キッチンカーで焼きたてパンを『ALLWAYS』

北九州全域を中心に回っているという『ALLWAYS』

行橋や田川、新宮方面にもイベントなどで出店することもあるそうです！

看板メニューの焼きたてメロンパン

車内にオーブンが設置されているため

キッチンカーでも焼きたてのメロンパンが食べれるんです！

驚いたのは味の種類！

定番のメロンパンと季節限定などで

ラズベリー・アーモンド・キャラメル・チョコチップ・イチゴ・メープル・紫芋・チョコ・黒糖・モンブラン・チョコバナナ…などなど

メロンパンだけでこんなに種類があるんです！

季節に応じてどんなメロンパンが食べれるかわくわくしますよね♪

なるべく大きく焼きあがるように

醗酵からこだわり、

気温によって焼く時間なども

調整しながら作っているそうです✨

メロンパンだけじゃない！

クロワッサン

アップルパイ

チュロス

その他にも…土日のイベント出店などでは

かき氷やアイスクリームなども販売しています！

お店の方へ質問👂

やりがいを教えてください

リピートで買って下さることが多く、お客さんが買いに来てくれてその日にまた「美味しかったから～」と2回買いに来てくれた時はとても嬉しかったです！

今後の夢や目標を教えてください

もっとたくさんの方に知ってもらいたいです😊

最後にひとことお願いします♪

車内搭載のオーブンで焼きたてのメロンパンを提供させていただいてますのでぜひお立ち寄りください！

ありがとうございました🍀

ご厚意で取材の際ラズベリーメロンパンと

クロワッサンをいただきましたが

外サクサクの中がふわっふわっでとっても美味しかったです😆

キッチンカーで近くに来た際は

ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

店舗情報

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投稿 キッチンカーで販売！焼きたてパンが食べれる『ALLWAYS』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

地域の方々の日常に寄り添うスイーツを提供する「洋菓子工房 ひなた」さん。北九州市門司区にてOPENして約23年、地域に愛されるスイーツのテイクアウト専門店です。

店内

コンパクトなショーケースに、出来たてのスイーツが並びます。お客様は意外にも男性が多くいらっしゃるのだとか…？

ご予約がオススメ◎ひなたの絶品スイーツ

ひなたでは、環境に配慮して食品ロス削減に取り組んでいます。店内で手作りする商品はすべて、売切れ状況に応じて作るペースを調節しています◎

おすすめは「アップルパイ」。ホールの場合はおひとり様2ホールまで！「もったいない」と書かれたケーキたち･･･期限間近でこのまま廃棄するのがもったいない ＆ ケーキが半額くらいで買えるチャンスもったいない！と２つの意味が込められているんです。本当に、もったいない！

「季節のフルーツタルト」時季に応じた、旬のフルーツをふんだんに使ったタルトをご用意しています♪店内ショーケースの反対側には、可愛い手作り焼き菓子も♥

お店の詳細はコチラから⇩

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八幡西区黒崎の

洋菓子のカワグチ

さん です！✧˖°

オーナーさんにインタビュー

今回取材に応じてくださった優しいオーナーさんに、お話をお聞きしました😊🌟

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

息子の部活動の送り迎えや、映画を観たりしています♪

このお仕事のやりがいは？

「アップルパイ苦手だけどここのアップルパイは食べられる」などと言ってくださったときです。また、ご来店されたことがない方が「お土産でもらってまた食べたいから」とネットで注文してくださるのも嬉しいです。

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