食材からすべて本場のものにこだわったイタリアンレストラン「PIZZERIA GRAFFITO」さんです♪2023年1月にOPENしました。

イタリア菓子から料理まで学んできた店主。その腕を活かし＂皆さんに気軽にイタリアを感じて頂けるように＂という思いのもと、厳選された食材で料理を提供しています。

店内

絶品！釜焼きの本格ピザ

調味料から食材まで本場のものにこだわったお料理です。

ピザの一番人気は「マルゲリータ」。店内にある、本場のピザ窯で焼き上げます。自家製ピクルス、自家製ドレッシングも人気！店内のショーケースにて販売しています。もちもちフワフワの「ゼッポリーネ」も。あおさの香り漂います◎

季節ごとに楽しめる自家製ジェラートも

さらに、自家製ジェラートも販売しています。季節ごとに違った味を楽しめる、バリエーション豊富なジェラートです♪

イートインでも、テイクアウトでもお楽しみ頂けます。珈琲一杯からでもお気軽にお越しください♪

menu

⇧ピザの種類はさまざまです♪ セットメニューもオススメ◎詳細はお店のinstagramから⇩

instagram

投稿 本格イタリアン『PIZZERIA GRAFFITO』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

飯塚市の本格イタリアンカフェ

Cafe Rocco さんで

本場のお味を堪能しませんか？◎統一感のある心落ち着く店内💭

ランチや女子会、デートやディナー

様々なシーンで利用して頂けるよう

シンプルで可愛らしい造りに仕上げています🙌

本場イタリアンを味わえます

現地で昔から愛されるイタリア料理の

美味しさをそのままに･･･♪

地元でとれる新鮮な食材を使用しています◎パスタソースからデザートまで

すべて手作りにこだわった、

美しく美味しいお料理が勢揃い✨

ローマの三大パスタの1つ

アマトリチャーナは店主おすすめ◎パンチェッタと玉ねぎをたっぷりと入れた

甘酸っぱいトマトソースが好評です💐

デザートは人気No.1のチーズケーキは

チーズの濃厚な味を楽しめる

バスク風チーズケーキです♪

パティシエ経験もある店主の手作り◎カフェとしてもお気軽にご利用下さい◎

取材させて頂きました

アルバイト時代から料理関係に

携わっていたという店主の長谷川さん。

自分のお店を持ちたいと考え

地元飯塚でお店をOPENし約３年✨

とても穏やかな雰囲気をお持ちで

楽しくお話を聞かせて頂きました♪

どんな時にやりがいを感じますか？

やはり自分が作ったものを食べてもらえている時ですね😊

趣味や息抜きは何ですか？

バイクが趣味です🏍

今後の夢はありますか？

店舗を広くしようと考えてます😁

最後にひとことお願いします！

お近くに来られた際はお気軽にお立ち寄りください🙌

詳細・お問合せはコチラ👇

HP

Instagram

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カジュアルでアットホームな

北九州市小倉北区のイタリア料理店

イタリア食堂 CASARINGOさん看板に描かれたリンゴのマークが

お店の目印です👀

店内

壁には手作りのリースが飾られた店内

お洒落で雰囲気の出る明かりが

灯された、ホッと落ち着く空間です💭店主こだわりのインテリアです♪

席数が多く、座敷も個室もあり

シーンを選ばずご利用頂けます🌈

自家製にこだわったイタリアン

お料理には自家製にこだわり、

使用するお野菜等のほとんどが

自社農園で栽培したお野菜なんです💭さらにピザ生地も手作り🍕

出来立てであること、皆さんに

親しまれるようなシンプルさを

大事にしているのだそう😊パスタやピザのランチやコース料理、

お酒のお供にぴったりな

アラカルトまでさまざまです🌈

パスタで特に人気！

岩のりとエリンギのクリームパスタ店主イチオシ👀👇

自家製オイルサーディンの

ペペロンチーノピザの人気はチーズたっぷり

クワトロフォルマッジョ

店主に取材しました

以前から飲食業界に携わり、

いずれお店を開きたいという思いが

あったという店主の平野さん🍀

