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【札幌らーめん時計台 – 北九州で出会う“札幌らーめん”】

「札幌らーめん時計台」という屋号から、北海道の味を思い浮かべる方も多いかもしれません。
しかし、ここ戸畑の時計台が誇るらーめんは一味違います✨

実は、札幌らーめん時計台さんですが、提供するらーめんは札幌生まれ北九州育ち。
味噌、醤油、小麦粉はすべて福岡県産でその他もなるべく福岡県産を使用しています。👀

オレンジ色の大きな食欲をそそる看板が目印👀

店主の心温まるこだわり

😲筆者がびっくりしたのがまず店主のお客様を思うお人柄😲

「札幌らーめん時計台」では、ただ美味しいらーめんを提供するだけでなく、お客様への心温まる気配りが随所に感じられます✨

店主は、らーめんの味に対するこだわりはもちろん、細かな部分にもお客様への愛情を込めています！

その代表的な例が、トッピングに使われる具材への温かさのこだわり。
なんとチャーシューは炙り、コーンも温め直し提供しているんです！
「熱々で食べてほしい」という店主の想いから、温度にまで徹底的に気を配っています☺
この小さな気配りが、ラーメンをより一層美味しくし特別な一杯にしているんですね。

お客様への思いが詰まった一杯

店主のこだわりは、トッピングだけに留まりません。麺やスープ、すべてにおいて「お客様に喜んでもらいたい！」という気持ちが込められています。

お客様が席に座りらーめんを食べ終えるまで、細やかな気遣いが行き届いているからこそ、何度も足を運びたくなるお店です🔥

店主は、らーめんを作る際には常に「どうすればもっと喜んでもらえるか？」と考えて行動しているとか。
その思いは、メニューや提供方法にも現れています！

メニューは見やすく、誰でも選びやすいように工夫されており、提供される際には、すべてが完璧な状態で届けられるよう心がけているそうです😲✨

メニュー紹介

「札幌らーめん時計台」では、特に味噌らーめんがよくでます♪
そしてなんと自家製麺には100％国産小麦を使用し、濃厚な味噌スープとの相性が抜群☺
鶏ガラスープと独自のブレンド味噌がしっかりと絡み、隠しスパイスがコクを引き立てます◎

醤油らーめんは、野菜ペーストを加えたピリ辛の醤油スープが特徴🤤

塩らーめんは鶏ガラの旨味を存分に楽しめるシンプルな味わい♩
また、根強いファンを持つカレーらーめんや、特に濃厚でまろやかな特濃背脂味噌らーめんも絶品です✨
どれも、食べるたびに店主の愛情とこだわりを感じる一杯です。🔥

店主よりメッセージ

先代が築き上げた味と想いを受け継ぎ、現店主がその火を絶やすことのないよう日々暖簾を守っています。
ただ「昔ながらの味」を守るだけでなく、地元の方々に愛され、ふとした瞬間に思い出してもらえるような
「記憶に残るらーめん」でありたい——そんな真摯な姿勢が、どんぶり一杯に込めて。

店内はどこか懐かしく、落ち着いた空間。
味噌らーめんの香ばしい香りに包まれながら一口すすれば、
素材の力強さと丁寧な仕込みが感じられるはずです☺

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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【上野つけもの】

昭和35年から続いている「上野つけもの」さん🍚

もともとは佐賀にいたオーナーさん。
北九州が栄えてきてから移動してきたとのこと👀

その当時「つけもの」に興味を持っていて、上野つけものをオープンしたそうです💕🤩

上野つけものを開くにあたって、市場で出していることもあったそう😯
現在はスーパーに納品しているお漬物も取り扱っているので種類が豊富です🎵💕

メニュー紹介

やはり一番人気は『床漬け』！✨
おつけものといえば、ですよね！🤤

白菜漬物
コロッと包装されているので、お買い求めやすい白菜漬物！🥬

新漬たくあん
大きい大根で作られているので、パリパリしてて美味しい！😍
甘さもしっかり感じられるので食べる手が止まりません🤤

他にも、上野つけものでは梅干しや奈良漬け、キムチまで・・・！！

余談ですが、実はスタッフも上野つけものによく通っています😊
Instagramももちろんフォローしているのですが、
ストーリーズでその日の入荷状況やお得な情報を発信してくれています🤩

