宗像市の焼き鳥居酒屋「焼き鳥てんせい」さんです。ご夫婦で営む、14年目になるお店です。温かくアットホームで、どなたでも入りやすい雰囲気が嬉しい◎

店内

お席はテーブル、カウンター、お座敷をご用意しています。ご家族でのお食事でも、仲間内での飲み会でも、もちろんお一人様でも大歓迎◎

お祝いごとなど特別な日のお食事でご利用される方も多いそう。お席で喫煙も可能です◎

美味しい焼き鳥と一品料理が充実

人気の焼き鳥は豚バラ。手作りのつくねは卵不使用！アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。塩・タレとお選びいただけます。タレは継ぎ足しで使用している秘伝のタレです♪ 鶏肉は朝引き鶏を使用しています◎さらに焼き鳥だけでなく、アツアツ山芋鉄板も人気です。寒い季節には嬉しいもつ鍋も。身体の芯から温まる鍋を皆さんで囲んでくださいね♪常連さんも多く、若者からご年配の方まで幅広い層に愛される焼き鳥てんせいさん。

たくさんのお客様にお会い出来ることを楽しみに、日々お店を支えるご夫婦のお店です♪まずはこだわりの美味しい＂つくね＂を是非食べに足を運んではいかがですか？お店のinstagramはコチラ⇩

instagraｍ

投稿 美味しい焼き鳥で乾杯♪『焼き鳥てんせい』 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

とにかく豊富な鶏料理が自慢！

北九州市小倉北区の人気和風居酒屋

旬食 縁満 さんをおすすめ◎お酒の肴にぴったり！

天然物にこだわった鮮魚の刺盛りや

お野菜など自慢のお料理をはじめ

日本酒や焼酎の種類も豊富に

取り揃えております🍶

鶏料理を楽しめます◎

看板メニューでもあるへルシーな

鶏料理は女性のお客様に大人気🍀中でも店主イチオシ！の

縁満人気メニューは

鶏しゃぶ鮮度抜群の鶏肉を丁寧に炊き上げ

あっさりとした出汁で贅沢に♡

縁満特製つくねずっしりボリューム感のある

つくねに大満足間違い無し♪

鶏ユッケ

心落ち着く和空間

カウンター席

掘りごたつ席

仲間内の飲み会や各種宴会、

デートや接待などシーンを選ばず

さまざまな用途でご利用ください♪

詳細・お問合せはコチラ👇

ご予約はお電話でお待ちしています♪

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食べログ

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店名	旬食 縁満
ジャンル	居酒屋
電話	050-5890-9034
予約	予約可（お電話にて）
住所	福岡県北九州市小倉北区魚町3-4-6 ワタナベビル 2F【MAP】
交通手段	モノレール平和通り駅から徒歩1分
営業時間	17：00～23：00（L.O.22：00）
定休日	不定休
座席数	30席
個室	有（20～30名可）
貸し切り	可（20～50名可）
駐車場	近隣のコインパーキングをご利用下さい

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今回ご紹介するのは、

小倉北区の

さん です🤗✨

まずは、店内をご紹介✨

カウンター席

お座敷

＼完全個室や 仕切りがある半個室も♪／

テーブル席（少人数）

テーブル席（大人数／個室）

串

揚げ物

サラダ

おつまみなど

オーナーさんにインタビュー

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

飲みに行くこと。居酒屋巡り。

お店を始めたきっかけは？

学生の時に焼鳥屋で働いていて、いつか自分の店を持ちたいと思っていました。

このお仕事のやりがいは？

お客様からの「美味しかった」という喜びの声ですね。

今後の夢や展望は？

繁盛店になっていってほしいです。

読者の方へ一言お願いします！

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駅チカで便利な美味しい居酒屋さん『食楽堂　じょのや』さんです！

