今回は小倉南区徳力にある【Soup Hygge（スープ ヒュッゲ）】さんをご紹介します。

ヒュッゲの意味ってご存じですか？

ヒュッゲとはデンマークの言葉で、居心地が良いというニュアンスの言葉です。
どのお客様にもヒュッゲな気持ちを味わっていただきたくてお店を始めたそう。

そんなオーナーさんが作るメニューは健康的で誰もが美味しく召し上がれるメニューとなっています。

健康的な食事を提供する裏側にはこんなエピソードも、

子育てをされている際はどうしても子供のことを優先して、自分のことは後回しになってしまいがち

それが食事においては顕著だと感じたオーナーさん。

「このランチを食べれば身体に必要な栄養を補える」そんなメニューのご提供をスープヒュッゲでは心がけているとのことです。

早速メニューのご紹介

【1日10食限定】
Hygge Lunch
全粒粉自家製パンor雑穀ライス
1日分以上の野菜が入ったスープ
主菜2種
小鉢2種となっています。

フレンチトースト
国産はちみつ＆よつ葉バターの組み合わせ抜群です🤩
大きいサイズだけど皆さんペロッと平らげるそう(●’◡’●)

コーヒー
焙煎の度合いも全て注文して行っている為
香り高くとても美味しいコーヒーになっています。

紅茶
香りの高いダージリンをどうぞ
フードとセットで頼むと200円offになっています😊
ドリンク頼んでいただいた方には小さな洋菓子をサービス😝

Soup Hyggeでは、心から落ち着ける空間
居心地のよい空間を提供しています！

是非皆さんもゆったりしに行きませんか？

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店舗情報

投稿 心から落ち着ける空間を【Soup Hygge】 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

今回ご紹介するのは、

北九州市八幡東区の

さん です！🥢😋

メニュー

餃子はなんと9種類も！🤩

他にもスープや揚げ物などもご用意しています💕

中でもおすすめのメニューをお聞きしてみました🙊♪

アットホームな雰囲気☻

店内には掘りごたつもあり、お子様連れも大歓迎🙌🏻😊

オーナーさんにインタビュー🎉

生まれも育ちも八幡東区のオーナーさん😊八幡ぎょうざ協議会に加盟して「全国の餃子を取り扱ってお店を始めよう」と思ったのがきっかけなのだそう🥟✨商店街や街の活性化をしたくて、地元でオープンされました👏

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

趣味はゴルフで、熱帯魚を飼っています！

このお仕事のやりがいは？

忙しいときやお客様が満員になったとき。地元のお客様以外も多く来てくださっていて嬉しいです😌

今後の夢や展望を教えてください✩︎

食で町おこしをしたいのと、餃子を通じて八幡がもっともっと有名になってほしいです！そのためにも、八幡ぎょうざ協議会（八幡西区・東区で50〜60店舗が加盟）をしたり、イベントに出たりしています！

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楽しめるお店

餃子酒家　新ちゃん堂

餃子にかなりこだわっている新ちゃん堂

✓餃子は全て手作り

　　✓肉汁が溢れ出るように

　　　　　　　✓手ごねの皮は本場中国の味を継承

厚みと弾力のあるもっちもちの食感がたまらない

他ではなかなか食べられない変わった餃子が大人気！！

やみつきになるパリモチ餃子と豊富な居酒屋メニュー

肉肉汁餃子に負けない人気を誇る　水餃子

そして本格的な中華料理を味わうことができます

こちらも人気商品　麻婆豆腐

ボリューム満点　どれも外れなし！

中華料理の定番・居酒屋メニューの他、

辛辛海老山椒など

テレビで取り上げられた事もある話題の創作料理まで

幅広い料理を楽しむことができます

忘新年会コースは飲み放題付きで

さらにお得になっています

そして！　　期間限定！！！

ハイボール全品450円→300円

チューハイ全品450円→350円

カクテル全品500円→380円

安つ！お酒の種類も豊富なんです

店内の様子

一人で来られる方も多く

また、女性同士でも入りやすいアットホームな

雰囲気で居心地も◎

お子様連れOK　乳児からOK

離乳食持ち込みOKベビーカー入店OK

なので気兼ねなくお越しいただけます★

お店のインスタもチェックしてください✓

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くつろぎカフェ とまりぎさんです🦋

店名には

＂どんな方も、立ち寄ってくれた時に

ゆっくりしてもらいたい＂

という意味が込められています💐

赤ちゃんの駅として登録されている

お子様も大歓迎なお店♡

キッズチェア・授乳ケープ、

オムツ替え台等あるので、お子様連れの

皆さんも安心です🌷

栄養満点！ボリューム満点！

「しっかりご飯を食べる、事をして欲しい」

という思いから、

野菜は沢山使われているそう😳♩

多い時は、8種類ある小鉢‼

大人数でも違う種類を楽しめるように、

と考えられていました👏🏻´-

実家定食

毎日変わる日替わり定食‼

和食・洋食味わえるお料理を

一部ご紹介🍴

自家製のタルタルソース、

濃いめの味付けなど、ご飯が進む定食です🤤

お兄さまランチ

食べ盛りにピッタリのメニュー🥇

≪ガッツリ150g手捏ねハンバーグ≫

≪他店より1.2~1.4倍ほど大きなからあげ1つ≫

≪エビフライ（大）と特製タルタル≫

≪ごはん160g≫　などなど・・

ナポリタンや、野菜たっぷりスープも

付いています🌈

デザートも少しだけご紹介♩

全粒粉とピーナッツ入りの

香ばしいクッキー😳‼

腹持ちも良いので間食にも🤍

塩気の効いたザクザククッキーの上に

とろける口溶けの生チョコも大人気です❤

第二の我が家でありたい🏡

お店の周りは、

学生さんや単身赴任、

一人暮らしの方も多いので、

＂落ち着ける空間で、健康的なご飯を食べて

元気になって帰ってほしい＂と

話されていました🍀

オーナー様に聞きました✿ฺ

内観のこだわりを教えて下さい☺

「くつろげるカフェ」を考えました🍃床や机・カウンターは手作りです‼壁のイラストは奥さんが、スタンプはお客さん達が♩

お仕事のやりがいを教えて下さい☺

好きで、楽しんでやってる♩その場所に、皆が来てくれるのが嬉しい✨

今後の夢や展望を教えて下さい☺

常連さん達が、遠くに行ってしまったとしても、いつでも帰ってこれる場所になりたい‼💪個人的な夢は、＂今来てくれている子供たちが高校生とかになった時に、恋人を連れて来てほしい＂♩

最後に読者の方に一言お願いします☺

いつでも帰っておいで～😊🍀

ありがとうございました🙏♡

お料理を出すタイミング等も

考えられているお店です💡´-

オーナー様たちの優しさが

溢れる、素敵なお店でした🥰

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