毎週金曜日は『試食の日』だったり、雨の日は『雨の日セール』を実施しています！
また、お漬物以外にも、新鮮なお野菜や果物、旬の商品なども取り揃えてあります😍🙌

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

自家製造直販です！直販の方が少しお得に買えますよ😊

今後の夢や展望はありますか？

せっかくお店を出してるのでネット販売にもチカラを入れていきたいです！

読者の方へ一言お願いします！

お店の情報がインスタグラムで更新してますので良かったら見てみてください！

Instagram

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

店舗情報

投稿 上野つけもの は KTQUEST｜福岡・北九州のおでかけ情報サイト に最初に表示されました。

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【おうちごはん&cafe たまゆら】

もともと大阪や博多でパティシエをされていたオーナーさん🍪
出産・育児を経て、福祉施設や旦那さんがされていたお寿司屋さんで勤められた経験も。

知り合いの方にこの場所が空くと声をかけてもらったのがきっかけでお店がオープンしました🤗✨

メニュー・店内紹介

🍀ロースカツ定食　1100円（税込）
豚ロースにお味噌汁や小鉢もついて大満足間違いなし😍😍

このほかにも、
🍀本日のおすすめ定食　1200円（税込）
オーナーさんの気分や仕入れでメニューがかわる人気の定食🤤💘
🍀煮魚の定食　1100円（税込）
市場で仕入れた新鮮な魚を使っています🐟🌟

🍀お惣菜セット　500円（税込）
4種の総菜が入っていて、中身は日替わりなんだとか😌💨
栄養も取れておいしくてボリュームもあって
こんなに豪華なお惣菜がワンコイン…⁉😲🔥
今日はご飯だけ用意して、
お惣菜セットでおいしい思いしちゃいましょう🤩🤩✨

自宅にいるようにゆっくり過ごしてほしい、とオーナーさん🌼
木を基調とした店内には
植物やカメラマンのお姉さんが撮った写真、
手作りの焼き菓子、沖縄の食材や琉球グラスなど
オーナーさんの『好き』がたくさん詰まっていました🥰💕
行かれた方はぜひそちらも感じてみてください😊🌈

お店の方へ質問👂

このお仕事のやりがいは？

おいしいって言われた時。毎週来てくれる人もいる🎶

今後の夢や展望はありますか？

落ち着いたらケーキ、スイーツ、デザートを出したいです🍰

趣味や休日の過ごし方を教えてください！

趣味は旅行🛫沖縄や北海道など。

読者にひとことお願いします！

自宅にいるようにゆっくり過ごしてほしいです😊🍀

ありがとうございました🍀

皆さんもぜひ一度、足を運ばれてみてくださいね🎵

店舗情報

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【やきとりしげ】

戸畑駅周辺にある焼鳥居酒屋「やきとりしげ」さんにお邪魔しました🎵🐔

1階は半個室とカウンター席で、
2階は掘り炬燵があり、最大30名も入るそうです！👀✨

客層は家族連れが多いそうです😯
半個室や掘り炬燵があるとお子さんもつれてきやすいですよね😊💕

やきとりしげはメニュー数No.１！？

メニュー数が多いやきとりしげ！🐔

焼鳥串はもちろん、鍋や季節のメニューなど多数のジャンルを取り揃え、
戸畑にある焼鳥店では1番なんだとか！！？！？

リーズナブルな400円メニューもあるそうです🎵😍

お店の方へ質問👂

読者の方へ一言お願いします！

HPから予約してもらえたら小鉢サービスがあるかも❤
ぜひご来店ください♬

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

ホームページ

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【三畳紀雑貨理科室】

三畳紀に恐竜が生まれたことから、お店の名前にされました🦕
【畳】という文字が入っているので日本らしさも感じられますね☺🗾

「cobaco tobata」さんの中に入っているこちらのお店。
以前からこの建物と中に入っているお店の虜だったオーナーさん💕
大好きな場所でお店を出されているなんて素敵すぎます🥰🌈