遊び心あふれる筆文字の看板が目印のじょのやさん。

店内は和モダンをテーマにしたすっきりとした内装です。

床やテーブルなどに木材を多く使用しており、暖かみもあるのが素敵ですね。

半個室の席が多く、掘りごたつ席もあり、多人数の来店にもばっちり対応しています。

お一人様向けのカウンターにもオシャレなのれん式の仕切りがある為、気兼ねなく来店できます。

「いつ来ても食べたいものが選べないほどある」お店を目指しているじょのやさん。

定番の居酒屋メニューから凝った創作メニューまで、幅広く取り揃えています。

この中でも必ず食べて欲しいのが「えび入れんこんまんじゅう～木の子の和風あん～」です。

ほぼ全ての人が注文するという、まさに名物料理。

エビの風味を活かすのは、すりおろしと粗みじんという二種類で食感を彩るレンコン。

しっとりしたおまんじゅうだけでも美味しいのですが、そこにかけられた木の子入りのお出汁で作ったあんがトローリ・・・これがたまりません。

お酒との相性もぴったりな上、１個単位での注文が可能なこともあり、ついつい箸が進んでしまいます。

また、串ものメニューも充実しており、中でも特におすすめなのが「なんこつつくね」です。

豚バラ肉を使用することで、お肉の旨味をしっかり持ちながらも柔らかいつくねに仕上がっています。

注目してほしいのはソースの種類！

「おろしポン酢」「ジャポネソース」「たれ」「梅肉ソース」「トマトソース」「デミグラスソース」・・・なんと６種類もあるんです！

つくね自体の美味しさに加え、ソースによって味の雰囲気もガラリと変わるので、全種類制覇したくなっちゃいます。

他にも肉味噌と半熟卵が絶妙な、見た目はオムライスのような「じょのやチャーハン」。

たっぷりのデミグラスソースをかけた半熟卵に包まれた「半熟とろとろオムライス」など、主食になるメニューが揃っています。

さらにはパスタやピザといったメニューもあるので、お腹との相談が重要ですね。

どのメニューもまさに主役級で、自慢の逸品ばかりのじょのやさん。

オーナーさん自身が「美味しい」と思ったものだけをメニューに加えているんだそう。

お客さんのリピート率も高く、料理には自信があります！と笑顔を見せてくれました。

そんな自慢の料理でお客さんがよろこんでくれることをやりがいに、長く愛されるお店を目指していくのが目標とのこと。

お店が出来て１４年、まだまだ進化していくお店になりそうです。

そんな『食楽堂　じょのや』さんの情報はこちら！

店名	じょのや
ジャンル	居酒屋、焼鳥、パスタ
予約・ お問い合わせ	050-5594-6582
予約可否	予約可
住所	福岡県北九州市小倉北区若富士町6-10
交通手段	JR城野駅より徒歩1分 城野駅（ＪＲ）から79m
営業時間・ 定休日	営業時間 【平日】 17時〜23時 food.o.s　22時15分 drink.o.s　22時30分 【金、土、祝日前】 17時〜24時 food.o.s  23時 drink.o.s  23時30分 日曜営業 定休日 不定休(主に月曜日) 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999
支払い方法	カード可 電子マネー不可
サービス料・ チャージ	チャージ料３００円（お通し料）

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詳しくご紹介していきます！

旬を彩る本格和食を、少しずつ気軽に贅沢に・・・

旬の食材にこだわった本格和食と厳選された日本酒を気軽にリーズナブルに贅沢ができるこちらのお店。

オーナー様はこれまで修行を重ねられ独立。

前店舗「喜鶏家」を5年経営した後、現店舗に移転して今年で3年目です！

日々の仕入れで厳選した、上質な素材を和食の技術を基本に

ジャンルの枠にとらわれない旬の料理をお楽しみ頂けますよ♬

大分県産のブランド地鶏【豊のしゃも】どを使用した軍鶏料理や、旬の高級魚などを中心に

「その日の良いもの」を刺身、炭火焼、天ぷら、鍋、寿司など様々な献立を日々ご用意しています♡

日々お品書きが変わるため選ぶのが難しい、と仰りながらも特におすすめのメニューを選んで頂きました！

塩やポン酢、たれなど独自に配合した自家製のものを使用し、調理一品一品を丁寧に仕上げられています。

味はもちろんのこと、有田焼や萩焼などこだわりの器に美しく盛り付けられた、目でも楽しめる料理が嬉しいですね♬

季節の味わいを堪能できるお任せコースは、４名様までであれば当日対応もしてくれるので、急な接待や会食にもありがたいですね。全コースに付くお出汁の効いた茶碗蒸しはおかわりされる方がいるほど大好評なのだそうです。

常時10～20種類、季節に合わせて取り揃える日本酒と共に、是非味わいたいですね。

ゆったりと落ち着いた食事を楽しめる空間

内観は「タモ」や「ヒバ」など天然木を基調としたやわらかい雰囲気。

白がベースとなっているので、明るく落ち着いた空間が感じられますね。

一枚板のカウンター席には「ならの木」が使用されているそうです。

全室掘りごたつの個室、半個室があり、接待やデートなどプライベートな時間をゆったりと過ごせる大人空間です。

この仕事のやりがいをお聞きしたところ「お客様が満面の笑みでありがとうと、喜んでお帰りになる瞬間がなによりはげみになるしうれしい」とお答えいただきました。

今後はより地域に根差したお店として行橋を盛り上げていければ、と思いを抱かれています！

最後に読者に一言をお願いします！

お料理に対する熱い気持ちと優しい雰囲気が伝わってくるオーナー様。

きれいで落ち着いた空間で是非真心のこもったおもてなしを楽しんでくださいね。

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