北九州市小倉南区の「フランス菓子ERI」さんはOPENして22年、地域の若い世代やファミリー層に愛される洋菓子店です。フランス料理人として修行を重ねた店主が、お菓子の世界に入り始まったお店です。

特別な一日におすすめの手作りスイーツ

店内には、シェフ自慢のケーキや焼き菓子が並びます。

素材の味や食べやすさを大切にしたこだわりのスイーツ。

特に、大人気なのは「イチゴのショートケーキ」。ふんわりとのどごし良く、くちどけの良いスポンジが特徴です。子どもからお年寄りにまで人気の「チョコレートケーキ」は、ふんわり＆しっとり食べやすい逸品です。

旬のフルーツを使用した「タルト」はしっかり焼き上げるため、コクとサクサク感を楽しめます。どんなフルーツを楽しめるかはその時季のお楽しみ♪

手土産にぴったりの可愛い「焼き菓子」も充実しています。「バースデーケーキ」はご予算やデザインをご要望に合わせてお作りしています。お祝いごとにぴったりのオーダーケーキ、ぜひお問合せください♪お気軽に足を運んでみてはいかがですか？店舗の詳細・お問合せはコチラから⇩

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投稿 スイーツで癒しのひと時を『フランス菓子ERI』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

のご紹介です🍰🍽

16年が経つ街のケーキ屋さん♪

どこか懐かしく、立ち寄りやすい

お店です😊💐

地域のお客様のお口に合うものを😊💭

定番の「ショートケーキ」や

「チーズケーキ」はもちろん、

フルーツたっぷりの「ルージュ」

濃厚チーズケーキ「ピュセル」

など馴染みのないものまで様々👀

季節のタルトもお見逃しなく♪

覚えやすいようにネーミングも

５文字におさめてるんだとか😎

添加物をほとんど使っていない、

安心･安全を考えた商品です💐

野菜たっぷりのキッシュや

種類豊富なクッキーなどの焼き菓子✨

冷凍もできる！「丸パン」🍞

レジ横に並べられていた

気になる「丸パン」😳

お店独自のこだわりで作られた、

冷凍保存もできる「冷凍丸パン」は

自然解凍でももちろん、霧吹きして

オーブンで温めると、焼きたてと

同じように食べることができます👏

冷凍保存できるのは嬉しいですね♪

お祝い事やちょっとしたご褒美に、

お気軽にお立ち寄りください♪

詳細はHP等でもご覧くださいね✨

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みこの森スイーツファクトリーさんです🧸

オーナー様のお名前から付けられた店名になっています☆

車道からよく見える場所にありました🦋

早速お邪魔させていただきます(^^)

お店の横に大きな木があった事がきっかけで、木が取り入れてある店内でした🌳そして、DIYが好きなオーナー様たちが、“2か月かけて床や壁を全部作った”とおっしゃっていました🔧✨

おすすめメニュー🎂

和菓子専門ブランド【もち福】

フルーツ大福がメインになっていて、大きめのフルーツが入っています。季節によって変わるそうなので、１年間を通していろいろな種類のフルーツ大福を味わえます♩そして、半分に切ってみると…？？(; ･`д･´)

この断面！！

フルーツがとてもみずみずしく、あんことの相性も抜群でした🤤♡

洋菓子専門ブランド【アラメゾン】

ショートケーキがメインになっていますが、プリンやクッキーシューなど、洋菓子の種類も豊富でした。ショートケーキはいつも８種類ぐらい置いてあるみたいですよ～👀☆彡

地産地消を🌾

みこの森スイーツファクトリーさんでは、小麦粉と生クリームは福岡県産、フルーツは筑豊産のものを使っていて、もし無い場合でも、福岡県産のものを使われています🍓

[朝倉市の卵を使用した朝倉の卵プリン]

オーナー様に質問🌳

仕事のやりがいを教えてください❀

お客様、お子さんが喜んでくれたら嬉しい！（お子さんの喜ぶ顔が見たくて、たまにお菓子あげたりしちゃいます、と笑顔で教えてくれました☺♩）

今後の夢や展望を教えて下さい❀

地元、田川で愛されるお店になりたい！

読者の方に一言メッセージをお願いします❀

近くに寄られた時は是非心のこもったケーキと大福を食べに来てもらえたら！

店舗情報

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