HP

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投稿 フレンチが手頃な『ユキオントコ』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

和を基調とした空間で本格フランス料理を堪能

福岡県の有機無農薬野菜を使った四季折々の料理　季節によって旬の食材を使用する為メニューが変わります。

昼の一番高いメニューに関しては夜の6050円のメニューと同じになっている為特にお得になっています。

昼間から贅沢をしてみませんか💛

個性的で素敵な雰囲気が漂う店内。

内装は個性的で素敵な雰囲気が漂う店内。内装も古民家風で　目に入るもの全てに興味がそそられます。

なんと隣にはパーティルームが・・・！

最大８０名まで行うことのできるパーティープランもあります

 立食パーティー料理        3,850円 ～ 8,250円

コース料理        3,850円 ～ 13,200円

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北九州市小倉北区の路地裏に潜む『レストランキモト』さん。知る人ぞ知る、特別感満載の隠れ家店です。ランチからディナーまで、四季折々の厳選された食材と、おもてなしにこだわり抜いたレストランです。

店内

外観との印象がガラリと変わる、シックで高級感溢れる店内。設計から外壁まですべて、店主のこだわりが詰まった店内となっています。

一皿に『感動』と『驚き』を込めて

コース料理でフランス料理を堪能してもらえるのが、キモトさん流です。大切な恋人や友人との、思い出に残る特別な時間を提供します。アレルギーや食べられない食材等、対応しております◎

北九州で身近に楽しめるフランス料理を

東京やフランスでの経験を積んだ後独立し、地元である北九州にてお店をOPENした店主の木元さん。ほとんどがご予約のお客様のため、路地裏で広いスペースを確保したいと現在の場所にリニューアルオープンしました。「お客様が満足して下さったとき、また来て下さった時は嬉しく思います。北九州にフランス料理のイメージがないので、フランス料理の認知をしてもらって、小倉でも主流になっていけばいいなと思っています。」とお話してくださりました🍀

お料理の詳細・お問合せはコチラから⇩

HP

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投稿 感動のフレンチ『レストランキモト』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

店内

幅広い世代に方に色々な用途で利用して頂けるようにと、お客様のニーズにも対応できるカフェ◎ 一概にカフェといってもBASECAFEさんには、上品さを兼ね備えた大人の雰囲気があります♪ カウンターでもテーブルでも、用途に合わせた各々のお時間をゆったりとお過ごしください⌚

フランス料理と季節のデザート

フランス料理をメインとした幅広いメニュー。季節により異なる季節限定メニューもございます◎ 新鮮な食材を使用したお肉料理や人気のペペロンチーノ等、パスタも◎ふらっと立ち寄るのにも良し、特別な日のお祝いにコース料理等のご予約も受け付けています🍴豊富なフルーツを使用したデザートプレートセットなど、デザートも充実しています🍰

お客様への想いを一皿に込めて

約14年前にBASECAFEをOPENした店主の重松さん。高校時代のアルバイトをきっかけにホテル業へ、その後独立され日々お店を支えています。「BASE」＝基盤。皆さんの基地となり、地域の基盤となれたらと考え名付けました🍀「見て喜んで、食べて喜んで、お客様に何かを与えられていれば嬉しいです。自分の全てをお皿に乗せているので、それがお客様に伝わった時は嬉しいです😊今後も飲食業がもっともっと盛り上がっていったらいいなと思っています。」とお話してくださりました🌱

最後に一言「まずは一度、大切な人を連れてきてください💌」詳細はコチラから👀👇

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今回ご紹介させていただくのは・・・

飯塚市弁分の

さん です✧˖°

身近なフランス料理店☻

東京で修業されたオーナーさんが“地元で自分のお店を出したい”とオープンした 味楽門BON さん🍽

本格フランス料理を気軽に食べることができます❣

メニュー

＼特に人気のAコース✨／

ランチとディナーそれぞれ複数コースがあるほか、喫茶メニュー等もございますので、ぜひHPからご覧ください😋✨

HP

オーナーさんと妹さんにインタビュー🎈

このお仕事のやりがいは？

お客さんが喜んでくれること。長年やっているので小さかったころから家族で来てくれていた子が大きくなっても来てくれたり、成長を見れるところ。

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

オーナーさん：愛車の洗車。

妹さん：お休みの日は畑のお世話をしていて、いも、なす、オクラなどとれた野菜を食材にしたりします。

読者の方へ一言お願いします！

お近くに来た際はぜひお越しください♪

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赤間駅南口より徒歩１分にあり

フランス料理を味わえるお店

〖Bistro Ishizu〗さんです🍽

駅の目の前なので公共機関でも来店しやすくて

お酒も飲めちゃいますね😍🍺

(2021年12月で4周年)

皇室の方に料理をお出ししたり、ロイヤルホストを作られた偉大なお父様と10年間一緒に働かれていたオーナー様。お父様の様々な英才教育の元、腕を磨き続け現在のお店をopenされたそうです。お話を伺っていると、お父様への尊敬の思いがひしひしと伝わってきて、取材スタッフ思わず胸が熱くなりました🍀*

(一枚木で作られた手作りチェアー)

(店内にはお写真も)

『ビストロ』はオーナー様が駆け出しのころにとあるお店から受け継いだもの🌻一人でも多くの方にもっと気軽にフレンチを楽しんでいただけるようにと思いがギュッと詰まっています(´▽`ʃ♡ƪ)

(ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰが書かれた黒板)

(本格ワイン多数)