約12年前にお店をOPENしました🎊

CASARINGO店主：平野さん

どんな時にやりがいを感じますか？

忙しいとき、常連さんが来てくれるときです😊

趣味や息抜きは何ですか？

山登り、キャンプ⛺

今後の夢はありますか？

お店を継続していくことです🍀地元の方から愛されるお店でいながら、もっとお店を知ってくれる人も増えてくれればと思います💪

最後にひとことお願いします！

お近くに来られた際は是非、お気軽にお越しください♪

詳細はコチラから👀👇

HP

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ヨーロッパと南国のリゾートを思わせる

落ち着ける雰囲気のイタリア料理店🌴

ビストロ＆カフェ

The Art Terrace さん🍴JR二島駅より車で約３分🚙

県道26号沿いを走ると見えてくる

イタリア料理のお店です♪

パスタ、ピッツァ、リゾット、

グラタン、ブレッド、アヒージョ等･･

数あるお食事メニューの中から

特に食べてほしい！

お店のおすすめはこちら👇

マルゲリータ

ナポリ風の厚めの生地の食感と

コクのあるチーズの味を楽しめる！

『ピッツァマルゲリータ』

外はパリッと中はモチッとした食感♪

クリームリゾット

最高級のクリームを使った濃厚な味わい💭

『ベーコンとキノコの

焼きクリームリゾット』

とろけるチーズと、焼けたチーズの

香ばしさと共にいただきます🍽💛

パスタ

うま味が溶け込んだ『ズワイガニと

海老のトマトクリームパスタ』

カニと海老のうま味が存分に溶け込んだ

自家製トマトソースでいただく、

濃厚な味わいのクリームパスタです🍝

店内のホールはヨーロッパ調、

テラスはバリ島をイメージした南国風🌴

さらに14ある個室で構成されたお席💭人目を気にせずくつろげる

落ち着けるプライべート空間は

おひとり様にも、歓送迎会や女子会、

デートにも最適なお席ですね😌🍀大人数のパーティや

結婚式の二次会などでも◎

是非一度お立ち寄りくださいね💐

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Hot Pepper

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北九州市門司区にある

プロペラkitchenさんです✈

4年間陸上自衛隊として働かれ、

様々なジャンルの飲食店で15年間

勉強した後、オーナー様の地元

「門司」でオープン

港に関する名前を付けたくて、

考えた時に＂プロペラ＂

が浮かんだと

教えて下さいました

入口横には、

ゆったりとくつろげるテラス席✨

店内のインテリアは

アンティークが好きな奥様のお好みで

1つ1つ丁寧な料理を・・

料理・デザート・デリ

全て手作りのメニューを少しだけ

ご紹介します♩

関門タコのラグーパスタ

上品なトマトソースに

思わず目を見開いてしまう盛り付け‼

お店の人気料理の１つです☆彡

シェフの気まぐれサラダ

嫌いな物や、アレルギーを教えると

その時の食材で作ってくれる料理です

≪シェフの気まぐれパスタ≫も

要チェックです✔

本日のキッシュ

DELI

レジ横のショーウィンドウに

並べられているDELIメニューは、

各種100ｇから注文可能◎

この場所を決められたきっかけを教えて下さい☺

昔から、お店をする時は海が見える所が良くて、ピッタリの場所が見つかりました♩

お仕事のやりがいを教えて下さい☺

お客様が、食べて「美味しい」と言われた時！門司港と言えば＂焼きカレー＂。お昼に食べたから、夜は違う料理を食べられる方もいらっしゃいました

今後の夢や展望を教えて下さい☺

自分に料理を教えてくれた先輩のように、この場所で、生涯現役で、料理を作り続けていきたい！

最後に読者の方に一言お願いします☺

会話を楽しみながら、ゆっくりお食事をしてもらいたいです✨また、皆でシェアして食べて頂きたいです☆彡

ありがとうございました

店舗情報 ५✍ ̖́-

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