本場のインド料理を楽しめる、北九州市小倉北区の「インドキッチン ギタンジャリ」さんです。インドの文化に興味を持っていた店主が＂北九州にインドカレーを広めたい＂という思いのもと、インド出身のシェフとインド料理店を作り上げました。

店内

明るく温かみのある店内。

アンティーク調の扉は古い歴史のあるものを使っており、雰囲気の良い空間となっています。

毎日食べたくなる本格インド料理

インド人が美味しいと言ってくれる、毎日でも食べられるインド料理の数々が自慢です。

旬のお野菜や無農薬にこだわっているため、健康志向のお客様にもオススメです。イチオシは「カディパコラセット」。カディとは、インドのパンジャブ地方のヨーグルトベースのカレーです。
そのカレーの中にパコラ(インドの野菜の天ぷら)が入っています。

ひよこ豆とマトンのカレーもセットで付いているので、タンパク質もたっぷり◎元気の出る一品です！時にはシェフの気まぐれも。「レモンと生姜と人参のアチャール」⇩メニューには健康を考えたたくさんの数のスパイスを使っています⇩現地に足を運んだオーナーが自ら撮影したお写真がメニューの表紙になっています♪

menu

⇧メニューの一部。組み合わせやオプションもさまざまで、自分好みのセットで楽しめます♪

冷凍カレーやテイクアウト、宅配も承っています。本場でしか食べられないような珍しい料理もありますよ。きっとお好みが見つかります◎お気軽にお越しください♪2023年5月、小倉駅ビエラ内にギタンジャリ2号店新店舗もOPENしました◎

是非お気軽にお越しください！詳細はコチラから⇩

HP

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投稿 本場のインドカレー『インドキッチン ギタンジャリ』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

以前、福岡県中間市に店舗を構えていたお店が

現在移転して、福岡県北九州市小倉北区馬借3-3-30にある『Spice & Dining KALA(カーラ)』

『外食とは相手の手間を食べるもの 手間暇がそれが愛情💛』

オススメのメニューは

モダンインディアン　イノベーディング・フュージョン　スパイス料理🌟🔥

内容は旬の素材を使用していて

季節によって違うメニューが楽しめるのもオススメの理由の一つです。

マテ貝のトーレンとブッシュキャビア

イベリコベジョータ豚タンと若松トマトのおでん

春の貝のトーレン　ブッシュキャビア添え

比内地鶏のビリたんぽ鍋（ビリヤニときりたんぽのハイブリッド）

茄子と日向夏の煮浸し

スパイス寿司　中トロ

オーナー様のこだわりスパイス　自慢の一品を提供するお店だからこそ

お店のコンセプトにも、こだわりがあり、かなりお店に対する情熱を感じました🔥

『良いものを食べて、体を作る。味が濃いものが苦手な人、食傷の人が来るお店です👍』

素材は無添加のみのものを使用。塩と酢を使い、砂糖は不使用！！

糖質もなるべく使わずに、低糖質で体に良いもののみを使っています。

平均単価は20000円～50000円とお高めですが

体に良い素材を使った美味しい料理が食べられるお店です。

興味がある方、食材にこだわりのある方などは、ぜひ足を運んでみてください(^^)/

店舗詳細はコチラ👉👉👉Instagram

店舗情報

投稿 こだわりスパイス　『Spice & Dining KALA』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。