メニュー紹介

綺麗でほれぼれしちゃいますね😍💘
恐竜のオリジナルイラストや蝶々の羽を使ったアクセサリー🦋

アンモナイトなどの化石🤍
なんとこちらの箱は手作り🌟愛が溢れていますね🤗🎶
このほかにも
種子標本やヤマアラシの棘などを動画の標本にしたものもあるんだとか😳

お店の方へ質問👂

このお仕事のやりがいは？

以前別の場所で行なっていたハンドメイドイベントのお客様がこちらにも来て下さること！
小さなお子様がこんなに趣味の合う大人は初めて！とか言ってくれたり
大人の方でも童心に帰って楽しんでくれたり、趣味の話をしたりすることが楽しいです♩

今後の夢や展望はありますか？

お店をするという夢が叶ったばかり✨
各地から同じ趣味を持った方がお店に遊びに来てくれたら😌

読者にひとことお願いします！

生き物好きの方はぜひ一度遊びに来てください🦖

ありがとうございました🍀

皆さんもぜひ一度、三畳紀雑貨理科室さんに足を運ばれてみてくださいね🎵

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店舗情報

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【麺や　千樹】

２年前にオープンした、ご夫婦でされている麺屋さん🍜
おふたりのお名前から一文字ずつとって「千樹」とつけられました🤗💕

以前は別の場所で飲食店をされていましたが
ラーメンも興味があり修行をしたのちに始められたそうです🔥🔥

カウンター席もあるためおひとりさまでも入りやすく、
店内はスッキリとした印象で清潔さを感じられました☺🍀

メニュー紹介

看板メニュー　千樹の奇跡✨✨
ラーメンが泡立っている⁉

クリーミーな濃厚豚骨スープと麺が絡み合って最高過ぎる…！
麺は中細麺と中太麺が選べます💨

あごだし中華そば🐟

担々麺🌶

黒の奇跡🏴

不定期メニューのチャ―マヨ丼🍚
ラーメン屋さんのどんぶりって最高ですよね😍😍
不定期にもかかわらず大人気だそうです！🌟

このほかにも、
肉の奇跡
白の奇跡
赤の奇跡　などなど…
奇跡の数々を目の当たりにしたい方、ぜひご賞味ください！🤤🤤🔥

お店の方へ質問👂

この仕事のやりがいは？

美味しいと言ってもらえること。
顔なじみの常連様も増えてきた😊

今後の夢や展望はありますか？

学生さんが社会人になったり、日常に馴染んだお店になること。

休日の過ごし方について教えてください！

美味しいお店を探して食べ歩き🐾
ふたりともお酒が好き🍺大将は焼酎、奥様はワイン🎶

読者にひとことお願いします！

大将がこだわって丁寧に作っているので、ぜひ一度食べに来てもらいたいです！

ありがとうございました🍀

皆さんもぜひ一度、足を運ばれてみてくださいね🎵

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【おふくろの味「遊・ＹＯＵ・友」】

約45年、地域に愛される「おふくろの味」✨

歌って、飲んで、食べられるアットホームな空間♩

カラオケセットで、
・昼：1,000〜
・夜：1.500〜
飲み物によって値段変わります🍺

天井が高く、音の響きが良い空間になっており、カラオケが歌いやすい環境が整っています🎤

メニュー紹介

食事はまさに「おふくろの味」！
食べる人の健康を考えた温かい味わい、、♡
料理の味はもちろん、低カロリーで旬の食材がふんだんに使用されており、各方面から考慮された日替わりメニューです◎

