長く愛され続ける小倉の洋菓子店

昔からあるものを大切にしつつ、最新のものも生み出し日々進化しています。

ケーキだけでも22～23種類、ホールケーキは20種類以上！その他、焼き菓子・パウンドケーキ・プリン・スコーンなどバリエーション豊富です。

すべて材料にこだわり、保存料・人工甘味料不使用で安心して食べられる商品です◎一番人気はフルーツケーキ。なんと半年も熟成させて作る大人の本格フルーツケーキです。NHKや雑誌でも取り上げられて以来、今もなお根強い人気を図っています◎【ふるさと納税】にも登録！是非チェックしてみてくださいね。 しっとり美味しいスコーンは8種類ほど。人気No.1はプレーンです♪ 北海道の純生クリームのみを使用し、極力まで配分を考えて試行錯誤の末出来上がったこだわりの一品。お子様でも安心して食べられます😊季節限定のスイーツも多数あり、ドイツのクリスマスケーキ・シュトーレンなどは大人気。

季節のフルーツを使用したタルトはいつ来ても四季を味わえます♪

５０年以上あるものを大切に

＂ドレスデン＂はドイツにある昔の風景が残る都市の名前から来ており、＂古くて良いもの＂をという思いから名付けられた店名です。店主は一から洋菓子の勉強を始め、講習会をするなど様々な取り組みを行ってきました🍀

「お客様に『美味しかったからまた買いに来た』と言って頂けるのが嬉しいです。ショーケースを見て嬉しそうなリアクションしてくださることも😊これからも新しいことにどんどんチャレンジしていきたいと思っています。」とお話してくださりました◎

商品の詳細・ご予約はコチラから⇩ 特別な日に、日ごろのご褒美に･･･是非足を運んでみてはいかがですか？👣

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投稿 フルーツたっぷりスイーツの『ドレスデン』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

ケーキカノンさんです！

オーナー様おひとりでされているケーキ屋さん。

売り切れ御免のシフォンケーキをご紹介します🎉

オーナー様が50歳の時にこのお店は始まりました。

当時近くにできたケーキ屋さんが美味しくて

『教えて～！』『いいよ～🙆🏻‍♂️』

の二つ返事で趣味のお菓子作りがスタートしました。

練習がてらに作るたび

ご夫婦2人暮らしでは量が余るようになり

そこから“おすそ分け”という形でご近所さんに配るようになりました。

ある日、『お金出したら、作ってくれる？』

と言われ、それがきっかけとなりオープンして12年。

現在に至ります。

オープン当初は多種多様なケーキを出していました。

ただ今はシフォンケーキのみです。

朝店頭に並べたものはほぼ午前中で売り切れ。

確実に買うには予約が欠かせないほどです。

人気の秘密に

シフォンケーキの美味しさだけでなく

驚愕の値段にもあります。

卵は毎朝養鶏場から仕入れ

小麦粉や抹茶も良いものを使用しているそうです。

ただ、シフォンケーキ一筋だからこそ

変わらない安さで提供できています。

緑のドアが目印の店内に入ると

まるでイギリスの雑貨屋さんをイメージするような空間が広がります。

店内には植物や看板を描いてくださった画家さんの絵のほかに

イギリスで作られた置物やピンクッションが飾られています。

入口のドアも150年前のイギリスの家から実際に持ってきたもので

とっても気に入っているそうです。

5月には入口に薔薇の花も満開になるそうです🌹

楽しみですね(^^♪

『お客様がいる限り、このお店を続けていきたい』と笑顔で話してくださった、オーナー様。

なんとふるさと納税サイト『さとふる』では何度も1位に輝いています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

手土産にも良し◎

ちょっとしたティータイムにも良し◎

ホールを自分でデコレーションするのも良し◎

ぜひ一度ケーキカノンさんのシフォンケーキを味わってみてはいかがでしょうか？

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