地産地消をテーマに地元宗像市を中心とした新鮮な食材が楽しめます。漁師さんから直接仕入れたり、果物は山に取りに行くなどこだわり抜かれた食材です🥗🍇体も心も健康に慣れちゃいますよ☺♪

オーナー様へ質問👂

この仕事のやりがいを教えて下さい☺

お客様の反応が見れることですね。喜ばれたり、驚かれたり反応を見るのが好きです(笑)記念日に来られた方の笑顔も素敵なんですよ。お店も料理も好きなので夢がかなったことも嬉しいですね。

夢や展望を聞かせて下さい☺

健康で、死ぬまでお店を続けたいですね。10年20年、1人でも多くの方に味わってほしいです。

休日は何をされていますか？

休日はほぼなくて、年中無休なんです。漁師さんのところや山に行って仕入れをしたりしていますね。頭の中がお店のことでいっぱいなんです(笑)

読者の方に一言お願いします☺

一度足を運んで見られてください。お待ちしています♫

ありがとうございました🙏🏻´-

幼少期より料理の環境に身を置かれ、すべてを知り尽くしたオーナー様の腕から生み出される料理はまさに芸術作品です✨使用されている食材もオーナー様自ら選ばれた一級品!!普段見る事の出来ない食材とお皿の上で出会うこともできますよ♪カジュアルだけど本格的なフレンチ🥄ぜひ一度味わってみてください🌻♡

店舗情報

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間及び定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

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JR小倉駅から徒歩５分‼

oitomaさんです

もともと違う店名でしたが、≪色んなパターンで使ってもらいたい!!≫≪みんなが帰ってこれる場所にしたい!!≫という思いもあり、2020年に＂oitoma＂としてオープン

違う国にいるような世界観のお店

をご紹介します☆ミ

とっておき料理とビール

思わず、

（どんな料理だろう・・？）と

一瞬考えてしまう

個性的なネーミングのお料理

をご紹介します

▽洋風⁉茶碗蒸し▽

魚の出汁と、洋酒を使ったソースを合わせた茶碗蒸しは＂食べた人だけが分かる１品＂✨「〆にもオススメ‼」との声も頂きました

▽フランス伝統料理▽

豚肉や鶏レバー、スパイスやフォアグラ等を使って焼き上げている絶品料理の１つです♩お酒のお供にピッタリなんです◌

▽とっておきのお酒‬‪⸝⸝⸝▽

アメリカとベルギーから輸入している色んな種類のビール達❝お酒飲めない方も楽しんでもらえるように❞と見た目も可愛いノンアルコールもあります✨また、はちみつレモンの他にも〘ジンジャー〙もお手製なんです‼

「お酒はなんでも揃っていると思う!☺」

と話されていたオーナー様

ワインもおすすめとの事です‼♡

コース ¥3,300〜

あります‼◎

（お店に問い合わせてみて下さいね☺！）

オーナー様に聞きました

お店のコンセプトを教えて下さい♩

「料理は時間かかりますよ」と必ず一言かけています。このお店でゆっくりお暇してほしいんですよね～

お仕事のやりがいを教えて下さい♩

美味しいより、「楽しい」と言われたい‼あと、既製品を使用してない事が強みなので、食べ残しが無かった時‼自分自身も仕込みの時から営業が終わるまで楽しくやっています✨

今後の夢や展望を教えて下さい♩

小倉の町を大きくしたい‼飲食店だけじゃなくて、服屋さんとか色んなお店が集まって大きいイベントとかしてみたいです色んなお店を紹介しながら、❝小倉で1日デートプラン♡❞とか実現してみたい‼

最後に読者の方に一言お願いします♩

レコード好きな人、音楽好きな人、楽しみたい人は是非一度お気軽にご来店下さい

ありがとうございました

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ルポンドフェールさん

です🍴

入り口には勝山公園や紫川に面した、

開放感のあるテラス席🌱

１２年目になるレストランです♪

平日ランチタイムは休憩時間の会社員の

方などで賑わっています😊

おすすめ日替わりランチ🍴

ランチは日替わりで

前菜、メイン、デザートが選べます🌈

日によって変わるお肉料理や

お魚料理をお選びいただけます🎵

ランチボックスのテイクアウトもできます♪

お家でのランチタイムを

ちょっと贅沢に😙

軽食やカフェタイムにも☕

パンやケーキなどの軽食も👌◎

ちょっと休憩、お茶したいときに

ふらっと立ち寄っていただけます💭

コーヒーとご一緒にいかがですか？😋☕

オーナー様に聞きました👂

お店内観のこだわりはありますか？

北九州にもあれば・・・と思ってイメージして作った内観です♪

フランス料理をしていた頃、

フランス旅行に行って

お店を見た時、いいな～と思いました💐

お仕事のやりがいを教えてください♪

みんなが幸せな気持ちになってくれることです☺♩

今後の夢はありますか？

良い料理人と出会って、本店とこのお店を盛り上げていくのが理想です✨

最後にひとことお願いします♪

パン屋、ケーキ屋、カフェ、食堂にもなる

なんでも屋さんがコンセプトです😊

コーヒー☕一杯でもＯＫです！

今は難しいけど、夜はBar的な感覚で

ディナーとしても自由に使ってください😊

ありがとうございました🎀

ランチタイムに限らずカフェや

ちょっとした休憩、テイクアウト

でも幅広くご利用頂けます😋

小倉でフランス気分を味わいませんか？🍀

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