今回ご紹介するのは

＼2022.7.28 OPEN！／

小倉北区にある

さん です♡

年中、苺大福をたのしめるお店。

おすすめは・・・

あまおう

いちごチョコ

みかん

キウイ

オーナーさんにインタビュー

コロナをきっかけに新しい新規事業を始めようと思われたそうで、店名の【すず蘭】の由来はオーナーさんがすず蘭のお花が好きだったから と教えてくださりました(*^^*)

趣味や息抜き、休日の過ごし方は？

お買い物、切り絵

このお仕事のやりがいは？

喜んでもらえたとき

今後の夢や展望を教えてください✩

もっとたくさんの人に知ってもらいたいです。

読者の方へ一言お願いします♪

投稿 小倉フルーツ旬菓 すず蘭 は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

福岡県中間市にある

『修ちゃんたちの 』さん♪

SNSや口コミでも話題のお店なので

ご存じの方も多いのではないでしょうか♪

遠賀川の土手沿いにあります⸜‪‪♡‬⸝‬‪‪

❥︎❥__店名の由来は…___.

まわりの方から『修ちゃん』とあだ名で呼ばれているオーナー様☺♪お店を始める時に❝一人では何もできない❞と思いみんなの力の凄さを実感されたそうです💪関わってくれたみんなの事も含めて≪修ちゃんたちの≫と店名を付けられたとか⸜‪‪♡‬⸝‬‪‪店名の先の言葉は皆さんで決めて欲しいという思いから途中終わる形のお名前にされています⸜👍🏻⸝‍

始めたきっかけは…

事業がしたいという思いを抱えていたオーナー様！たまたま見たTVで東京のかき氷を見て

【これだ！】

と思いスグ行動されたそうです👀!!オーナー様の親友が料理人で、シロップから監修して頂いたそうです✌︎ ‪✌︎大阪に日帰りで行き、かき氷のお店を５件ほど回った事もあるとか🌻♡

(店内)

CONCEPT

パンケーキもかき氷も美味しいだけじゃなく見た目も重要視されているそうです⸜‪‪☺︎‬⸝

‬‪‪見て笑顔、食べて笑顔！

試作の段階で美味しいけど見た目が悪かったら出さない徹底っぷり👀!!スタッフさんも一緒に考えたり話しながら皆さん一丸となって作っています🍧

質問コーナー👂

やりがいを教えて下さい♪

おいしかったの言葉ですね！Instagramでリピート確定！とか書いて頂いているのを見たら本当に嬉しいです☺

今後の夢を聞かせて下さい♪

あまり大きくしたいわけじゃなくて、来てくれる方に喜んでもらえるようにしていきたいです。今の愛されている雰囲気を長くずっと続けていきたいですね。

読者の方に一言お願いします♪

お客様の大切な時間を注いでいただける分、心を込めて思いのこもったおもてなしをしたいと思ってます♪農家さん、スタッフの方みーんなの思いが届くようにおもてなしをするので、ぜひ体感されてみてください♪

ありがとうございました♡

お店をopenされたときは更地から作り上げプレハブの建屋がスタートだったそうです。施工会社の方ともカフェをめぐり、椅子も一つ一つ違うデザインにするなどインテリアも含めこだわられています✨建て替える時にお客様にもアンケートを取り、『テラスが欲しい』という要望が多かったのでテラス席を作られたとか👀!!お客様のご要望が直接お店に届く距離感、素敵です⸜👍🏻⸝‍内観もお食事も全てがこだわりの一級品！！ぜひご賞味あれ♪

店舗情報

Instagram

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