「卵雑炊」は、約１０種類の野菜と餅がとじられた栄養満点な逸品✨

山芋入りの「お好み焼き」も大人気メニュー✨消化も良く栄養満点です♩サービスで珈琲までつけていただけます◎

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

歌って飲んで食べて人生楽しもう！

お仕事のやりがいを教えてください♫

「美味しい」と言っていただくことが1番嬉しいです☺「ここはお店何食べても美味しいもん」と言っていただくこともあり、やりがいにつながっています☺

読者の方へ一言お願いします！

胃が寂しいとき䛿いらっしゃい☺

ありがとうございました🍀

遊・ＹＯＵ・友へ、ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

店舗情報

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【炭火焼鳥 翔ふく】

戸畑駅から降りて約徒歩6分

今回は、備長炭で焼き上げる本格炭火焼鳥「翔ふく」さんにお邪魔しました✨

なんと今年で10年目になるそうです！👏🤩🎉

お席はカウンター・テーブルともに、40席ほどあるとのこと！！👀

また、お子様からご年配の方までゆっくりとお食事を楽しんでいただけるよう、
テーブルはすべて掘りごたつ席にしたそうです！✨

おすすめメニュー紹介

【焼きおにぎり】

備長炭で焼きあげた焼きおにぎり！

外はカリッカリ、中はホッカホカのご飯がいただけます🤤💕
付け合わせのたくあんと食べるとこれがまた美味しいんです！！😋

【特製！生つくね（卵黄付）】

「翔ふくと言えばコレ！」
といわれるほど大人気のつくね！

生の状態から備長炭でじっくり丁寧に焼き上げた、翔ふく自慢の一品です！🤩💡💕
卵黄に絡めると、また一層美味しさを引き出せます！

【にんにくの唐揚げ】

こちらも人気の一品！唐揚げ！
にんにくが効いていて、食欲が進みます🤤

他にも魅力的なメニューが豊富

【名物！ちりとり鍋（甘辛ホルモン鍋）】

【地どりの炭火焼（ゆず胡椒添え）】

【山芋鉄板（ポン酢・ソースマヨ）】

お店の方へ質問👂

他のお店には負けないてんは何ですか？

バイト同士めっちゃ仲が良いです！
また、定期的に制服新しいの作っています！

この仕事のやりがいを教えてください♬

良い事悪い事も、お客様からお声をおいただけることが嬉しいです！

読者の方へ一言お願いします！

戸畑で焼き鳥を食べたくなったら是非来てください！
テイクアウトもやってます！😁

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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HP【ホームページ】

店舗情報

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【いぬまる商店】

～みんな大好きな駄菓子屋さん～

いぬまる商店は、子供も大人も楽しめる場所を作りたいという思いが詰まっています。みんなが気軽に立ち寄って、日常の出来事をシェアしたり、思いっきり遊んだり、ほっとできる場所を目指しています🤗

内装は、ずっとあるものをアレンジして心地よい雰囲気を作り出しています💕ここに来ると、人と人との縁が全てを生み出している感じがしますね😄✨

お店紹介

～子供も大人もリラックスして過ごせる場所～

親も子供を安心して預けられるほどの居心地の良さを大切にしています。駄菓子屋という枠を超えて、みんなの家みたいな温かい雰囲気を大切にしているのが特徴です。

たくさんの駄菓子に心躍ります…！！😍😍😍かき氷もあり、これからの季節に最高ですね！🍧

色々な雑貨に、いぬまる商店オリジナルドリップコーヒーも！！！☕✨

いぬまる商店は、何度でも足を運びたくなる場所です🤗いぬまるさんの素晴らしい人柄がこの駄菓子屋さんを素敵な場所にしています🥰

お店の方へ質問👂

他のお店には負けないぞ！ってポイントはありますか？

みんなが笑顔になることがやりがいです！ 「げんきだま」って言われるほど人に笑顔を与えてます！笑🤗💕

読者の方へ一言お願いします！

ぜひお気軽にお越しください！

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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【地域に愛されるパン屋さん ベーカリーブルベア】

戸畑駅から徒歩１３分、戸畑のイオンでも購入することができます◎

店内には、約３０種類のパンが並んでいます🍞

メニュー紹介

商品は季節限定のものもあるので、何度足を運んでも新しいワクワクがあります♫

焼き菓子やタルトも人気で、ついつい誰かにあげたくなる可愛さです、、♡

お店の方へ質問👂

お店のこだわりを教えてください♫

小ぶりなサイズで子供やご高齢の方でも食べやすく、価格もお手頃です☺

他のお店には負けないぞ！ってポイントはありますか？

卵や乳製品不使用の食パンや、ご依頼によっては米粉のシフォンケーキや焼き菓子も作れます☺

読者の方へ一言お願いします！

ありがとうございました🍀

ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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